Зачем мусульманину чай?

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Зачем мусульманину чай?

Литературное произведение
Издание
Автор
Валентин Баюканский
Язык оригинала
русский
Публикация
2013 год


Издательство
«Липецк-плюс»




«Зачем мусульманину чай?» — кулинарная монография Валентина Баюканского[1]. Книга стала очень популярной и была удостоена хороших отзывов критики[2][3]. Презентация книги прошла 27 мая 2013 года в библиотеке им. Есенина (г. Липецк)[4]. Книга стала бестселлером[3][5], и позднее была переиздана[6]. В 2015 году вышла книга Баюканского «Чай — дело тонкое», которое в какой-то мере было продолжением первой книги[7][8]. В создании этой книги принимали участие авторы из 14 стран. Книга экспонировалась на 28-й международной книжной выставке-ярмарке в Москве на ВДНХ, где вызвала интерес[9][10][11][12][13].

Основа книги[править]

«На первый взгляд, сегодня для нормального общения есть хорошие возможности: и мобильная связь, и Интернет, и туристические поездки в разные страны и регионы. Но зачастую не хватает главного — доверия. А чай — это напиток, который объединяет людей вне зависимости от национальности и вероисповедания»[14].

Валентин Баюканский

Книга «Зачем мусульманину чай?» известного в России чайного гурмана Валентин Баюканского рассказывает о восточном чаепитии и направлена по словам самого автора на дружбу и взаимопонимание между народами, ведь как утверждает известный писатель Фазиль Искандер, «культура каждого народа — жемчужина на ковре цивилизации». Баюканский попытался разобраться в секретах восточного чаепития. Сравнивая чайные пристрастия разных народов он заметил отличительные черты и своеобразие чайных философий. Рассказывается также об истории возникновения и распространения чая.

Мнения[править]

«Литературная газета»:

В общем, мы получаем не только ответ на вопрос, заданный в названии книги, а практически энциклопедию чая. Тем более что в её создании приняли участие люди, живущие в разных странах и говорящие на разных языках. Одни из них живут в мегаполисах, другие — в малолюдных селениях. Но всех их связывает любовь к этому изумительному напитку, без которого нашу жизнь представить невозможно. Так что призыв, содержащийся в названии одной из глав, „Чаехлёбы всех стран, соединяйтесь!“, уже воплотился в жизнь»[15].

Источники[править]

  1. ↑ ЗАЧЕМ МУСУЛЬМАНИНУ ЧАЙ?
  2. ↑ Лавгний кIану бавкьуну буру
  3. ↑ 3,0 3,1 Я без чая жизни не ЧАЮ!
  4. ↑ ПИСАТЕЛЬ ВАЛЕНТИН БАЮКАНСКИЙ ПРЕЗЕНТОВАЛ КНИГУ «ЗАЧЕМ МУСУЛЬМАНИНУ ЧАЙ?»
  5. ↑ На закуску: Часть IV. Утром чай, в обед кульчетай, вечером кымыз, вот так живет кыргыз!
  6. ↑ РАСУЛ ГАМЗАТОВ СТАЛ ГЕРОЕМ НОВОЙ КНИГИ ЛИПЕЦКОГО ПИСАТЕЛЯ
  7. ↑ Валентин Баюканский выпустил книгу о восточном чаепитии
  8. ↑ «Чай — не наше казацкое питье»
  9. ↑ ЛИПЕЦКИЙ ПИСАТЕЛЬ ВАЛЕНТИН БАЮКАНСКИЙ НАПИСАЛ БЕСТСЕЛЛЕР
  10. ↑ Липчан приглашают в юношескую библиотеку на чайную церемонию
  11. ↑ БЛАГОДАРНОСТЬ АНГЛИЙСКОЙ КОРОЛЕВЫ ВДОХНОВИЛА ЛИПЕЦКОГО ЛИТЕРАТОРА НА НОВОЕ ИЗДАНИЕ
  12. ↑ Чаепитие по-королевски
  13. ↑ Встреча «Чай собирает друзей»
  14. ↑ За чашкой чая
  15. ↑ Похвала любимому напитку

Ссылки[править]

 
Чай
↑
[+]
Зелёный чай

Ганпаудер

Белый чай

Бай Му Дань • Шоу Мэй

Жёлтый чай

Цзюньшань Иньчжэнь

Улун

Да Хун Пао • Те Гуань Инь • Уи Яньча • Формоза улун • Ци-хун

Чёрный чай

Азербайджанский (чай в Азербайджане) • Ассам • Атканчай • Грузинский • Дарджилинг • Кенийский • Кимун • Краснодарский • Лапсанг Сушонг • Пуэр • Турецкий • Юньнаньский

Постферментированный чай

Пуэр

Смешанные
и ароматизированные чаи

Гэммайтя • Жасминовый • Масала • Эрл Грей • Гуй Хуа

Чайная культура

Азербайджанская • Зачем мусульманину чай? • Китайская • Японская (Книга чая) • Российская • Русская

Чайные напитки

Крапивный чай • Охотничий чай • Плодовоягодный чай • Растворимый чай • Травяной чай • Холодный чай • Часуйма • Чифирь

См. также

Древний чайный путь • Заваривание • Заварной чайник • Знаменитый чай Китая • Иван-чай • Музей чайников • Мэйбуцу • Подстаканник • Родной (бренд) • Самовар (тульский) • Термос • Типсы • [Фальсификация • Фурута Орибэ • Чай (растение) • Чайник • Чайное ситечко • Чайный пакетик • Чайхана • Яблочное чаепитие

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Зачем_мусульманину_чай%3F&oldid=1102969