|
Экспортёры кофе |
Бразилия · Колумбия · Коста Рика · Эквадор · Сальвадор · Эфиопия · Гватемала · Гаити · Индия · Индонезия · Ямайка · Кения · Папуа — Новая Гвинея · Филиппины · США · Вьетнам
|
---|
О кофе |
История · Производство
|
---|
Виды и сорта |
Список сортов · Аравийский (арабика) · Конголезский (робуста)
|
---|
Химические вещества в кофе |
Кафестол · Кофейная кислота · Кофеин · Тригонеллин
|
---|
Обработка |
Black ivory · Декофеинизирование · Копи Лувак · Обжарка (домашняя) · Растворимый · Сублимированный
|
---|
Устройства для приготовления |
Кофеварка · Кофемолка · Нокбокс · Перколятор · Кофеварка эспрессо · Капельное заваривание · Френч-пресс · Джезва · Габет · Кофеварка Мока · AeroPress · Presso · Кнокбокс · Капучинатор · Габет · Фильтр · Кофейник · Темпер · Джебена · Кемекс
|
---|
Популярные напитки и коктейли |
Американо · Аффогато · Бичерин · Вьетнамский ледяной · Галлон · Глясе · Ипохский белый · Капучино · Карахильо · Колд брю (нитро) · Корретто · Кортадо · По-восточному · По-ирландски · С ликёром · С молоком · Фраппе · Кофейный ликёр · Кубинский · Латте · Латте макиато · Лонг блэк · Макиато · Мокаччино · Пуровер · Рэд ай · Фарисей · Флэт уайт · Фраппучино · Холодный · Эспрессо (лунго, ристретто)
|
---|
Кофезаменители |
Мугитя · Barleycup · Caro · Цикорий · Dandelion coffee · Pero · Postum · Roasted grain beverage
|
---|
Образ жизни |
Бариста · Кафе · Соспесо · Кофе-брейк · Кофейная церемония · Дегустация · Кофейня · Фика · Венская кофейня · Гадание на кофейной гуще · Музей · Латте-арт
|
---|
Торговые марки |
Nescafé · Jacobs · Tchibo · Lavazza · Melitta
|
---|
Прочее |
Coffee Machine · Организация производителей в России · Проливание на штаны · Руссиано · Список стран по потреблению на душу населения
|
---|