Сельское хозяйство Древней Месопотамии

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

Сельское хозяйство в Древней Месопотамии было основным видом экономической деятельности[1]. Работая в суровых условиях, в частности в засушливом климате, месопотамские земледельцы разработали эффективные стратегии, которые позволили им поддерживать развитие первых известных империй под контролем институтов, доминировавших в экономике: царских и провинциальных дворцов, храмов и владений элиты. В первую очередь они занимались выращиванием зерновых (особенно ячменя) культур[2] и овцеводством, также разводили бобовые, кроме того выращивали финиковые пальмы на юге и виноград на севере.

Существовало два типа месопотамского сельского хозяйства, соответствующих двум основным географическим зонам, которые во многом совпадали с культурными различиями. Сельское хозяйство южной или нижней Месопотамии, земли Шумера и Аккада, которая позже стала Вавилонией, почти не получало дождей и требовало масштабных ирригационных работ, которые контролировались храмовыми владениями, но могло приносить большой урожай. Сельское хозяйство Северной или Верхней Месопотамии, земли, которая впоследствии стала Ассирией, имело достаточно осадков, чтобы большую часть времени заниматься сухим земледелием, поэтому ирригация и крупные институциональные владения были менее важны, но и урожай обычно был меньше[3].

Климат[править]

При разработке моделей, описывающих раннее развитие оседлого сельского хозяйства на Ближнем Востоке, требовалось обратить внимание на реконструкцию климата и растительности. Считается, что в ледниковый период более низкие температуры или повышенная засушливость привели к тому, что лесной покров был похож на степной или отсутствовал, подобно степному типу местности в районе гор Загрос, а на территории современных Турции и Сирии лесной покров был разным. Северо-запад Сирии, где в древности преобладали лиственные дубы, в период с 10 000 до н. э. по 7000 до н. э. был менее засушливым, чем сегодня. Учёные предполагают, что дикие злаковые травы распространились вместе с лесным покровом из ледниковых рефугиумов на запад в Загрос[4].

Топография[править]

Тигр протекает через район современного Мосула в Верхней Месопотамии.
Пальмовый сад в долине нижнего Евфрата.

Общества древней Месопотамии создали одну из самых процветающих сельскохозяйственных культур древнего мира в условиях жёстких ограничений: реки, течение которых мало соответствовало циклу роста одомашненных злаков; жаркий, сухой климат с жестокими межгодовыми колебаниями; в целом разреженная и засолённая почва. Возможно, условия на севере были более благоприятными, поскольку почва была более плодородной, а количество осадков было достаточно высоким для ведения сельского хозяйства без ирригации, но масштаб рек на юге и плоские равнины, позволявшие легко прокладывать ирригационные каналы и обрабатывать большие площади, дали преимущества для развития орошаемых ферм, которые были достаточно продуктивными, но требовали постоянного труда[4].

Местные дикие травы в этом регионе были густо растущими, высокопродуктивными видами, особенно сорта дикой пшеницы и ячменя. Эти травы и дикие бобовые, такие как горох и чечевица, использовались в качестве источников пищи в обществах охотников-собирателей на протяжении тысячелетий до того, как здесь было распространено оседлое сельское хозяйство[4].

Реки[править]

Две главные водные артерии Месопотамии, давшие название региону, — Евфрат и Тигр — текут из Анатолии в Персидский залив[5][6]. Евфрат имеет длину около 2 800 км, а Тигр — около 1 900 км. Их режим относится к плювиально-нивальному типу, с высоким стоком весной в результате таяния снега и во время дождей в Верхней Месопотамии. Это в большей степени проявляется у Тигра, который на втором участке своего течения принимает несколько притоков из Загроса, в то время как Евфрат имеет лишь незначительный приток в Верхней Месопотамии. Поэтому его сток слабее, тем более что он пересекает более плоские участки и имеет широкий изгиб в Сирии, который замедляет его течение. Таким образом, половодье на этих реках происходит весной — в апреле на Тигре и в мае на Евфрате (вскоре после или во время сбора урожая). Основной межень происходит летом, в период наибольшей жары, когда ввапотранспирация очень высока, особенно на юге. Изменчивость стока в течение года очень велика — до 4:1[7]. Расход воды Евфрата и его паводков были слабее, чем у Тигра, поэтому именно на его берегах сосредоточились сельскохозяйственные общины южной Месопотамии.

