Яблочный праздничный глинтвейн (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Яблочный праздничный глинтвейн
Файл:Яблочный праздничный глинтвейн (коктейль).jpg

Яблочный праздничный глинтвейн — коктейль из кагора с чаем, смесью пряностей, яблоком и лимоном.

Рецепт[править]

  • кагор 750 миллилитров
  • чай 1 стакан
    • вода 1 стакан
    • чёрный байховый чай 1 чайная ложка
  • смесь пряностей для глинтвейна — по вкусу
  • фрукты
    • крупное яблоко 1 шт
    • лимон 1 шт

Заварить 1 стакан чая. Настояться дать 5-7 минут. Процедить через ситечко.

Разрезать пополам яблоко, Удалить сердцевину с семечками. Прорезать на лимоне острым ножом узкие продольные бороздки. Затем нарезать яблоко дольками. Тонкими кружками — лимон.

Влить в эмалированную кастрюлю кагор. Поставить на средний огонь.

Добавить, помешивая, чай, яблоко, лимон и смесь пряностей для глинтвейна. По желанию — сахар.

Довести до кипения. Не кипятить.

Разлить по керамическим кружкам.[1]

См.также[править]

белое вино с яблочной водкой, сахаром, яблочными пюре и соком, малиной, цедрой апельсина, гвоздикой и корицей
кагор с коньяком, апельсиновым ликёром, лимоном и пряностями

Источники[править]