Абсент с сахарным сиропом, лаймовым соком и водой (коктейль)

Абсент с сахарным сиропом, лаймовым соком и водой

Абсент с сахарным сиропом, лаймовым соком и водой — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из полынного ликёра (абсент) с сахарным сиропом, лаймовым соком и водой.

Рецепты

25/

• полынный ликёр абсент Pernod 25 мл
• сахарный сироп 25 мл
• сок лайма 25 мл
• вода 100 мл
• лёд кубики
• тонкие ломтики огурца для украшения

Налить все ингредиенты в бокал, размешивая коктейльной ложкой и добавляя лёд.

Украсить ломтиками огурца.

Название в источнике: предположительно, Зелёное Чудовище

30/

• полынный ликёр абсент — 30 г
• сахарный сироп (вода и сахар в равных пропорциях) — 30 г
• свежевыжатый сок лайма — 30 г
• вода — 100 г
• дольки свежего огурца — 3−4 (для сервировки)

Заполнить коктейльный бокал большими кусочками льда наполовину.

Влить сахарный сироп, затем — сок лайма и абсент. Затем влить воду и хорошенько взболтать.

Украсить бокал дольками огурца (просто бросить их сверху).

Подать с соломинкой.

Название в источнике: предположительно, Зелёный зверь (Green Beast)