Pot Noodle
Pot Noodle — британский бренд лапши быстрого приготовления, выпускаемой с различными вкусами. Продукт состоит из обезвоженной лапши, сушёных овощей и вкусовых добавок. Для приготовления добавляют кипяток, который быстро размягчает лапшу и растворяет порошкообразный соус.
Продукт упакован в пластиковый стакан, из которого можно есть готовую лапшу. Многие упаковки содержат пакетик с соусом, например, соевым или острым.
Некоторые вкусы Pot Noodle выпускаются в увеличенном варианте «King».
История[править]
Лапшу быстрого приготовления изобрёл Момофуку Андо в 1958 году. В 1971 году его компания Nissin Food Products разработала бренд Cup Noodles.
Компания Golden Wonder запустила бренд Pot Noodle в Великобритании в 1977 году[1]. В июле 1995 года компания Best Foods (производитель майонеза Hellmann's) заплатила тогдашнему владельцу Dalgety plc 280 миллионов долларов за производство горячих закусок Golden Wonder Pot Noodle[2].
В июне 2000 года компанию Bestfoods (до 1997 года известную как CPC International) приобрела Unilever. Unilever сохранила бренд Pot Noodle и его единственную фабрику, продав остальную часть бизнеса Golden Wonder компании Tayto в январе 2006 года. В том же году Unilever перезапустила бренд. Компания представила три новых вкуса и снизила содержание соли на 50 процентов. Позже Golden Wonder создала другую линейку лапши в стаканах под названием The Nation's Noodle (переименованную в Noodle Pot в 2016 году), составив прямую конкуренцию своему бывшему бренду[3].
Производство[править]
Pot Noodle производится в Круспенмайне, недалеко от Крамлина в Уэльсе. В 2006 году это стало темой рекламной кампании, показывающей вымышленные шахты по добыче Pot Noodle в Уэльсе. Фабрика производит 175 миллионов упаковок ежегодно.
Около 2006 года рецепт Pot Noodle изменили, чтобы сделать продукт более полезным. В основном это заключалось в снижении количества соли. В конце 2000-х годов появился вариант «GTi», который готовился в микроволновой печи, а не путём добавления кипятка. Это был первый продукт Pot Noodle, содержащий настоящее мясо. В 2007 году, 2014 году и 2023 году бренд менял логотип.
Pot Noodle часто раздавал рекламные подарки, включая «рожок» и «вращающуюся вилку». Во время Эдинбургского фестиваля «Фриндж» 2008 года Unilever спонсировала мюзикл, действие которого происходило на фабрике Pot Noodle. Режиссёром выступил Дэвид Сант, а создателем — рекламное агентство Mother.
В рамках обязательств по устойчивому развитию материнской компании Unilever, половина ассортимента Pot Noodle и около 80 % самых популярных вкусов перейдут на бумажные стаканы вместо пластиковых.
Споры[править]
Бренд Pot Noodle участвовал в ряде спорных рекламных кампаний.
В 1993 году реклама Computer Graphic была запрещена после сообщений о том, что она вызывает эпилептические приступы у зрителей.
В январе 2002 года ирландский политик Майкл Ринг назвал анимационную телевизионную рекламу Pot Noodle пропагандой пренебрежения к детям и потребовал её запретить. В рекламе был показан мальчик, чей язык прилип к замёрзшей шведской стенке. Воспитатель пошёл за губкой и вскипятил чайник, чтобы помочь освободить язык ребёнка. Однако он отвлёкся и использовал горячую воду для приготовления Pot Noodle. Ринг заявил: «Производители несут ответственность перед обществом и не должны поощрять детей лизать замёрзшие трубы или внушать, что взрослые могут пренебрегать страдающим ребёнком».
В августе 2002 года серия телевизионных рекламных роликов, в которых Pot Noodle называли «шлюхой среди всех закусок» (англ. the slag of all snacks), была снята с эфира после жалоб в Независимую телевизионную комиссию. Связанная с этим кампания плакатов линейки «Hot Noodle» со слоганом «сделай мне больно, шлюха» была свёрнута компанией Unilever. Это произошло после того, как Управление по стандартам рекламы (ASA) удовлетворило жалобы на то, что «тон может быть истолкован как оправдание насилия».
