Сельскохозяйственный туризм
_06_2.jpg)
Сельскохозяйственный туризм ― туризм с целью изучения сельскохозяйственной деятельности, которая привлекает посетителей на ферму или ранчо.
Может применяться как синоним более широкого понятия «агротуризм»/«сельский туризм», подразумевающего любое туристическое посещение сельской местности.
Виды[править]
Сельскохозяйственный туризм можно разделить на образовательный и рекреационный.[1]
Деятельность в области сельскохозяйственного туризма классифицируется следующими категориями: прямые продажи потребителям (например, фермерские стенды, u-pick), сельскохозяйственное образование (например, посещение школы на ферме), гостеприимство (проживание на ферме), отдых (например, охота, верховая езда) и развлечения (например, сенокосы, обеды, посвященные сбору урожая)[2]. Большинство сельскохозяйственных туристов проводят время, посещая фермы, собирая фрукты или кормя животных; другие могут перемещаться по кукурузному лабиринту или оставаться на ферме, помогая по хозяйству или выполняя сельскохозяйственные или ранчо работы[3].
Экономические выгоды[править]
Сельскохозяйственный туризм стал необходимым средством выживания многих небольших фермерских хозяйств. Диверсифицируя бизнес-операции, операторы фермерских хозяйств могут обеспечить более стабильный доход. Это связано с тем, что сельскохозяйственный туризм может осуществляться в то время года, когда урожай может быть не в сезон, и обеспечивая совершенно отдельный поток дохода[4]. Некоторые исследования показали, что сельскохозяйственный туризм часто приносит пользу окружающим сообществам, привлекая туристов в этот район. Экономический рост за счет увеличения трафика может быть выгодным для сельских районов, нуждающихся в диверсифицированных источниках дохода[5].
Сельскохозяйственный туризм в разных странах[править]
Италия[править]
С 1985 года сельскохозяйственный туризм в Италии официально регулируется законом штата[6], измененным в 2006 году[6].
Начиная с 2013 года в Италии используется отраслевая торговая марка «Agriturismo Italia»[7], сопровождаемая новой системой классификации ферм с размещением. На товарном знаке, который отличает фермы, регулярно работающие в соответствии с существующими законами и правилами, изображен подсолнечник, окружающий ферму. Классификация (от 1 до 5 баллов) отражает уровень комфорта, разнообразие услуг и качество природной среды, которые может предложить каждая ферма. Эта система была внедрена Министерством сельского хозяйства[8] в сотрудничестве со всеми региональными и национальными ассоциациями агротуризма. Таким образом, национальная система предлагает общую гарантию, которая по-прежнему учитывает специфические региональные особенности.
США[править]
Согласно Центру малых ферм при Калифорнийском университете, сельскохозяйственный туризм или агротуризм является одной из альтернатив для повышения доходов и потенциальной экономической жизнеспособности небольших ферм и сельских сообществ. В Калифорнии хорошо развиты некоторые формы агротуризма, в том числе ярмарки и фестивали. Другие возможности все еще предлагают потенциал для развития"[9]. Центр малых ферм Калифорнийского университета разработал базу данных по агротуризму в Калифорнии, которая «предоставляет посетителям и потенциальным предпринимателям информацию о существующих местах агротуризма по всему штату»[10].
Великобритания[править]
Согласно статье 2011 года в журнале Планирование и развитие туризма, сельскохозяйственный туризм стал экономически важным для сельскохозяйственного сектора на Северо-Западе Англии, поскольку фермеры стремятся диверсифицировать свои источники дохода[11].
Армения[править]
Развитие сельскохозяйственного туризма имело большое значение в процессе оживления сельской жизни в Армении. Помимо участия в сельскохозяйственной деятельности и фермерстве, некоторыми более заметными видами деятельности, характерными для Армении, являются виноделие и ковроткачество[12].
Ежегодно проводятся сельскохозяйственные фестивали и фермерские ярмарки, такие как фестиваль «Долма», фестиваль «Барбекю (хоровац)», фестиваль «Гата» и многие другие[12].
