Космарита (коктейль)

Космарита

Космарита (Cosmarita) — коктейль из текилы с апельсиновыми ликёрами, нектаром агавы, клюквенным и лаймовым соком и добавлением соляного раствора.

История

Был придуман в ноябре 2023 года, в английском городе Рай, в баре The Clocktower (часовая башня).

Название является комбинацией названий двух коктейлей, Космополитен и Маргарита.

Рецепт

• текила 25 мл
• апельсиновые ликёры
  • оранжевый Кюрасао 15 мл
  • Трипл Сек 10 мл
• нектар агавы 10 мл
• соки
  • клюквенный сок 35 мл
  • сок лайма 15 мл
• солевой раствор 1 мл
• колотый лёд 5—6 ложек
• кубики льда 3—4 шт
• цедра апельсина 1 ломтик

В шейкер со льдом влить все ингредиенты, хорошенько встряхнуть и процедить в старомодный бокал со свежими кубиками льда.

Украсить апельсиновой кожурой.