Тристория (винодельня)
ООО «Новотерра»
- Оригинальное название
- Тристория
- Основание
- 2016
- Основатели
-
владелец винодельни — Андрей Голубинский,
главный винодел — Антон Ребизов
- Расположение
- город Новороссийск, Краснодарский край, Россия
- Отрасль
- производство вин
- Продукция
- вина
Тристо́рия (винодельня) — сельскохозяйственное предприятие ООО «Новотерра»[1] полного цикла с производством вина из собственного винограда. Располагается в Новороссийске, в посёлке Ленинский путь[2].
История[править]
В 2017—2018 годах высажен первый участок виноградника, площадью 32 га на юго-западном склоне Маркхотского хребта. Лозу привезли из Австрии и Италии[2].
В 2017 году винодельня произвела первый урожай, в 2020 году появилось первое вино[3].
В 2022 году во владениях Тристории было 100 га виноградников, объём производства — 100 000 бутылок в год[4].
Терруар и виноградники[править]
Виноградники находятся на юго-западном склоне Маркхотского хребта, высота — до 220 метров над уровнем моря[5]. Место полностью защищено от прямого воздействия ветров, характерных для этой местности. Днём с моря на терруар движется тёплый воздух, вечером и ночью он охлаждается благодаря нисходящей с гор прохлады. На территории виноградника расположены скальные породы — мергель, которые обеспечивают высокую минерализацию почвы. В почве есть грунтовые воды, для их водоотведения с 2019 года в Тристории используется система подземных дренажей[2].
Основные сорта красных вин:
Основные сорта белых вин:
- Голд Мускателлер
- Грюнер Вельтлинер
- Гевюрцтраминер
- Совиньон Блан
- Шардоне
- Рислинг
- Вионье[2]
См. также[править]
Примечания[править]
- ↑ ООО «Новотерра» — ОГРН 1182375086695, ИНН 2311277753 | РБК компании. РБК Компании (2024-03-07). Проверено 7 марта 2024.
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 2,4 Тристория. виноделиероссии.рф. Проверено 19 апреля 2024.
- ↑ Тристория. top100wines.ru. Проверено 19 апреля 2024.
- ↑ Тристория. Компания Сельское хозяйство и рыболовство. tadviser.ru. Проверено 19 апреля 2024.
- ↑ Винодельческое хозяйство «Тристория». Курорты Краснодарского края. Проверено 19 апреля 2024.
Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Тристория (винодельня)», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |

