Wetzel's Pretzels
Wetzel's Pretzels
- Основатели
-
Рик Ветцель
Билл Фелпс
- Расположение
- Пасадина, Калифорния, США
- Ключевые фигуры
- Дженнифер Шулер (CEO)
- Отрасль
- Рестораны
- Продукция
- Крендели
- Число сотрудников
- (2021)
- Материнская компания
-
Independent (1994–2007)
Levine Leichtman Capital Partners Inc. (2007–2016)
CenterOak Partners LLC (2016–2022)
MTY Food Group (2022—н. в.)
Wetzel’s Pretzels — американская сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на кренделях и хот-догах. Сеть насчитывает более 370 заведений в США, Канаде и Центральной Америке (ранее также в Финляндии). Рестораны расположены преимущественно в торговых центрах, аэропортах, тематических парках и на стадионах. С недавнего времени компания также использует фудтраки. Штаб-квартира находится в Пасадине (штат Калифорния).
История[править]
Компания Wetzel’s Pretzels основана в 1994 году Риком Ветцелем и Биллом Фелпсом в Пасадине. Первое заведение сети открылось в том же году в торговом центре South Bay Galleria в соседнем городе Редондо-Бич. Название компании связано с детскими дразнилками в адрес Ветцеля[1].
В 1997 году Ветцель и Фелпс привлекли нескольких инвесторов, включая Джона Дэвиса и Гэри Л. Уилсона. Связи Уилсона с компанией Disney позволили сети открыть заведения в Диснейленде и Walt Disney World.
В 2007 году частная инвестиционная компания Levine Leichtman Capital Partners Inc. (Лос-Анджелес) приобрела контрольный пакет акций за нераскрытую сумму. Фелпс сохранил 20 % акций, а Ветцель — меньшую долю[1][2].
В октябре 2016 года, после девяти лет владения, Levine Leichtman Capital Partners продала контрольный пакет акций далласской инвестиционной компании CenterOak Partners LLC.
В 2019 году Дженнифер Шулер сменила Фелпса на посту генерального директора[3].
В декабре 2022 года канадская компания MTY Food Group приобрела Wetzel’s Pretzels за 207 млн долларов[4].
Меню[править]
Еда[править]
Основа меню Wetzel’s — фирменные крендели, а также хот-доги и лимонад. Крендели представлены в различных вариантах: оригинальный (с солью или без), с корицей и сахаром, с пепперони и другие. Посетители также могут заказать Bitz — крендели в формате небольших кусочков. Они доступны в оригинальном вкусе, с корицей (Cinn-a-bitz) или с пепперони (Pizza Bitz). Среди других блюд — полноразмерный Wetzel Dog (говяжий хот-дог, завёрнутый в крендель), а также его уменьшенные версии Dog Bites и Cheesy Dog Bites.
Напитки[править]
Wetzel’s предлагает свежие и замороженные лимонады (оригинальный и клубничный). В меню также представлены другие напитки, например гранита. Компания первой среди заведений в категории снеков добавила в меню шарики боба со вкусами вишни и манго.
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 Surdin, Ashley Wetzel's is sold -- to let even more dough roll inen-US. Los Angeles Times (2007-02-01). Проверено 21 мая 2026.
- ↑ Levine Leichtman Capital Partners Acquires Wetzel's Pretzels. Levine Leichtman Capital Partners. Архивировано из первоисточника 17 июня 2009. Проверено 28 ноября 2024.
- ↑ Wetzel’s Pretzels names new leader — 2019-01-31 — Baking Businessангл.. www.bakingbusiness.com. Проверено 21 мая 2026.
- ↑ Jonathan Maze MTY Food Group completes its acquisition of Wetzel’s Pretzelsангл.. Restaurant Business (2022-12-08). Проверено 21 мая 2026.
Ссылки[править]
↑ | |
|---|---|
| По типам | |
| Торговые точки | |
| Основные блюда | |
| Национальные блюда | |
| Салаты | |
| См. также | |
Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Wetzel's Pretzels», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |