Игристое вино с сахаром, лимонным соком и чаем (коктейль)

Игристое вино с сахаром, лимонным соком и чаем

Игристое вино с сахаром, лимонным соком и чаем — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из игристого вина с сахаром, лимонным соком и чаем.

Рецепты

100/

• игристое вино полусладкое шампанское 1 (?) мл
• сахар по вкусу
• лимон ½ штуки (лимонный сок)
• чай
  • вода 250 мл
  • чёрный чай 3 чайные ложки

Заварить крепкий чай, дать настояться.

Процедить заваренный чай, добавить по вкусу сахар, лимонный сок и цедру, остудить, снова процедить.

Охлажденное шампанское перелить в удобную посуду (можно использовать крюшонницу).

Добавить чай, осторожно перемешать.

Название в источнике: Тонизирующий коктейль из шампанского с чаем

200/

• игристое вино шампанское 200 мл
• сахар рафинад 4 кусочка
• лимон 2 шт (лимонный сок)
• черный крепкий чай 50 мл

Заварить крепкий чай, процедить, остудить и поставить для охлаждения в холодильник.

Выжать из лимонов сок и растворить в нем сахар.

Смешать подготовленные ингредиенты (кроме шампанского).

Разлить по бокалам и влить шампанское.

Название в источнике: Новогодняя ночь