В этом регионе земля очень плоская, что приводит к раздвоению, в результате которого образуются острова и болота, а также к резким изменениям русла, которые неоднократно происходили в древности. Обе реки несут ил, который поднимает их над уровнем окружающей равнины, что облегчает орошение земель вокруг них. Однако это также означало, что их наводнения могли нанести серьёзный ущерб и охватить огромную территорию. Равнинность региона также означала, что фреатическая зона и русло реки находились очень близко, что приводило к их подъёму в периоды наводнений. В наше время Тигр и Евфрат соединяются, образуя Шатт-эль-Араб, который затем впадает в Персидский залив, но в древности их дельта не простиралась так далеко на юг, поскольку создавалась медленно, путём отложения аллювия[7][8].

Другими водными потоками Месопотамии являются реки, впадающие в Тигр и Евфрат. Притоки первой берут начало в Загросе; с севера на юг это Большой Заб, Малый Заб и Дияла. Их течение быстрое из-за крутого рельефа и ущелий, через которые они протекают, а также из-за таяния снега весной, что приводит к большим наводнениям в апреле-мае. Они несут большое количество аллювия, который попадает в Тигр. Евфрат имеет два притока, которые впадают в него в южной части Джазиры: Белих и Хабур[8].

Рельеф[править]

Типичный вид на сельскохозяйственные угодья в районе к северу от эль-Хасаки, на горизонте виднеется древний телль

Рельеф Месопотамии в основном равнинный, состоящий из пойм и плоскогорий. С восточной стороны её окаймляют высокие горы — хребет Загрос, пронизанный глубокими долинами и каньонами, ориентированными на северо-запад и юго-восток (Большой Заб, Малый Заб, Дияла), а в Верхней Месопотамии — более мелкие горы и вулканы (Каукаб, Тур Абдин, Джебель Абдель Азиз, Синджар, горы Киркук). По сути, Верхняя Месопотамия состоит из слегка наклонённых к востоку плато, возвышающихся на 200—500 м над уровнем моря, которые сегодня известны как Джазира (от арабского al-jazayra, «остров»). Таким образом, реки текут по долинам шириной 1-10 км. Южная половина Месопотамии, которую правильно называть Месопотамией с геофизической точки зрения, поскольку именно здесь Тигр и Евфрат протекают близко друг к другу, представляет собой обширную равнину шириной 150—200 км с очень небольшим уклоном, уменьшающимся к югу до почти полного его отсутствия. Это способствует развитию речных кос, резким изменениям русла и образованию болотистых участков[9].

Почва[править]

Почвы в Месопотамии в основном такие, какие обычно бывают в засушливом климате: неглубокий слой поверх коренной породы, который не очень плодороден. Обычно они состоят из известняка или гипса с питательными элементами, которые обеспечивают рост растений, но имеют лишь узкий слой, в котором могут расти корни. Более глубокие почвы встречаются в долинах и водостоках Верхнего Джазира. В более засушливых районах Нижней Джазиры и Нижней Месопотамии, напротив, почвы, как правило, скудные и очень мелкие (типы солончак и флювисол) и состоят в основном из гипса. Они легко деградируют, а ирригация ускоряет как их эрозию, так и засоление[10][11]. Однако бедность и нестабильность почв Южной Месопотамии в значительной степени компенсируется огромной площадью равнинных земель, доступных для ирригации. На севере, напротив, почвы лучше, но земли меньше, и риск, связанный с изменением количества осадков, выше[12].

Инфраструктура[править]

 → Сельскохозяйственная инфраструктура Древней Месопотамии

Месопотамские земледельцы сделали ряд шагов для увеличения потенциала земли и снижения рисков. Созданная ими инфраструктура сильно изменила землю, в частности, благодаря созданию ирригационных сетей на юге, где для роста урожая было необходимо снабжение водой из реки. Благодаря текстовым источникам можно частично восстановить облик месопотамской сельской местности и различные типы земель, которые эксплуатировали земледельцы.

Отрасли[править]

 → Отрасли сельского хозяйства Древней Месопотамии

Месопотамия находилась на периферии развития неолита, и зарождение земледелия и скотоводства происходило в горах Тавр, Леванте и на Загросе, но она явно участвовала во второй фазе крупных изменений, происходивших на Ближнем Востоке в течение 4-го тыс. до н. э., которые называются «второй сельскохозяйственной революцией» или «революцией вторичных продуктов» в случае скотоводства[13][14]. Эти изменения характеризовались расширением выращивания зерновых культур после изобретения плуга и ирригации; расширением скотоводства, особенно разведением овец для получения шерсти, а также разведение тягловых животных, таких как крупный рогатый скот и ослы, и молочных животных; выращиванием фруктовых деревьев, таких как финиковые пальмы, оливки, виноград и т. д. В результате были основаны первые государства, первые города, которые обладали обширными полями зерновых и огромными стадами овец[15].

