Водка с апельсиновым ликёром, апельсиновым и лимонным соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Водка с апельсиновым ликёром, апельсиновым и лимонным соком
Файл:Зимнее солнце (коктейль).jpg

Водка с апельсиновым ликёром, апельсиновым и лимонным соком - смысловое название нескольких различающихся коктейлей из водки с апельсиновым ликёром и апельсиновым и лимонным соком.

Рецепт[править]

30/[править]

  • водка — 30 мл
  • апельсиновый ликёр Трипл-сек (Куантро) — 10 мл
  • соки
    • апельсиновый сок — 30 мл
    • лимонный сок — ¼ свежевыжатого плода
  • лёд

гарнир

  • цедра лимона (спираль)

Все ингредиенты, включая лед, смешать в шейкере, хорошенько потрясти и перелить в коктейльный бокал.

Украсить гарниром из цедры лимона.

Название в источнике: Апельсиновый Космополитен[1]

40/[править]

  • водка 40 мл
  • апельсиновый ликёр 15 мл
  • соки
    • апельсин 2 шт (апельсиновый сок)
    • лимон 1/2 шт (лимонный сок)
  • колотый лед
  • сахар (для украшения бокала)
  • розмарин веточки

Выдавить сок из апельсинов и лимона.

В шейкере смешать соки, водку и ликёр.

Сделать сахарную каемку на бокале, смочив его края соком и обмакнув в сахар и цедру лимона.

В бокал насыпать колотый лед и налить смесь из шейкера.

Украсить веточкой розмарина.

Название в источнике: Зимнее солнце[2]

50/[править]

  • хорошая водка 50 мл
  • апельсиновый ликёр 30 мл
  • соки
    • апельсиновый сок (фреш) 30 мл
    • лимонный сок 10 мл
  • лёд в кубиках 200 г[3][4]

Отправить бокал в морозильную камеру на 10-15 минут.

Шейкер на 2/3 заполнить льдом.

Влить поверх льда водку, затем ликёр и тщательно взболтать.

Добавить свежевыжатый сок обоих видов цитруса.

Снова активно взболтать содержимое шейкера.

Извлечь из морозилки ледяной бокал и процедить в него готовый микс.

Название в источнике: предположительно, Апельсиновый Космополитен[3]

См.также[править]

со схожим названием
для Зимнее солнце
игристое вино с клюквенным пюре и апельсиновым соком
нескольких различающихся рецептов

Источники[править]