Домашний (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Домашний |
Домашний — несколько различающихся коктейлей.
Рецепты[править]
С абсентом[править]
- полынный ликёр абсент — 50 мл
- сахар — 1 чайная ложка
- лимонный сок — 30 мл
Абсент налить в один бокал, лимонный сок — в другой.
В абсент по стенке бокала насыпать сахар, поджечь и подождать, пока сахар начнет плавиться.
Как только это произошло, абсент тонкой струйкой влить в лимонный сок и плотно накрыть опустевшим бокалом, чтобы поймать пары.
Перед употреблением поставить бокал с парами на салфетку.
Сначала выпить коктейль, далее через трубочку вдохнуть носом пары.[1]
С водкой[править]
- водка 20 мл
- ликёры
- апельсиновый ликёр Южный 20 мл
- вишневый ликёр 20 мл
- игристое вино шампанское
- колотый лёд
В шейкере со льдом смешать все компоненты.
Процедить в бокал со льдом, добавить шампанское.[2]
См. также[править]
- водка с сахарным сиропом, кофе, сливками и мускатным орехом
- джин с сахарным сиропом, давленым ананасом и апельсином и лимонным соком
- ром с вишнёвым джемом, грейпфрутовым и лимонным соком
- кофе с сахаром, ванильной водкой и сливочным ликёром
- джин с сахарным сиропом, ананасовым, лимонным и вишнёвым соком
- водка с вермутом и грейпфрутовым соком
- текила с апельсиновым ликёром, лаймовым соком и спрайтом
- белый ром с сахаром, давленым ананасом, ананасовым соком и кокосовой водой
- джин с красным вином, сахаром, апельсиновым, лимонным и лаймовым соком, клубникой, консервированными ананасами и газированной водой