С этого времени месопотамцы стали располагать большим разнообразием сельскохозяйственных продуктов, а также значительным количеством домашних животных. На протяжении тысячелетий это разнообразие пополнялось за счёт импорта из-за пределов Месопотамии и местных инноваций (усовершенствование орудий труда с развитием обработки металла, новые породы растений и животных и т. д.).

Экономическая организация сельского хозяйства и животноводства[править]

Реконструкция организации древней экономики по сохранившимся источникам (в основном текстовым) сталкивается с многочисленными трудностями. Сельскохозяйственная деятельность в древней Месопотамии документирована десятками тысяч административных источников, но они, как правило, относятся к определённому сектору экономики — учреждениям царского дворца и храмов, и, в меньшей степени, к частным владениям элиты. Именно их деятельность и инициативы являются основным источником информации, и одна из постоянных дискуссий в науке заключается в том, являются ли они репрезентативными для большинства видов сельскохозяйственной деятельности или же большая часть сельскохозяйственной экономики неизвестна нам, потому что она никогда не требовала создания письменной документации. Таким образом, теоретические модели, используемые в попытках реконструировать функционирование месопотамской экономики и цели её участников, играют решающую роль в научной работе. Во всяком случае, представляется, что в сельском хозяйстве и животноводстве была задействована значительная часть человеческих ресурсов Месопотамии, создавались различные сложные связи между людьми через различные формальные и неформальные соглашения, и обеспечивалась значительная часть того, что было необходимо для существования месопотамского общества[3].

Теоретические модели[править]

Анализ древнемесопотамского общества и его экономики ставит различные проблемы интерпретации, при попытках на общем уровне реконструировать принципы, которыми руководствовались акторы в своей деятельности и выборе. Теоретические предположения исследователей — даже если они не были озвучены — как правило, определяли их интерпретации. В начале истории изучения клинописных документов были попытки применить рамки, разработанные на основе изучения других цивилизаций, что особенно заметно в анализе месопотамского общества, описывающего его как «феодальное»[16], и в интерпретациях, вдохновлённых марксистскими теориями экономики (особенно идеей «азиатского способа производства»)[17][18][19]. Подход Макса Вебера также дал несколько полезных интерпретаций[20][21].

Но фундаментальным противостоянием в анализе древних экономик является дихотомия между «формалистами» и «субстантивистами», которая связана с более ранней дихотомией между «модернистами» и «примитивистами».

Модель «формалистов» основана на гипотезах неоклассической экономики. Она рассматривает вопрос о том, являются или не являются экономические агенты «рациональными», то есть потребители руководствуются целью максимизации своей полезности, а производители — целью максимизации прибыли. Согласно этой модели, экономика следует вневременным, универсальным законам, рынок существует во всех обществах, и в оптимальных условиях чистой и совершенной конкуренции цены устанавливаются спросом и предложением, что позволяет эффективно распределять средства производства и достигать эффективности по Парето. В этом случае для изучения древних экономик можно использовать инструменты современного экономического анализа, поэтому такая позиция характеризуется как «модернистская»[22][23].

Субстантивистская модель, напротив, берёт начало в работах Карла Поланьи, который считал, что доиндустриальная экономика была встроена в общество, и поэтому разные цивилизации имели свои собственные экономические системы, а не универсальные экономические законы, и поэтому их нельзя было изучать вне их социального контекста. С этой точки зрения, индивиды обладали собственной «рациональностью», которую нельзя было найти в других обществах в той же форме[24][25][26]. В этом случае не обязательно действовали современные экономические инструменты, и в первую очередь должны были рассматриваться другие факторы, такие как перераспределение, взаимность и обмен. Некоторые исследователи этого направления, например Дж. Ренгер, вообще исключают идею прибыли в древнем мире, утверждая, что древние люди использовали излишки исключительно для повышения своего престижа и служения культу богов[27].

Такое описание моделей представляет собой крайние случаи для их объяснительной ценности, но учёные, изучающие месопотамскую экономику, редко занимают такие крайние позиции. Как признаёт М. Ван де Миерооп, есть много учёных, которые используют инструменты современного экономического анализа в отношении древней экономики, принимая во внимание специфические детали рассматриваемых обществ[28].

