Виски с апельсиновым и ароматическим биттером и сахаром (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Виски с апельсиновым и ароматическим биттером и сахаром
Файл:Kings Cane (коктейль).png

Виски с апельсиновым и ароматическим биттером и сахаром — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из виски с апельсиновым и ароматическим биттером и сахаром.

Рецепты[править]

40/[править]

  • виски бурбон 40 мл
  • биттеры
    • ароматический биттер Ангостура 2 мл
    • апельсиновый биттер2 мл
  • сахар белый 5 грамм
  • кусковой (дикий) лёд
  • берёзовый спил 1 шт

Налить в стакан для смешивания бурбона, ароматического биттера и апельсинового биттера.

Добавить сахар и лёд в кубиках.

Перемешать барной ложкой до полного растворения сахара.

Перелить в бутылочку и поставить её в лёд.

Поджечь березовый спил, перевернуть бокал рокс и наполнить его дымом.

Рядом поставить бокал с кусковым(диким) льдом.

Перевернуть бокал рокс с дымом, положить в него кусковой(дикий) лёд и налить коктейль.

Название в источнике: Kings Cane[1]

50/[править]

  • ирландский виски — 50 мл
  • биттеры
    • апельсиновый биттер — 3 дэша
    • ароматический ангостура биттер — 2 дэша
  • сахарный сироп — 5 мл
  • лёд
  • цедра апельсина

В бокал налить сироп сахара, добавить биттеры и насыпать кусковой лед доверху.

Хорошо перемешать и добавить виски.

Ещё раз перемешать.

Украсить цедрой апельсина, предварительно выдавив ее над бокалом.

Название в источнике: Ирландский Олд Фэшен (Irish Old Fashioned)[2]

См.также[править]

со схожим названием
для Kings Cane
со схожим рецептом
виски с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и сахарным сиропом

См.также[править]

виски с апельсиновым ликёром, добавлением ароматического биттера и сахарным сиропом

Источники[править]