Индия[править]
85 % населения Индии прямо или косвенно зависит от сельского хозяйства и смежных видов деятельности. Аналогичным образом, на сельское хозяйство приходится 26 % ВВП Индии[13]. Махараштра и Керала — это штаты Индии, которые используют потенциал сельскохозяйственного. В Махараштре сельскохозяйственный туризм продвигается Корпорацией развития агротуризма[14]. Куттанад, Вайанад, Палаккад и Идукки являются одними из важных сельскохозяйственных районов Кералы. Проект «Зеленая ферма», запущенный правительством штата Керала, направлен на развитие сельскохозяйственного туризма в штате Керала[15]. Помимо Кералы и Махараштры, Нагаленд и Сикким также являются успешными агро-туристическими штатами[16].
Пакистан[править]
Пакистан — сельскохозяйственная страна, и сельское хозяйство является жизненно важным сектором экономики Пакистана, около 65 % населения проживает в сельской местности и прямо или косвенно связано с профессией сельского хозяйства. Сельское хозяйство Пакистана дает 21 % от общего объема ВВП в экономике. Пакистан обладает хорошими природными ресурсами для сельского хозяйства, такими как плодородные земли, естественный поток воды по каналам с севера на юг, включая плотины, заграждения, насадки, каналы и каналы распределения, четыре сезона, трудолюбивые народы, включая агропромышленные отрасли, такие как птицеводство, рыболовство, молочное хозяйство и животноводство. Сельскохозяйственные поля дают урожаи круглый год, таким образом, сельскохозяйственный туризм имеет большой потенциал в Пакистане для расширения возможностей мелких фермеров. Основатель Пакистанской корпорации развития агротуризма Тарик Танвир занимается продвижением этой идеи в Пакистане.
См. также[править]
Источники[править]
- ↑ http://apej.ru/article/4-2
- ↑ (2018-04-02) «Agritourism: Toward a Conceptual Framework for Industry Analysis» (en). Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development 8 (1): 13–19. DOI:10.5304/jafscd.2018.081.016. ISSN 2152-0801.
- ↑ Biuso, Emily. Down on the Farm With Your Sleeves Rolled Up.
- ↑ (2014) «Agritourism and off‐farm work: survival strategies for small farms». Agricultural Economics 45 (S1): 65–76. DOI:10.1111/agec.12130.
- ↑ (2017) «Perceived Benefits of Agricultural Lands Offering Agritourism». Tourism Planning and Development 16 (1): 43–60. DOI:10.1080/21568316.2017.1398780.
- ↑ Law N. 730, year 1985
- ↑ Agriturismo Italia trademark.
- ↑ Official website of the Ministry of Agriculture - Mipaaf.
- ↑ Agritourism Davis, California: University of California, Small Farm Center (December 30, 2008).
- ↑ California Agritourism Database Davis, California: University of California, Small Farm Center. Проверено 30 декабря 2008.
- ↑ Chris Phelan & Richard Sharpley, Exploring Agritourism Entrepreneurship in the UK, Tourism Planning and Development, 8(2): pp. 121—136 (May 2011).
- ↑ 12,0 12,1 Analysing the demand of agritourism for international tourists in Armenia | ArmgPublishing (en-GB). doi:10.21272/mmi.2020.4-07. Проверено 6 декабря 2022.
- ↑ (23 January 2019) «The Evolution of Agri-Tourism practices in India: Some Success Stories» (en). Madridge Journal of Agriculture and Environmental Sciences 1 (1): 19–25. DOI:10.18689/mjaes-1000104. ISSN 2643-5500.
- ↑ About Agri Tourism Development Corporation India - ATDC (12 January 2021).
- ↑ KTIL - Green Farms. Kerala Tourism Infrastructure Ltd. (Govt. of Kerala undertaking) (26 April 2018).
- ↑ Agri-Tourism: Best Tourist Destination Spots in India & Its Scope (12 January 2021).
Ссылки[править]
|
Одним из источников этой статьи является статья в википроекте «Руниверсалис» («Руни», руни.рф), называющаяся «Агротуризм». Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC BY-SA. Всем участникам Руниверсалиса предлагается прочитать «Обращение к участникам Руниверсалиса» основателя Циклопедии и «Почему Циклопедия?». |