Galletas Gullón

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Galletas Gullón — испанская компания, работающая в сфере пищевой промышленности и специализирующаяся на производстве печенья. Основана в 1892 году в Агилар-де-Кампоо (провинция Паленсия). Компания является крупнейшим производителем печенья в Испании и Европе. В 2024 году оборот составил 690 миллионов евро. Предприятие выступает главным работодателем в районе Монтания-Палентина, обеспечивая более 2100 рабочих мест.

Gullón располагает двумя производственными фабриками в Агилар-де-Кампоо. Первая фабрика, Gullón, расположена рядом с автомагистралью Кантабрия — Месета и открыта в 2003 году. Она занимает площадь 200000 м² и является крупнейшей фабрикой по производству печенья в Испании, а также самой большой по площади в Европе. В 2013 году компания запустила второй промышленный завод, VIDA, площадью 100000 м². Эти мощности делают компанию крупнейшим производителем печенья в Европе.

История[править]

Galletas Gullón — семейное предприятие, созданное в эпоху существования компании Galletas Fontaneda, которая стала пионером в производстве печенья в Агилар-де-Кампоо. Производство началось в конце силами местных кондитеров. Они использовали пшеницу из комарки Тьерра-де-Кампос, а также сахар и другие продукты из бывших испанских колоний, поступавшие через порт Сантандера.

Предприятие основал саморский кондитер Хосе Гульон Барриос[1]. Компания приобрела значительную известность, когда инфанта Изабелла де Бурбон назначила её официальным поставщиком Королевского двора Испании. Это укрепило престиж производителя. В этот период сектор переживал расцвет в Агилар-де-Кампоо, который стали называть «городом печенья». В городе работало до пяти фабрик: Fontaneda, Gullón, Fontibre, Ruvil и Tefe[2].

Кризис в отрасли привёл к закрытию всех фабрик, кроме Gullón и Fontaneda. Они сосредоточили всю производственную деятельность в городе и стали двигателем его развития. В 1950-е годы компания начала процесс диверсификации продукции. Стартовало производство затяжного печенья, вафель, роскилий и чайного печенья. Gullón также стала первой испанской компанией, начавшей выпуск цельнозернового печенья.

В 2002 году транснациональная корпорация United Biscuits объявила о закрытии фабрики Fontaneda, приобретённой ею в 1996 году. Gullón начала переговоры о покупке этого предприятия в Агилар-де-Кампоо. Переговоры не увенчались успехом, и мощности перешли к Grupo Siro. Год спустя Galletas Gullón открыла новую фабрику Gullón на окраине города. Она стала крупнейшей в Испании и одной из самых современных в Европе.

В 2010 году компания начала строительство третьей фабрики, VIDA, площадью 50000 м². Инвестиции в проект превысили 100 миллионов евро. На экспорт идёт 35 % продукции компании, поставки осуществляются более чем в 100 стран мира. Значительная часть продукции производится под собственными торговыми марками различных национальных и международных торговых сетей. В 2021 году производство продукции для дистрибьюторских марок составляло 59 % от общего объёма выпуска Galletas Gullón.

В 2022 году оборот компании вырос до 531 миллиона евро благодаря увеличению производства на 2 %. В 2023 году этот показатель достиг 630 миллионов евро, показав рост на 18 %.

Персонал[править]

Значительная часть сотрудников Gullón нанимается через агентства временного трудоустройства. В ноябре 2018 года инспекция Министерства труда начала расследование по жалобе профсоюза Рабочие комиссии. В жалобе указывалось, что некоторые сотрудники более 15 лет работали по непрерывной серии временных контрактов через агентство Randstad. В 2022 году штат компании состоял из 908 сотрудников на фабрике Gullón, 313 на фабрике VIDA и 657 временных работников.

Численность персонала компании увеличилась с 1250 человек в 2015 году до более чем 1800 человек в 2022 году.

Продукция[править]

Ассортимент Gullón включает более 700 наименований продукции, разделённых на шесть линий:

  • Sanas y Fibra (здоровое питание и клетчатка): ZERO sin azúcares, Vitalday, Digestive, BIO Organic, Sin Gluten, Ligera, Diet-Fibra, Mini Bites, Active Integral, María Integral и DarVida Cereales.
  • Tradicional (традиционная линия): Creme Tropical, Creme Junior, Creme Canela, Bizcochos, María, Hojaldrada, Pastas, Dorada, Buterflt и Tostada.
  • Infantil (детская линия): Dibus и Tuestis.
  • Especialidades (специализированная продукция): Moment, Twins, TwinGo, Duo, Mega Duo, Surtido, Barqui, Wafer Mix, Choco Bom и Mini Choco Chips.
  • Saladas (солёное печенье): Cracker.
  • Tortitas (хлебцы): Tortitas Vitalday и Tortitas BIO Organic.

Награды[править]

  • Второе место в номинации «Лучшая испанская продовольственная компания» в категории «Технологические инвестиции», присуждённое Министерством сельского хозяйства.
  • Премия Ecocultura в номинации «Лучшая производственная компания» Кастилии-Леона.
  • Золотая медаль Торговой палаты Паленсии.
  • Премия «Óptima Castilla y León» в знак признания усилий по обеспечению гендерного равенства при найме на работу.
  • Премия Norte de Castilla за достижения, присуждённая газетой El Norte de Castilla.
  • Премия Ejecutivos, вручённая Марии Тересе Родригес журналом Ejecutivos (2012 год)[3].
  • Премия «Предприниматель года», присуждённая FEDEPE Марии Тересе Родригес Сайнс-Росас и вручённая Её Королевским Высочеством принцессой Астурийской (2013 год)[4].
  • Премия Ejecutivos Castilla y León в номинации «Руководитель года», вручённая Хуану Мигелю Мартинесу Габальдону (2013 год)[5].
  • Премия EVAP 2020 за профессионализм, вручённая Марии Тересе Родригес Ассоциацией женщин-предпринимателей и профессионалов Валенсии (2020 год).
  • Премия имени Мигеля Делибеса за развитие сельских районов, присуждённая газетой El Norte de Castilla (2020 год).
  • Премия фестиваля Cine y Zona de Valderredible, присуждённая фондом Agro&Cultura Марии Тересе Родригес и Лурдес Гульон (2021 год).

Примечания[править]

  1. ↑ Moreno Lázaro, Javier. Tecnología, empresa y mercado en la fabricación española de galletas, 1790—1936. Revista de historia industrial. ISSN 1132-7200. N.º 37, 2008, pp. 15-35
  2. ↑ ABC «Un amargo futuro para el pueblo de las galletas» Consultado el 30 de agosto de 2010
  3. ↑ El Norte de Castilla
  4. ↑ FEDEPE Архивная копия от 4 марта 2016 на Wayback Machine
  5. ↑ El Norte de Castilla

Ссылки[править]

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Galletas Gullón», расположенная по адресу:

—https://ru.ruwiki.ru/wiki/Galletas_Gullón

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Galletas_Gullón&oldid=2669790