Ром с сахаром, лаймовым и апельсиновым соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ром с сахаром, лаймовым и апельсиновым соком
Файл:Daiquiry Orange (коктейль).jpg

Ром с сахаром, лаймовым и апельсиновым соком — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из рома с сахаром, лаймовым и апельсиновым соком или давленым апельсином.

Рецепты[править]

30/[править]

  • ром Bacardi Carta Blanca 30 мл
  • сахар 10 гр
  • соки
    • сок лайма 50 мл
    • апельсиновый сок 20 мл
  • фрукты

В блендере со льдом смешать все ингредиенты.

Перелить коктейль в бокал.

Украсить.

Название в источнике: Daiquiry Orange[1]

45/[править]

  • белый ром — 9 частей (45 мл)
  • сахар — 1 часть (5 грамм)
  • сок половинки среднего апельсина
  • сок лайма — 4 части (20 мл)
  • лёд — 100 грамм

Заполнить шейкер колотым льдом, добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать.

Охладить бокал для мартини.

Перелить через ситечко из шейкера в бокал.

Название в источнике: предположительно, Апельсиновый Дайкири[2]

50/[править]

  • ром бакарди белый 50 мл
  • сахар чайная ложка
  • свежевыжатый апельсиновый сок 30 мл
  • сок лайма 20 мл
  • лёд[3][4][5]

Украсить долькой апельсина.

Название в источнике: Апельсиновый дайкири[3]

60/ -1[править]

  • ром — 60 мл
  • сахар — по вкусу (можно заменить сахарным сиропом)
  • апельсин — 2 шт (апельсиновый сок)
  • лайм — 0,5 шт (лаймовый сок)
  • лёд — 0,5 стакана

Смешать.

Название в источнике: Апельсиновый Дайкири[6]

60/ -2[править]

  • ром кашаса 60 мл
  • сахарная пудра 10 гр (1 чайная ложка)
  • красный апельсин 1 шт (давленый апельсин)
  • сок лайма 15 мл (из 1/4 лайма)
  • колотый лёд 5—6 ложек[7][8]

В шейкер поместить нарезанную на маленькие дольки половину красного апельсина и выдавить лайм.

Добавить сахарной пудры и размять все мадлером.

Добавить лёд и кашасу.

Встряхнуть и перелить в бокал.

Украсить долькой апельсина.

Название в источнике: Кроваво-Апельсиновая Кайиринья (Blood Orange Caipirinha)[7]

80/[править]

  • ром — 80 мл
  • сахар или сахарный сироп — по вкусу
  • апельсины — 2 шт (апельсиновый сок)
  • лайм — 0,5 шт (лаймовый сок)
  • лёд[9][10]

Выжать из апельсинов сок.

Положить в шейкер лёд, апельсиновый сок, ром, сок лайма и сахарный сироп.

Накрыть плотно крышкой и перемешать.

Вылить в стакан, украсить, подать к столу.

Название в источнике: Апельсиновый Дайкири[9]

См.также[править]

со схожим названием
для Daiquiry Orange
нескольких различающихся рецептов
для Blood Orange Caipirinha
рома кашаса или водка с сахаром и давленым лаймом

Источники[править]