Шампиньоновые
Шампиньоновые
- Домен
- Эукариоты
- Царство
- Грибы
- Подцарство
- Высшие грибы
- Отдел
- Базидиомицеты
- Класс
- Агарикомицеты
- Порядок
- Агариковые
- Семейство
- Шампиньоновые
Chevall., 1826
Шампиньоновые, или Агариковые (лат. Agaricaceae) — семейство грибов из порядка Агариковые. Включает множество известных съедобных видов, например, шампиньоны, грибы-зонтики и дождевики. В то же время среди шампиньоновых бывают и ядовитые грибы, в частности, такие смертельно ядовитые виды как лепиота коричнево-красная (Lepiota brunneoincarnata) и лепиота ядовитая (Lepiota helveola).
Описание[править]
Шляпки различаются по консистенции и размерам.
Ножки центральные, часто отделены отделены от гименофора коллариумом (свойственно для макролепиот), обычно более волокнистые, нежели шляпки.
Пластинки свободные; исключение составляет род Цистодерма (Cystoderma), у которых они сначала приросшие, но с возрастом отстают от ножки.
Остатки покрывал. Кольцо на ножке и чешуйки. Вольва либо развита, либо рудиментарная, либо отсутствует.
Споровый порошок различной окраски: чисто-белый у рода Макролепиота (Macrolepiota); зеленоватый или зелёный у Хлорофиллума (Chlorophyllum); от розового до тёмно-коричнево-фиолетового у Шампиньона (Agaricus).
Экология и распространение[править]
Все Шампиньоновые — сапрофиты. Встречаются на различных типах почв, в том числе и на песке, часто на гумусе в лесу, в глубоком мху, в степях и полупустынях, на песчаных дюнах, полях и в теплицах. Некоторые виды обитают на отмерших растительных остатках и живых растениях, особенно часто на папоротниках и хвойных деревьях.
Преимущественно космополиты, однако отдельные роды больше приурочены к регионам с умеренным климатом.
Классификация[править]
→ Роды семейства Шампиньоновые
Некоторые роды:
- Agaricus L. typus — Шампиньон
- Allopsalliota Nauta & Bas — Аллопсаллиота
- Chamaemyces Battarra ex Earle — Хамемицес
- Chlorolepiota Sathe & S.D. Deshp. — Хлоролепиота
- Chlorophyllum Massee — Хлорофиллум
- Coprinus Pers. — Навозник
- Cystoderma Fayod — Цистодерма
- Cystolepiota Singer — Цистолепиота
- Lepiota (Pers.) Gray — Лепиота
- Leucoagaricus Locq. ex Singer — Белошампиньон
- Leucocoprinus Pat. — Белонавозник
- Lycoperdon P. Micheli — Дождевик
- Macrolepiota Singer — Макролепиота
- Melanophyllum Velen. — Чернопластинник, или Мелянофиллум
- Tulostoma Pers. — Тулостома
- Volvolepiota Singer — Вольволепиота
Литература[править]
- Жизнь растений. В 6-ти т. / Ал. А. Фёдоров. — М.: Просвещение, 1976. — Т. 2. Грибы. Под ред. М. В. Горленко. — С. 284—286. — 479 с. — 300 000 экз.