В мае 2005 года Управление по стандартам рекламы получило 620 жалоб на серию рекламных роликов. В них фигурировал мужчина с большим медным рожком в штанах и двусмысленным слоганом «У тебя есть рожок Pot Noodle?»[4]. Некоторые жалобы описывали рекламу как «безвкусную и оскорбительную». Три рекламных ролика уже были одобрены для показа в ограниченное время, преимущественно после 21:00. ASA не удовлетворило жалобы. Хотя ведомство признало кампанию «немного грубой», оно сочло её безобидной и заявило, что «ограничение по времени было уместным».
В сентябре 2006 года в дублинской газете Sunday Independent вышла статья под заголовком «Научите подростков с Pot Noodle готовить». В ней шеф-повар из Кавана Невен Магуайр рассказал о недавнем визите в школу. Он был шокирован тем, «что 60 процентов учеников выпускных классов ели Pot Noodle на обед». Магуайр вместе с другими известными шеф-поварами призвал ввести обязательные уроки кулинарии в школах Ирландии для «нового поколения, которое думает, что еда берётся из коробки».
Связанные продукты[править]
В начале 1980-х годов Golden Wonder представила аналогичный полуфабрикат «Pot Rice». Pot Rice состоял из обезвоженного риса, пшеничного белка, овощей и ароматизаторов, и продавался в пластиковом стакане. Позже Pot Rice производился компаниями Unilever и Knorr, когда в 1990-х годах бренд Pot Noodle прошёл через серию слияний и поглощений.
В 2003 году была запущена вариация типичной лапши в стакане под названием Posh Noodle. Она состояла из более тонкой лапши, похожей на рамэн, и выпускалась с тремя вкусами в азиатском стиле.
Производство Pot Rice было прекращено в начале 2000-х годов. Среди вкусов Pot Rice были «Куриное ризотто», «Куриное карри», «Говядина и томат» и «Пикантная говядина». В 2018 году состоялся ограниченный перезапуск Pot Rice. «Pot Mash» — аналогичная закуска из картофельного пюре, продававшаяся производителями Pot Noodle в Великобритании и Ирландии в конце 1990-х годов.
«Pot Casserole», состоящий из сушёных овощей и соевого белка, появился в 1980-х годах, но был снят с производства до конца века. «Pot Pasta» и «Pot Spaghetti» сочетали кусочки сухой пасты с пакетиком пармезана и продавались некоторое время в 1990-х годах. Однако в 2017 году Pot Pasta перезапустили, убрав пакетики с сыром. «Pot Sweet» — линейка десертов в четырёх вариантах, представленная в середине 1980-х годов и вскоре снятая с производства.
В 2020 году была выпущена лапша Lost the Pot Noodle в мягкой пластиковой упаковке вместо стакана. Она была доступна в трёх вкусах: карри, жареная курица и сладкий чили[5].
С августа 2021 года Pot Noodle запустила новую линейку стаканов под названием «Pot Noodle Fusions». Эта линейка отсылала к более ранним сериям, таким как «Posh Noodle» и «Asian Street Style». Она предлагала экзотические вкусы кухонь мира, включая курицу чили, карри кацу и ранее доступный тайский зелёный карри, представляя собой частичный ребрендинг и частичный новый запуск[6].
Примечания[править]
- ↑ Elkins, Ruth Mr Pot Noodle dies, aged 96 — Asia — News. The Independent (2007-01-07). Архивировано из первоисточника 8 января 2012. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Bestfoods -- Company History. fundinguniverse.com. Архивировано из первоисточника 16 марта 2012. Проверено 27 мая 2026.
- ↑ Kemp, Ed Golden Wonder to take on Pot Noodle with 'The Nation's Noodle'. Marketing Magazine (2009-07-24). Архивировано из первоисточника 14 марта 2012. Проверено 11 декабря 2015.
- ↑ Brook, Stephen. Pot Noodle's 'horn' ad off the hooken-GB (18 мая 2005 года).
- ↑ Lost the pot noodle. Pot Noodle. Архивировано из первоисточника 22 января 2021.
- ↑ Pot Noodle launches 'adventurous' Asian-inspired Fusions range. Архивировано из первоисточника 8 сентября 2021. Проверено 27 мая 2026.
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Pot Noodle», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|