День вафель

День вафель
Дата	25 марта

День вафель (швед. våffeldagen) — традиция, которая отмечается в Швеции, Норвегии и Дании 25 марта. В этот день также празднуется Благовещение, и традиционно принято есть вафли.

История

Традиция отмечать День вафель вместо религиозного праздника возникла из-за того, что шведское название Благовещения — Vårfrudagen («День Богоматери») — в быстрой речи звучит похоже на våffeldagen («день вафель»). Со временем шведы стали называть этот праздник Днём вафель и отмечать его поеданием этого десерта.

Недавно День вафель начали отмечать и в других странах. Часто инициаторами выступают рестораны и кафе, специализирующиеся на вафлях. Например, в Индии компания Belgian Waffle Co. в 2018 году объявила о праздновании Национального дня вафель в июле. В Норвегии этот праздник был почти неизвестен, пока в середине 2010-х годов производители вафельниц, молока и муки не начали его активно продвигать. В США Национальный день вафель отмечается в августе в честь даты выдачи американского патента на вафельницу. Однако этот праздник часто описывают как «в лучшем случае "странный" или "уникальный" — материал для комментариев радиодиджеев». Подобная критика часто звучит в адрес дней, посвящённых еде. Некоторые люди любят этот праздник и считают его настоящим фестивалем, тогда как другие не понимают его смысла.

Примечания

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «День вафель», расположенная по адресу: — https://ru.ruwiki.ru/wiki/День_вафель Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».