Домашний (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Домашний

Домашний — несколько различающихся коктейлей.

Рецепты[править]

С абсентом[править]

  • полынный ликёр абсент — 50 мл
  • сахар — 1 чайная ложка
  • лимонный сок — 30 мл

Абсент налить в один бокал, лимонный сок — в другой.

В абсент по стенке бокала насыпать сахар, поджечь и подождать, пока сахар начнет плавиться.

Как только это произошло, абсент тонкой струйкой влить в лимонный сок и плотно накрыть опустевшим бокалом, чтобы поймать пары.

Перед употреблением поставить бокал с парами на салфетку.

Сначала выпить коктейль, далее через трубочку вдохнуть носом пары.[1]

С водкой[править]

  • водка 20 мл
  • ликёры
    • апельсиновый ликёр Южный 20 мл
    • вишневый ликёр 20 мл
  • игристое вино шампанское
  • колотый лёд

В шейкере со льдом смешать все компоненты.

Процедить в бокал со льдом, добавить шампанское.[2]

См. также[править]

водка с сахарным сиропом, кофе, сливками и мускатным орехом
джин с сахарным сиропом, давленым ананасом и апельсином и лимонным соком
ром с вишнёвым джемом, грейпфрутовым и лимонным соком
кофе с сахаром, ванильной водкой и сливочным ликёром
джин с сахарным сиропом, ананасовым, лимонным и вишнёвым соком
водка с вермутом и грейпфрутовым соком
текила с апельсиновым ликёром, лаймовым соком и спрайтом
белый ром с сахаром, давленым ананасом, ананасовым соком и кокосовой водой
джин с красным вином, сахаром, апельсиновым, лимонным и лаймовым соком, клубникой, консервированными ананасами и газированной водой
  • Домашний молочный коктейль[3]
  • Домашний протеиновый коктейль[4]

Источники[править]