История сельского хозяйства Китая

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
См. также: Сельское хозяйство Китая

На протяжении многих веков сельское хозяйство занимало важное место в экономике и обществе Китая. К моменту основания Китайской Народной Республики в 1949 году свободной земли, пригодной для обработки, практически не осталось. Однако, благодаря развитию ирригационных и дренажных систем, а также использованию интенсивных методов, урожаи были относительно высокими. Тем не менее, из-за недостаточного количества нетронутых земель было невозможно удовлетворить растущие потребности населения и обеспечить экономическое развитие. После спада производства, вызванного кампанией «большого скачка» (1958—1960 гг.), в 1980-х годах были проведены сельскохозяйственные реформы, которые привели к повышению урожайности.

Фермер из народности Хани, которые славятся своим терассным земледелием в горах в округе Юаньян, провинции Юньнань

Древность[править]

Пшеницу начали выращивать в нижней части долины Жёлтой реки (Хуанхэ) примерно в 2600 году до нашей эры. Затем она распространилась в провинциях Ганьсу и Синьцзяне около 1900 года до нашей эры. К 1600 году до нашей эры пшеницу стали выращивать на территории Тибета и в средней части долины Жёлтой реки[1].

Династия Мин, 1368—1644 гг[править]

Население страны удвоилось благодаря освоению новых земель в провинциях Фуцзянь, Гуанчжоу и Гуанси, а также внедрению новых сельскохозяйственных культур и улучшению ирригационных систем[2]. В эпохи Мин и Цин переселенцы из перенаселённых территорий начали осваивать горные районы на юго-востоке Китая. Они специализировались на выращивании кукурузы и чая, которые пользовались большим спросом на внешних рынках[3][4].

Китайский опыт в сельском хозяйстве, как и во многих других областях знаний, оставался на высоте. Приезжие были поражены высокой продуктивностью китайского земледелия, его инновационными методами севооборота, сложными системами орошения и другим оборудованием. Их также впечатлило то, как рационально и эффективно китайские земледельцы использовали свои ресурсы.

Они также были впечатлены главенствующим положением сельского хозяйства в китайской политической экономии. Это оказало значительное влияние на теории французских политических экономистов — физиократов, которые, как и китайские философы, считали, что именно сельское хозяйство, а не торговля или промышленность, является источником долгосрочного богатства[5].

— Франческа Брэй

Династия Цин, 1644—1911 гг[править]

В период до 1949 года сельским хозяйством занималось 90 % населения Китая — от бедных фермеров-арендаторов до богатых помещиков[6]. Многие работали по найму, но некоторые были более состоятельными и владели собственными землями. Конфуцианцы высоко ценили земледельцев и считали их честными людьми, которые обеспечивают нацию продовольствием.

В Китае с начала XIX века каждые несколько лет происходили масштабные бедствия, которые представляли собой серьёзную опасность для населения[7]. Чтобы предотвратить возможные восстания, правительство династии Цин разработало сложную систему защиты от голода и других бедствий, например, эпидемий. Она была основана на сети зернохранилищ, где хранились запасы зерна. Это позволяло минимизировать последствия голода, обеспечивая население бесплатным или дешёвым зерном. Однако во время Восстания тайпинов в 1850-х годах эта система была серьёзно повреждена. В результате население столкнулось с угрозой наводнений, засух, эпидемий и других причин голода. Появление нового продукта — сладкого картофеля — значительно снизило уровень голода и уменьшило количество восстаний[8][9][10].

После подавления восстаний в 1860-х годах национальное правительство предприняло меры, направленные на улучшение жизни населения, стабилизацию общества и развитие сельского хозяйства. В частности, были снижены налоги, а также введена система принудительного труда, что способствовало мелиорации земель и развитию ирригационных систем.

В течение большей части XIX века земельный налог оставался низким, а меры по борьбе с голодом — эффективными. Однако в конце 1870-х годов ситуация ухудшилась: миллионы людей погибли от голода. Это было связано с долгами династии Цин, коррупцией, а также с выплатами репараций западным странам после Первой и Второй опиумных войн. Это ещё больше истощило запасы пшеницы и риса[11].

После 1900 года правительство создало сельские ассоциации, которые занимались изданием образовательных газет и брошюр для фермеров, организацией сельскохозяйственных школ, проведением местных учебных занятий, а также сельскохозяйственных выставок. Продолжались программы по сохранению водных ресурсов и проекты по восстановлению лесов. В числе активных мер, принятых правительством Цин, были реформы в сфере сельского хозяйства. Эти меры были направлены на быстрое реформирование системы образования, армии и местной администрации[12].

