Скоропорт
Скоропорт (Skoroport) — регионализм балтийского (калининградского) диалекта, обозначающий скоропортящиеся продукты или товары. Является характерным элементом балтийского (калининградского) социолекта и широко употребляется в бытовой, торговой и профессиональной речи Южной Балтии, в отличие от литературного русского языка, где обычно используется выражение «скоропортящиеся продукты»,
Дефиниция[править]
В балтийском (калининградском) диалекте слово «скоропорт» обозначает скоропортящиеся продукты, охлаждённую пищевую продукцию с малым сроком хранения, категорию свежих продуктов в магазине или на складе[1].
Чаще всего под скоропортом понимаются молочные продукты, мясо, колбасы, салаты, готовая кулинария и свежая выпечка.
В торговой среде Южной Балтии слово употребляется особенно активно как профессиональный и бытовой термин одновременно[2].
Этимология[править]
Слово образовано путём сокращения словосочетания «скоропортящиеся продукты». Лексически слово относится к тому же пласту сокращённых разговорных регионализмов, что и «налик», «безнал», «заморозка», «молочка», «кондитерка». Подобный способ словообразования характерен для разговорного языка, а также профессионального жаргона. Однако именно в Южной Балтии слово приобрело особенно устойчивое бытовое употребление и вышло за пределы профессионального жаргона и стало частью повседневной разговорной речи[3].
Лингвистический статус и употребление[править]
С лингвистической точки зрения «скоропорт» является разговорным регионализмом, элементом балтийского (калининградского) социолекта, торговым и бытовым жаргонизмом.
Слово известно и в других регионах России как профессиональный торговый термин, однако именно в Южной Балтии (Калининградской области) оно получило особенно широкое бытовое распространение и вышло за рамки узкопрофессиональной среды[4].