Примечания[править]

  1. ↑ История Древнего Востока : Зарождение древнейших классовых обществ и первые очаги рабовладельческой цивилизации. Ч. 1. Месопотамия / Под ред. И. М. Дьяконова. — М.: Наука, 1983. — 534 с.
  2. ↑ Гаджиева, Алиса. В Междуречье бронзового века выращивали просо (14 января 2022 года). Проверено 5 апреля 2025.
  3. ↑ 3,0 3,1 Муравьева Л. А. Финансово-экономическое развитие Месопотамии // Международный бухгалтерский учет. — 2012. — № 27.
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 The Origins of Agriculture: An International Perspective. — The University of Alabama Press. — ISBN 9780817353490.
  5. ↑ Sanlaville, 2000, с. 65–69
  6. ↑ F. Joannès, «Tigre» & «Euphrate» in Joannès 2001, pp. 851–2, 323–325
  7. ↑ 7,0 7,1 P. Sanlaville, «Considérations sur l'évolution de la Basse Mésopotamie au cours des Derniers millénaires», Paléorient 15/2, 1989, p.5-27.
  8. ↑ 8,0 8,1 P. Sanlaville & R. Dalongeville, «L'évolution des espaces littoral du Golfe Persique et du Golfe domain Depuis la phase finale de la transgression post-glaciaire», Paléorient 31/1, 2005, pp. 19-20
  9. ↑ Sanlaville, 2000, с. 99–104
  10. ↑ Potts, 1997, с. 14–15
  11. ↑ Sanlaville, 2000, с. 110–111
  12. ↑ Huot, 1989, с. 82–83
  13. ↑ Potts, 1997, с. 75
  14. ↑ A. Sherratt, " Plough and pastoralism: aspects of the secondary products revolution ", in I. Hodder, G. Isaac et N. Hammond (ed.), Pattern of the Past: Studies in honour of David Clarke, Cambridge, 1981, p. 261—305
  15. ↑ W. Van Zeist, «Plant Cultivation in Ancient Mesopotamia: the Palynological and Archeological Approach», in Klengel & Renger 1999, pp. 25–42
  16. ↑ S. Lafont, «Fief et féodalité dans le Proche-Orient ancien», in J.-P. Poly et E. Bournazel (ed.), Les féodalités, Paris, 1998, p. 515—630
  17. ↑ Van de Mieroop, 1999, с. 111—114
  18. ↑ Graslin-Thomé, 2009, с. 106—109
  19. ↑ C. Zaccagnini, «Modo di produzione asiatico e Vicino Oriente antico. Appunti per una discussione», Dialoghi di archeologia NS 3/3, 1981, pp. 3-65.
  20. ↑ Van de Mieroop, 1999, с. 115
  21. ↑ Graslin-Thomé, 2009, с. 102—106
  22. ↑ Van de Mieroop, 1999, с. 120—123
  23. ↑ Graslin-Thomé, 2009, с. 119—131
  24. ↑ On Polanyi’s contributions to assyriology, see the articles of P. Clancier, F. Joannès, P. Rouillard and A. Tenu (ed.), Autour de Polanyi, Vocabulaires, théories et modalités des échanges. Nanterre, 12-14 juin 2004, Paris, 2005
  25. ↑ Van de Mieroop 1999, pp. 116–118
  26. ↑ Graslin-Thomé, 2009, с. 110—118
  27. ↑ J. Renger, «Trade and Market in the Ancient Near East: Theoretical and Factual Implications», in C. Zaccagnini (ed.), Mercanti e politica nel mondo antico, Rome, 2003, pp. 15-40; J. Renger, «Economy of Ancient Mesopotamia: A General Outline», in Leick 2007, pp. 187–197
  28. ↑ Van de Mieroop, 1999, с. 120—121

Литература[править]

