Игристое вино с вермутом, сахаром и лимонным соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Игристое вино с вермутом, сахаром и лимонным соком
Файл:Золотой лимон (коктейль).jpg

Игристое вино с вермутом, сахаром и лимонным соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из игристого вина с полынной винной настойкой (вермут), сахаром и лимонным соком.

Рецепты[править]

100/50/[править]

  • вина
    • игристое вино шампанское – 100 мл
    • вермут Мартини – 50 мл
  • сахар – 1 ч. ложка
  • лимон – половина среднего плода (лимонный сок) (~25 мл)
  • лёд
  • оливки[1][2]

Выдавить сок из половины лимона, смешать его с мартини и шампанским, добавить сахар.

Перелить смесь в красивый бокал, украсить оливкой или ломтиком лимона.

Название в источнике: предположительно, Мартини с шампанским[1]

100/100/[править]

  • вина
    • игристое вино шампанское 100 мл
    • ароматизированное вино вермут 100 мл
  • сахар 100 гр
  • лимонный сок

Все ингредиенты смешать в шейкере, добавить выжатый из лимона сок.

Перемешать, охладить.

Название в источнике: Вермут Шампань[3]

700/[править]

  • вина
    • игристое вино шампанское 700 мл
    • вермут 1 стакан
  • сахар 6 кусочков
  • сок лимона 1/2 стакана
  • колотый лёд
  • цедра лимона

В высокий кувшин положить сахар, налить лимонный сок, шампанское и вермут.

Всё тщательно смешать.

Разлить в бокалы со льдом и цедрой лимона.

Название в источнике: Золотой лимон[4]

См.также[править]

со схожим названием
для Вермут Шампань
нескольких различающихся рецептов

Источники[править]