Сельское хозяйство

Материал из Циклопедии
Перейти к: навигация, поиск
Jd9880sts-abtanken.jpg
Сельское хозяйство будущего. Умные машины [14:52]

Сельское хозяйство — одна из отраслей экономики, главной целью которой является обеспечение продовольствием. Сельское хозяйство получает растительное и животное питание благодаря обработке земли, выращиванию растений и животных.

Развитием сельского хозяйства занимаются сельскохозяйственные отрасли науки: агротехника, зоотехника, агрономия, агробиология, агрохимия, агроэкология, агрогеология, агрометеорология, агроклиматология.

[править] История развития сельского хозяйства

Сельское хозяйство относится к самым старым формам материальной деятельности человека — начало сельского хозяйства относят к неолиту — от 10 000 до 3000 лет до н. э. Переход от собирания к обработке земли привел к «революции» в человеческих взаимоотношениях. Изменился стиль их жизни с кочевого на оседлый, что привело к возникновению более сложных социальных форм, которые создали возможности для эволюции человеческих взаимоотношений. Изменилось и отношение человека к природе, которую он начал преобразовывать к собственным нуждам.

Первые попытки обработки земли начались около 8000 года до н. э. на Ближнем Востоке (Месопотамия и Египет), а потом, почти одновременно, в трех удаленных друг от друга частях света на территории современных Китая, Мексики и Перу. Первыми сельскохозяйственных растениями стали: пшеница, рожь и ячмень (Ближний Восток). В юго-восточной Азии это были: горох, бобы, рис и просо.

И так, благодаря выращиванию растений, получили возможность развиваться древние цивилизации, иногда называемые от главных сельскохозяйственных растений цивилизациями пшеницы, ржи и кукурузы.

Чуть раньше человек дошел и до приручения некоторых животных: овец и коз — около 10 000 — 7000 лет до н. э., позже коровы и свиньи — около 6000 лет до н. э. Это произошло также на Ближнем Востоке, потом выращивание растений и животноводство распространилась по всему Старому миру.

Сельское хозяйство принадлежит к отраслям экономики с самым большим вредным влиянием на окружающую среду. В настоящее время Евросоюз предпринимает значительные действия для ограничения загрязнения путем интеграции сельскохозяйственной политики и экологической политики.

[править] Литература

Персональные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Инструменты