Куве
Куве (Couvet) — муниципалитет в Швейцарии. С 2009 года в составе административного района Валь-де-Траверс кантона Невшатель[1]. Также название деревни в составе муниципалитета.
География[править]
Деревня Куве находится на обоих берегах реки Арез[4].
История[править]
Общая[править]
Первое письменное упоминание о Куве относится к 1359 году[5].
Местность получила свое название от горшков, служивших обогревателями в средние века.
Носила также названия Covés и Covet.[6]
С 1867 по 1987 год в Куве находилась штаб-квартира компании Edouard Dubied & Cie по производству вязальных машин[7].
Асфальтовые шахты в Траверсе были закрыты в 1986 году, после 146 лет работы[8].
1 января 2009 года вошёл в состав административного района Валь-де-Траверс[9].
Связанная с абсентом[править]
В конце 18 века в Куве практиковал французский врач Пьер Ординер, считающийся изобретателем абсента[10].
В 1798 году супруги Перрен (впоследствии, Перно) организовали в Куве Dubied Pere et Fils[11] — первое в мире предприятие по производству одноимённого абсента[12][10][13][2].
В 1850 году Гюстав Леглер Монтандон основал производство абсента в Куве под названием Gustave Legler (Гюстав Леглер).
В 1863 Отто, брат Гюстава, который был женат на Кэролайн Перно, дочери Эдуарда Перно, в свою очередь, основал винокурню в Куве. Он добавил имя своей жены к своему собственному и создал предприятие Legler-Pernod.[14]
Источники[править]
- ↑ https://en.wikipedia.org/wiki/Val-de-Travers
- ↑ 2,0 2,1 https://zjuzja.com/27-absent.html
- ↑ http://www.absintheclub.ru/historical_brands
- ↑ https://www.schweizmobil.ch/en/wanderland/services/places/ort-0110.html
- ↑ https://www.schweizmobil.ch/en/wanderland/services/places/ort-0110.html
- ↑ https://www.val-de-travers.ch/page/couvet
- ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Couvet
- ↑ https://www.schweizmobil.ch/en/wanderland/services/places/ort-0110.html
- ↑ Amtliches Gemeindeverzeichnis der Schweiz published by the Swiss Federal Statistical Office accessed 14 January 2010
- ↑ 10,0 10,1 https://www.diffordsguide.com/producers/291/distillerie-henri-louis-pernod-caves-byrrh/history
- ↑ https://la-revue-des-marques.fr/sagas_marques/pernod/pernod.php
- ↑ https://eponym.ru/Person/454
- ↑ https://www.zufanek.cz/en/2018/dubied-1798-zufanek-2018/
- ↑ http://www.absinth.com/absinthe/vintage/absinthe_legler_pernod.html