Джин с абсентом и вермутом (коктейль)
| Джин с абсентом и вермутом | |
|---|---|
.jpg) |
Джин с абсентом и вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из джина с абсентом и вермутом.
История[править]
Коктейль с названием «Абсентовое Голосование» стал популярен в барах республиканских штатов после победы Джо Байдена на выборах (победив Трампа)[1].
Рецепты[править]
20/[править]
- джин – 20 мл
- полынный ликёр абсент – 2 капли
- сухой вермут – 10 мл
- лёд
- мята – 1 веточка
В шейкере со льдом взболтать все ингредиенты.
Перелить через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Украсить свежей мятой.
Название в источнике: Чародей[2]
30/15/15[править]
- сухой джин 30 мл
- полынный ликёр абсент 3 ч.л. (~15 мл)
- сухой вермут 3 ч.л.
- лёд кубики
Взболтать со льдом в шейкере и процедить в бокал.
Название в источнике: предположительно, Дикси [3]
50/[править]
- джин 60 мл
- полынный ликёр абсент 5 мл
- белый сухой вермут 15 мл
- лёд в кубиках 150 г
- оливки 3 шт
Наполнить бокал кубиками льда.
Добавить абсент, джин и вермут.
Перемешать барной ложкой.
Украсить оливкой на шпажке.
Можно украсить веточкой мяты и долькой лайма.
Название в источнике: Мартини с абсентом[4]
60/5/30[править]
- джин 60 мл
- полынный ликёр абсент 5 мл
- сухой вермут 30 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- коктейльный лук 1 шт
В шейкере со льдом встряхнуть абсент, джин и сухой вермут.
Процедить в бокал.
Украсить коктейльной луковкой.
Название в источнике: Мотылек (Moth)[5]
60/15/15[править]
- джин 60 мл
- полынный ликёр абсент 15 мл
- сухой вермут 15 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
- оливки 1—3 ягоды
В шейкер всыпать лёд и влить все ингредиенты.
Встряхнуть и профильтровать в бокал.
Украсить одной или несколькими оливками за зубочистке.
Название в источнике: Абсентовое Голосование (Absintini Balot)[1]
75/5/15[править]
- джин 75 мл
- абсент 5 мл
- сухой вермут 15 мл
- колотый лёд 6—8 ложек
- бадьян 1 звёздочка
В охлажденный бокал налить абсент и распределить его по стенкам.
Дополнить бокал встряхнутыми в шейкере со льдом джином и сухим вермутом.
Добавить звёздочку аниса.
Название в источнике: Абсент Мартини (Absinthe Martini)[6]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Абсент Мартини
- джин, обычно с вермутом, иногда с добавлением биттера
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/martini/absentovoe-golosovanie-absintini-balot/
- ↑ https://vzboltay.com/drink/1406-charodey.html
- ↑ https://valicat.com/drinks/cocktails/diksi.html - сайт более не доступен
- ↑ https://winestreet.ru/cocktail/absinthe-martini/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/moth/motylek-moth/
- ↑ https://barlist.ru/cocktails/recipes/martini/absent-martini-absinthe-martini/