Кампари с сахарным сиропом и апельсиновым соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кампари с сахарным сиропом и апельсиновым соком

Кампари с сахарным сиропом и апельсиновым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из фруктово-травяного биттера (Кампари) с сахарным сиропом или сахаром и апельсиновым соком.

Рецепты[править]

С оранжевым соком[править]

Кампари Оранж Пэшен (коктейль).jpg

30/[править]

С сахарным сиропом[править]
  • фруктово-травяной биттер Кампари 30 мл
  • сахарный сироп 20 мл
  • апельсиновый сок 60 мл
  • слайс апельсина для украшения

Шейк энд Стрейн.

Название в источнике: Кампари Оранж Пэшен[1]

С сахаром[править]
  • фруктово-травяной биттер Campari 30 мл
  • тростниковый сахар 10 гр
  • апельсин 20 гр (давленый апельсин)
  • апельсиновый сок 60 мл

В высокий бокал хайбол положить апельсин, засыпать тростниковым сахаром, размять ингредиенты мадлером, засыпать доверху колотым льдом, налить Кампари, долить до верху апельсиновым соком.

Украсить коктейльной вишней.

Название в источнике: Campari Orange Passion[2]

50/[править]

  • фруктово-травяной биттер Кампари 50 мл
  • тростниковый сахар 1 ч.ложка
  • апельсин (дольки) 2 шт (давленый апельсин)
  • апельсиновый сок (осветленный) 150 мл
  • лёд 120 г
  • вишня коктейльная 1 шт

В бокал положить две дольки апельсина, добавить сахар, хорошо размять темпером.

Бокал почти доверху наполнить дробленным льдом.

Налить Кампари, сок и хорошо перемешать барной ложкой.

Вишенку положить на лёд в бокале и подать с трубочкой.

Название в источнике: предположительно, Кампари Оранж Пэшен[3]

С красным соком[править]

Кроваво-Апельсиновый Гарибальди (коктейль).jpeg
  • фруктово-травяной биттер кампари 45 мл
  • сахарный сироп 3—5 мл
  • красный апельсиновый сок 120 мл
  • лёд 5 кубиков
  • красный апельсин (для украшения) 1 ломтик

Сок красного апельсина влить в чашу блендера и взбить на высокой скорости, чтобы сделать его пенистым.

В бокал положить 2 кубика льда, влить кампари и сахарный сироп, затем половину взболтанного сока из блендера.

Слегка перемешать.

Положить ещё 3 кубика льда и долить взбитый сок до верху.

Украсить ломтиком красного апельсина.

Название в источнике: Кроваво-Апельсиновый Гарибальди (Blood Orange Garibaldi)[4]

См.также[править]

со схожим названием
для Кампари Оранж Пэшен
фруктово-травяной биттер с апельсиновым соком
для Кроваво-Апельсиновый Гарибальди
фруктово-травяной биттер с апельсиновым соком

Источники[править]