Action on Sugar
| Action on Sugar | |
| Расположение: | Великобритания |
|---|---|
| Основана: | 2014 год |
Action on Sugar — британская общественная организация, созданная в 2014 году группой специалистов, озабоченных влиянием сахара на здоровье людей. Группа изучает влияния сахара на здоровье людей и ведет кампанию за снижение содержания сахара в переработанных продуктах[1].
Исследования[править]
Считается, что излишнее потребление сахара ведет к ожирению, кариесу и диабету 2 типа распространенных во многих развитых странах[2].
Исследования экспертов ассоциации, опубликованные в журнале The Lancet выявили вред от чрезмерного содержания сахара в газированных напитках[3] Результаты исследований оспаривается производителями пищевых продуктов, в частности, британской федерацией производителей пищевых продуктов[en][4].
В феврале 2016 года исследование Action on Sugar выявило повышенное содержание сахара в горячих напитках многих крупных сетей, таких как Costa Coffee[en] и Starbucks.
В марте 2017 года Минздрав Англии[en] опубликовал целевые показатели для сокращения содержания сахара в пищевой продукции[5].
Источники[править]
- ↑ Action on Sugar, About Us. Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Brignall, Miles. The cafes serving drinks with 25 teaspoons of sugar per cup, The Guardian (февраль 2016 года). Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Daneshkhu, Scheherazade. Calls to cut sugar in fizzy drinks by 40%, Financial Times (январь 2016 года). Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Daneshkhu, Scheherazade. Commons health committee puts weight behind UK sugar tax, Financial Times (ноябрь 2015 года). Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Cut sugar in cakes, chocolate by 20%, industry told, BBC News (март 2017 года). Проверено 30 марта 2017.