Продажа еды

Материал из Циклопедии
(перенаправлено с «Продажа продуктов»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Самый страшный рынок в мире. Это мясо продают в рестораны [29:17]

Продажа еды — получение частным лицом в обмен на деньги продовольственного сырья или готовых к немедленному употреблению в пишу продовольственных товаров.

Общая информация[править]

Получить еду можно не только за деньги, но и следующими способами:

  1. произвести еду самостоятельно
  2. получать за свою работу, к примеру, на службе в армии
  3. получать еду за счет общества, к примеру, в тюрьме
  4. получить в качестве расчета за сдачу в аренду своей земли

Готовая к продаже еда производится из одного или многих видов различного сырья. В производстве и обработке сырья могут быть задействованны различные пищевые предприятия и производства. В случае одного вида сырья, к примеру при продаже в качестве еды крупы риса, производство сырья производится предприятием обрабатывающем рисовое поле, но в дальнейшем уже другие производства могут обрабатывать это сырье, к примеру:

  • склады для хранения
  • транспортные фирмы для перевозки
  • фасовка
  • ретейлер

Отношения между продавцом и покупателем еды в России регламентируются федеральным законом «О защите прав потребителей» и Гражданским кодексом РФ. Другие нормативные акты также могут регулировать взаимоотношения продавца и покупателя еды, но применяются гораздо реже.

Цепочка воздействий, которые применяются для доставки еды конечному потребителю неявно характеризуется ее ценой, которая, впрочем может различаться еще от большого количества разных факторов.

Конечному потребителю еда обычно продается в следующих местах:

 
Теория

Готовность платитьТорговая наценка

Купля-продажа

Продажа: едыПокупка: cпонтанная, скупкаВозврат товараПоход в магазинАннуляцияСоциальный шопинг

Места

Магазины: Универсам, ОвощнойТорговая площадкаЯрмарка (региональная)

Люди

Торговцы в электричкахБарыга

Инциденты

Обвес покупателя продавцомПродажа просроченных продуктов

Оборудование и технологии

Автоматизация торговлиPOS-клавиатураАвтономные ККМ класса «Ньюджер»

Праздники

День работников торговли, бытового обслуживания населения и жилищно-коммунального хозяйстваДень риелтора

В культуре

Торг здесь неуместен

Связанное

БартерДефицитИнфляцияМаркетингРынокСпросУслуга

Категория Торговля