Кампари с сахарным сиропом и апельсиновым соком (коктейль)
Кампари с сахарным сиропом и апельсиновым соком |
---|
Кампари с сахарным сиропом и апельсиновым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из фруктово-травяного биттера (Кампари) с сахарным сиропом или сахаром и апельсиновым соком.
Рецепты[править]
С оранжевым соком[править]
30/[править]
С сахарным сиропом[править]
- фруктово-травяной биттер Кампари 30 мл
- сахарный сироп 20 мл
- апельсиновый сок 60 мл
- слайс апельсина для украшения
Шейк энд Стрейн.
Название в источнике: Кампари Оранж Пэшен[1]
С сахаром[править]
- фруктово-травяной биттер Campari 30 мл
- тростниковый сахар 10 гр
- апельсин 20 гр (давленый апельсин)
- апельсиновый сок 60 мл
В высокий бокал хайбол положить апельсин, засыпать тростниковым сахаром, размять ингредиенты мадлером, засыпать доверху колотым льдом, налить Кампари, долить до верху апельсиновым соком.
Украсить коктейльной вишней.
Название в источнике: Campari Orange Passion[2]
50/[править]
- фруктово-травяной биттер Кампари 50 мл
- тростниковый сахар 1 ч.ложка
- апельсин (дольки) 2 шт (давленый апельсин)
- апельсиновый сок (осветленный) 150 мл
- лёд 120 г
- вишня коктейльная 1 шт
В бокал положить две дольки апельсина, добавить сахар, хорошо размять темпером.
Бокал почти доверху наполнить дробленным льдом.
Налить Кампари, сок и хорошо перемешать барной ложкой.
Вишенку положить на лёд в бокале и подать с трубочкой.
Название в источнике: предположительно, Кампари Оранж Пэшен[3]
С красным соком[править]
- фруктово-травяной биттер кампари 45 мл
- сахарный сироп 3—5 мл
- красный апельсиновый сок 120 мл
- лёд 5 кубиков
- красный апельсин (для украшения) 1 ломтик
Сок красного апельсина влить в чашу блендера и взбить на высокой скорости, чтобы сделать его пенистым.
В бокал положить 2 кубика льда, влить кампари и сахарный сироп, затем половину взболтанного сока из блендера.
Слегка перемешать.
Положить ещё 3 кубика льда и долить взбитый сок до верху.
Украсить ломтиком красного апельсина.
Название в источнике: Кроваво-Апельсиновый Гарибальди (Blood Orange Garibaldi)[4]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Кампари Оранж Пэшен
- фруктово-травяной биттер с апельсиновым соком
- для Кроваво-Апельсиновый Гарибальди
- Blood Orange — одно из английских названий коктейля из джина с апельсиновым ликёром, вермутом и апельсиновым соком
- Гарибальди
- фруктово-травяной биттер с апельсиновым соком
Источники[править]
- ↑ https://studfile.net/preview/5373668/page:2/
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/1617-kokteyl-campari-orange-passion.html
- ↑ http://hardcocktails.ru/recepty/alkogolnye/coctail-kampari-oranzh-peshn - страница более не доступна
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/garibaldi/krovavo-apelsinovyj-garibaldi-blood-orange-garibaldi/