Персиковый дайкири (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Персиковый дайкири |
Персиковый дайкири — коктейль из рома с сахарным сиропом, персиковым пюре и лаймовым соком.
Является модификацией коктейля Дайкири.
Рецепты[править]
40/[править]
- кубинский ром (золотой) — 40 мг,
- сок лаймовый из половины лайма — 20 г,
- персиковый сироп — 30 мг
- корица 1 щепотка
Добавить в ром немного персикового сиропа вместе с соком лайма.
Завершите композицию аккордом из щепотки корицы.[1]
90/[править]
- белый ром – 90 мл
- сахар коричневый – 4 ч.л.
- персики – 3 шт (персиковое пюре и дольки для украшения)
- сок лайма – 2 ст.л.
- лайма половина для украшения[2][3]
Персики вымыть и нарезать на дольки.
Несколько долек персика отложить для украшения, остальные поместить в блендер.
Добавить 3 ч. л. сахара, белый ром, сок лайма и взбить все вместе 40 сек.
Натереть край бокалов половинкой лайма. Насыпать оставшийся сахар на блюдце и окунуть в него бокалы. Отложенные дольки персика разложить по бокалам; разлить напиток.[2]
В долях[править]
- белый ром — 2 части
- сахарный сироп — 0,5 чайной ложки
- персик — 0,5 штучки (персиковое пюре)
- лаймовый сок — 1 часть
- колотый лед — 5 кубиков
Все компоненты взбить блендером.[4]
См.также[править]
- Замороженный персиковый дайкири[5]
- Персиково-клубничный Дайкири
- ром с сахаром, персиковым и клубничным пюре, лаймовым соком и взбитыми сливками
Источники[править]
- ↑ https://lt.sputniknews.ru/20170206/persikovyj-dajkiri-recept-i-prigotovlenie-2131404.html
- ↑ 2,0 2,1 https://www.gastronom.ru/recipe/7296/persikovyj-dajkiri
- ↑ https://kaljaninfo.ru/kokteili/kak-prigotovit-koktejl-dajkiri-5-tonkostej-prigotovleniya
- ↑ https://alkolife.ru/alkogolnye-koktejli/s-romom.html
- ↑ https://daily-meal.ru/zdorovoe-pitanie/zamorozhennyj-persikovyj-dajkiri-posh