 Шаблон:Colbegin

  • Муравьёва Л. А. Финансово-экономическое развитие Месопотамии // Международный бухгалтерский учёт. — 2012. — № 27.
  • Bottéro J., Kramer S. N. Lorsque les Dieux faisaient l'Homme. — Paris: Gallimard, 1989. — ISBN 2070713822.
  • Charpin D. Hammu-rabi de Babylone. — Paris: Presses universitaires de France, 2003. — ISBN 2130539637.
  • Englund R. K. Texts from the Late Uruk Period // Mesopotamien, Späturuk-Zeit und Frühdynastische Zeit / J. Bauer, R. K. Englund & M. Krebernik. — Fribourg et Göttingen: Universitätsverlag, 1998. — P. 15–233. — ISBN 3-525-53797-2.
  • Garelli P., Durand J.-M. Le Proche-Orient asiatique, tome 1 : Des origines aux invasions des peuples de la mer. — Paris: Presses universitaires de France, 1997. — ISBN 9782130475279.
  • Garelli P., Lemaire A. Le Proche-Orient Asiatique, tome 2 : Les empires mésopotamiens, Israël. — Paris: Presses universitaires de France, 2001. — ISBN 2130471978.
  • Grandpierre V. Histoire de la Mésopotamie. — Paris: Gallimard, 2010. — ISBN 2070396053.
  • Graslin-Thomé L. Les échanges à longue distance en Mésopotamie au Ier millénaire : une approche économique. — Paris: De Boccard, 2009. — ISBN 2701802687.
  • Huot J.-L. Les Sumériens, entre le Tigre et l'Euphrate. — Paris: Errance, 1989. — ISBN 2903442967.
  • Jas R. M. Rainfall and agriculture in Northern Mesopotamia. — Istanbul: Nederlands Historisch-Archeologisch Instituut te Istanbul, 2000. — ISBN 9062580890.
  • Joannès F. La Mésopotamie au Ier millénaire avant J.-C.. — Paris: A. Colin, 2000. — ISBN 2200261209.
  • Joannès F. Dictionnaire de la civilisation mésopotamienne. — Paris: R. Laffont, 2001. — ISBN 2221092074.
  • Klengel H., Renger J. Landwirtschaft im Alten Orient. — Berlin: D. Reimer, 1999. — ISBN 3496026529.
  • Sumer, II. La société sumérienne, 1. Institutions, économie et société.
  • Lafont Bertrand, Tenu Aline Mésopotamie: De Gilgamesh à Artaban (3300-120 av. J.-C.). — Paris: Belin, 2017. — ISBN 978-2-7011-6490-8.
  • (1990) "Irrigation and Cultivation in Mesopotamia Part II" in Bulletin on Sumerian Agriculture 5.: 75–104, Cambridge: Sumerian Agriculture Group. 
  • Leick G. The Babylonian World. — Londres et New York: Routledge, 2007. — ISBN 0415436257.
  • Menu B. La dépendance rurale dans l'Antiquité égyptienne et proche-orientale. — Cairo: Institut français d'archéologie orientale, 2004. — ISBN 2724703839.
  • Potts D. T. Mesopotamian Civilization: The Material Foundations. — London: The Athlons Press, 1997.
  • Postgate J. N., Powell M. Bulletin of Sumerian Agriculture. — Cambridge, 1984–1995.
  • Postgate J. N. Early Mesopotamia, Society and Economy at the Dawn of History. — Londres et New York, 1992.
  • Postgate J. N. The Land of Assur & The Yoke of Assur, Studies on Assyria 1971-2005. — Oxford, 2007.
  • Sanlaville P. Le Moyen-Orient arabe, Le milieu et l'homme. — Paris, 2000.
  • Sasson J. M. Civilizations of the Ancient Near East. — New York, 1995.
  • Van de Mieroop M. Cuneiform Texts and the Writing of History. — Londres et New York, 1999.
  • Stol, Martin (1984). «Beans, Peas, Lentils and Vetches in Akkadian Texts». Bulletin on Sumerian Agriculture 2: 127–139.
  • Westbrook R. A History of Ancient Near Eastern Law. — Leyde, 2003.
  • Wiggerman F. A. M. Agriculture as Civilization: Sages, Farmers and Barbarians // The Oxford Handbook of Cuneiform Culture / K. Radner et E. Robson. — Oxford et New York, 2011.
  • Hruška B. The Agricultural Year in Ancient Sumer: An Attempt at Reconstruction. — Cambridge: Sumerian Agriculture Group, 1990. — P. 105–114.

Шаблон:ColendШаблон:Сельское хозяйство

Древняя Месопотамия
Древняя Месопотамия
↑
[+]
Исторические области,
крупные царства
Важнейшие города
Население
Языки и письменность
Наука
Культура и быт
Наиболее известные
личности

Портал «Древний Восток»

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Сельское хозяйство Древней Месопотамии», расположенная по адресу:

—«https://ru.ruwiki.ru/wiki/Сельское_хозяйство_Древней_Месопотамии»

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Сельское_хозяйство_Древней_Месопотамии&oldid=2306728