Водка с апельсиновым и клюквенным соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Мадагаскар
← другие значения синонима Мадрас
Водка с апельсиновым и клюквенным соком
Файл:Клюквенная Жаба (коктейль).jpg

Водка с апельсиновым и клюквенным соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из водки с апельсиновым и клюквенным соком.

История[править]

Коктейль с названием «Мадрас» изобретён в начале XX века[1].

Рецепты[править]

45/90/30[править]

  • водка 45 мл
  • соки
    • клюквенный сок 90 мл
    • апельсиновый сок 30 мл
  • лёд 1 горсть
  • лайм 1 кусочек

Наполнить стакан льдом. Влить водку и два вида сока.

Перемешать и украсить коктейль долькой лайма.

Название в источнике: Мадрас[2]

50/100/30[править]

  • водка — 50 мл
  • соки
    • клюквенный сок — 100 мл
    • апельсиновый сок — 30 мл
  • лёд

В бокал для вина, заполненный льдом, добавить водки.

Налить клюквенного сока, апельсинового сока и украсить цедрой лимона.

Название в источнике: предположительно, Мадрас[3]

50/100/50[править]

  • водка Finlandia 50 мл
  • клюквенный сок 100 мл
  • апельсиновый сок 50 мл
  • лёд в кубиках 180 г
  • апельсин 40 г (долька для украшения)

Наполнить хайбол кубиками льда доверху.

Налить апельсиновый сок и водку.

Долить клюквенный сок доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить долькой апельсина.

Название в источнике: Морской коктейль (Sea Wolf)[4]

50/150/50/[править]

  • водка 50 мл
  • соки
    • клюквенный сок 150 мл
    • апельсиновый фреш 50 мл
  • лёд 5—7 кубиков[1][5]

Бокал Хайболл заполнить кубиками льда примерно наполовину.

Влить водку, апельсиновый фреш, а затем клюквенный сок.

Название в источнике: Мадрас (Madras)[1]

60/120/15[править]

  • водка (60 мл)
  • соки
    • клюквенный сок (115—120 мл)
    • апельсиновый сок (15 мл)
  • кубики льда (240 мл)[6][7]

Заполнить высокий стакан льдом.

Налить водку.

Заполнить стакан до 3/4 клюквенным соком.

Сверху залить апельсиновый сок.

Хорошенько перемешать.

Название в источнике: Красный петух[6]

400/600/800[править]

  • водка 2 стакана
  • соки
    • апельсиновый сок 3 стакана
    • клюквенный сок 4 стакана

В большом графине смешать клюквенный и апельсиновый сок.

Добавить водку и перемешать.

Охладить и разлить по стаканам со льдом.

Название в источнике: Апельсиново-клюквенный коктейль[8]

1:1:1[править]

  • водка 1 часть
  • соки
    • клюквенный сок 1 часть
    • апельсиновый сок 1 часть
  • колотый лёд 4—5 ложек[9][10]

В шейкере со льдом встряхнуть равные части водки, клюквенного и апельсинового сока,

Процедить в бокал, украсить долькой лимона и коктейльной вишней.

Название в источнике: Мадагаскар (Madagascar)[9]

1:2:2[править]

  • водка 1 часть
  • соки
    • клюквенный сок 2 части
    • апельсиновый сок 2 части
  • колотый лёд 5—6 ложек[11][12]

В шейкере со льдом встряхнуть апельсиновый сок, клюквенный сок и водку.

Процедить в бокал.

Название в источнике: Клюквенная Жаба (Cranberry Toad)[11]

См. также[править]

со схожим названием
для Клюквенная Жаба
для Мадагаскар
кофейный ликёр с банановым нектаром
для Морской коктейль
нескольких различающихся рецептов

Источники[править]