Яблочный глинтвейн с ликёром Амаретто (коктейль)

Яблочный глинтвейн с ликёром Амаретто

Яблочный глинтвейн с ликёром Амаретто — коктейль из красного вина с ореховым ликёром, сахаром, яблоком и пряностями.

Относится к глинтвейнам.

Рецепт

• красное вино — 400 мл
• ореховый ликёр «Амаретто» — 50 мл
• коричневый сахар — 1 ст.л.
• яблоко — 1 крупное
• пряности
  • корица — 1 палочка
  • анис — 3 звёздочки
  • душистый перец — 3 шт
  • гвоздика — 2−3 шт

На медленном огне подогреть вино, не доводя вино до кипения добавить пряности, нарезанное на небольшие кусочки яблоко и сахар. Постоянно помешивая довести вино почти до кипения. Снять с огня.

Добавить ликёр «Амаретто» и перемешать. Через ситечко разлить по бокалам. На дно бокала можно положить кусочки яблок и пару миндальных орехов.

См.также

• Яблочный глинтвейн

белое вино с яблочной водкой, сахаром, яблочными пюре и соком, малиной, цедрой апельсина, гвоздикой и корицей