Милк-шейк (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Милк-шейк |
Милк-шейк (Milkshake[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другие названия: Милкшейк, Молочный коктейль[2], Молочный[3]
Рецепты[править]
.jpg)
С виски[править]
С яйцом[править]
- виски 570—600 мл
- молоко (жирностью 1 %) 1-1,2 л
- куриные яйца 12-14 шт.
- сахарная пудра 23-25 г
- шоколадная стружка по вкусу[4][5]
Разбить куриные яйца и аккуратно отделить желтки от белков, раскладывая их в разные емкости.
Желтки смешать с сахарной пудрой и хорошенько взбить их миксером до получения однородной массы.
Влить в желтковую смесь алкоголь и тщательным образом размешать.
В отдельной посуде взбить белки до получения устойчивых пиков.
Взбитые белки аккуратно и медленно вмешать в алкогольно-желтковую смесь.
Для украшения использовать шоколадную стружку.[4]
Без яйца[править]
- виски скотч (40 мл)
- молоко (50 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
Все ингредиенты смешать в шейкере со льдом.
Готовую смесь украсить тертым шоколадом и дробленым орехом.[3]
Безалкогольный[править]
_2.jpg)
- мороженое 300 мл
- молоко 120 мл
В течении нескольких минут взбивать холодное молоко и мороженое, до образования плотной пены.
Перелить в большой бокал.[6]
См.также[править]
- молочный коктейль
- имбирное пиво с мякотью манго, кокосовым и коровьим молоком, с добавлением рома
- мороженое со сливками, лимонным ликёром и лимонной цедрой
- мороженое с молоком, банановым пюре и коньяком
- молоко со сливочным ликёром, сахаром и вишнёвым пюре
- ром с малиновым и банановым пюре, молоком и пломбиром
- пиво с мороженым и взбитыми сливками
- молоко с кофейной и апельсиновой водкой, какао и взбитыми сливками
- милк шейк/милкшейк
- ром с ореховым и сливочным ликёром
- молоко с ванильным мороженым и ванильным сиропом
- ежевичное мороженое с молоком и пюре ежевики
- молоко с мороженым и клюквенным пюре
- молоко с шоколадным мороженым и шоколадным сиропом
- виски с мёдом и сливками
- молоко с ягодным ликёром, ванильным сахаром, черносмородиновым, клубничным и банановым пюре
См.также 2[править]
- молоко с бренди и сахарным сиропом
- коньяк с сахарным и ванильным сиропом, молоком, сливками и мускатным орехом
- молоко с вишнёвым и кофейным ликёром
- несколько различающихся рецептов
- коньяк, виски или ром с сахарным сиропом, молоком и яичным желтком
- несколько различающихся рецептов
- виски с сахарным сиропом, молоком и тёртым орехом
- виски с имбирным и бергамотовым ликёром, сливками и кофе
См.также 3[править]
- 50 рецептов молочных коктейлей[7]
- Рецепты молочных коктейлей с мороженым (часть из них - с ликёрами)[8]
- 10 рецептов вкусных молочных коктейлей[9]
- Банановый коктейль с мороженым
- Безалкогольная Пина колада
- Дынный коктейль с ванильным сиропом
- Клубнично-банановый милкшейк
- Коктейль протеиновый с молоком и бананом
- Коктейль с фисташками
- Милкшейк с хурмой и грецким орехом
- Милкшейк с черносливом>
- Молочный коктейль с бананом
- Шоколадный милкшейк с мятным сиропом[10]
- Банановый молочный коктейль с мороженым и коньяком[11]
- Вишневый молочный коктейль[12]
- Горячий молочный коктейль[13]
- Клубничный милкшейк[14]
- Молочный коктейль с бейлизом[17]
- Молочный коктейль с ежевикой[18]
- Молочный коктейль с медовой настойкой[19]
- Сникерс милкшейк[20]
- Черничный милкшейк[21]
Источники[править]
- ↑ https://yandex.ru/q/question/chto_takoe_milksheik_i_chem_on_ot_ab423583/
- ↑ https://fb.ru/article/260065/milksheyk-retsept-prosto-i-polezno
- ↑ 3,0 3,1 https://alcofan.su/koktejli/samye-luchshie-retsepty-koktejlej-s-viski.html
- ↑ 4,0 4,1 https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-viski/recepty.html
- ↑ https://onlinevitrina.100dal.ru/cocktails/milk-sheyk/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/milkshake/milksheik-milkshake/
- ↑ https://grandkulinar.ru/8145-50-receptov-molochnyh-kokteyley.html
- ↑ https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/recepty-molochnyh-koktejlej-s-morozhenym/
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/kak-sdelat-neobychnye-koktejli-v-domashnih-usloviyah.html
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-baby-top-banana.html
- ↑ https://webspoon.ru/receipt/koktejjl-desertnyjj-s-bananom-morozhenym-i-konyakom
- ↑ https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_539
- ↑ https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/gorjachij-molochnyj-koktejl/
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/482-klubnichnyy-milksheyk
- ↑ https://vk.com/premiumdrinks?w=wall-102433086_539
- ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/568-malinovyy-milksheyk
- ↑ https://playboyrussia.com/lifestyle/bar/s-chem-pyut-liker-beyliz-5-luchshih-sochetaniy-dlya-uyutnogo-vechera-ili-romantichnogo-svidaniya--128141/
- ↑ https://webspoon.ru/receipt/molochnyjj-koktejjl-s-ezhevikojj
- ↑ https://xn--b1agapphj9gwb.xn--p1ai/molochnyj-koktejl-s-medovoj-nastojkoj/
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-surprise-zima.html https://ru.inshaker.com/cocktails/841-snikers-milksheyk
- ↑ https://alcofan.su/koktejli/koktejl-citrus-highball-tsitrus-hajbol.html