Горячий кофейный пунш (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Горячий кофейный пунш

Горячий кофейный пунш — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт[править]

С ромом[править]

Горячий кофейный пунш (коктейль).jpg
  • коньяк — 100 мл
  • ром — 50 мл
  • кофе крепкий — 350 мл
  • сахар — 100 г[1][2]

Сахар сложить в неглубокую кастрюльку.

Облить коньяком и ромом, поджечь.

Как только сахар растворится, влить свежезаваренный горячий кофе.

Подавть готовый напиток горячим, разлив по кофейным чашкам.[1]

С кагором[править]

  • коньяк 750 мл
  • кагор 750 мл
  • крепкий натуральный кофе 1 литр
  • сахар 200 г[3][4][5][6][7]

Влить в эмалированную кастрюлю кофе, добавьте сахар, кагор и коньяк.

Подогреть смесь до 70°С и разлить по стаканам.[3]

См.также[править]

со схожим названием
ром с пряным и грушевым ликёром, ванильным сахаром и грушевым соком
кофе с сахаром, ромом и коньком
со схожим рецептом

Источники[править]