В период существования Китайской Республики каждые несколько лет происходили региональные голодные годы[7].

После 1949 года[править]

После успешного проведения земельной реформы в 1949 году Китай мог с гордостью утверждать, страна смогла обеспечить продовольствием пятую часть населения Земли, хотя площадь обрабатываемых земель составляла лишь 7 % от мировых[13].

В программе 1949 года было сказано, что «народное правительство должно организовать крестьян и всех рабочих, которые могут заниматься сельским хозяйством, чтобы… [развивать] сельскохозяйственное производство… Каждый этап земельной реформы должен быть связан с возрождением и развитием сельскохозяйственного производства».[7]

В этой программе особое внимание уделялось повышению урожайности сельскохозяйственных культур. Для этого было необходимо использовать новые сорта растений, удобрения, мелиорацию, а также проводить ремонт и строительство гидротехнических сооружений[7]. На момент основания КНР не менее 80 % населения страны занималось натуральным хозяйством.

В конце 1940-х годов в районах, контролируемых Коммунистической партией, началась коллективизация[14]. В рамках этой политики была ликвидирована частная собственность[15].

В результате были созданы три оперативные системы. Первые представляли собой группы взаимопомощи, состоящие из нескольких семей, которые Они обрабатывали одну и ту же землю, объединяли своих животных, инструменты и рабочую силу, чтобы максимально эффективно использовать землю.

Затем возникли простые кооперативы, в которых около 20 или 30 семей объединяли свои ресурсы и работали на гораздо большей территории, чем группы взаимопомощи. Тем не менее, земля, инструменты и животные оставались в частной собственности различных семей-членов кооператива[14].

Третья система — колхоз или передовой кооператив — значительно отличалась от первых двух моделей. В них сохранялся определённый уровень частной собственности, а также была более капиталистическая система оплаты труда крестьян.

В передовом кооперативе все средства производства были коллективизированы, а доход крестьян существенно отличался от доходов в других системах: он зависел от трудовых баллов, начисляемых за участие в работе кооператива, и был освобождён от любой формы частного предпринимательства[16].

Распространение этих систем происходило постепенно: к лету 1955 года было создано лишь 500 передовых кооперативов. Однако успехи, достигнутые в период с 1952 по 1958 год, позволили увеличить сельскохозяйственное производство на 27,8 % при росте населения всего на 14,8 %. Это способствовало дальнейшему развитию коллективизации, которое пришлось на 1955—1956 годы[17][18].

В результате, к 1958 году большинство групп взаимопомощи прекратили своё существование. Количество простых кооперативов значительно сократилось, а число продвинутых выросло. К концу 1957 года насчитывалось уже 753 000 продвинутых кооперативов, в которые входило 119 миллионов хозяйств[16].

В период первой пятилетки Китая с 1953 по 1957 год на развитие сельского хозяйства, включая меры по сохранению водных ресурсов, выделялось всего 4 % государственных инвестиций.

Перед началом экономической и политической кампании «большого скачка» в Китае наблюдался демографический рост, который привёл к нехватке продовольствия, несмотря на увеличение урожайности сельскохозяйственных культур. Повышение урожайности не могло удовлетворить потребности растущего населения, которое значительно увеличивалось из-за снижения смертности (благодаря успешным кампаниям по улучшению здравоохранения и окончанию войны) и высокого уровня рождаемости. Для дальнейшего увеличения производства продовольствия требовалось создание дополнительной сельскохозяйственной инфраструктуры[7].

«Большой скачок» был направлен на быстрое построение социализма в Китае. Он предполагал более интенсивный, чем обычно, процесс индустриализации и коллективизации сельского хозяйства. В рамках этой политики были созданы народные коммуны, которые объединяли в среднем 20 тысяч человек. Частная собственность была ликвидирована. К началу 1959 года в Китае насчитывалось около 26 тысяч таких коммун.

Вместо отдыха от полевых работ крестьян принуждали самостоятельно изготавливать сельскохозяйственный инвентарь, транспортные средства и плавить металл в самодельных доменных печах. Это было необходимо, чтобы достичь высоких экономических показателей, которые, по мнению Мао Цзэдуна, были крайне важны.

В коммуне не было денег — только трудодни, которые можно было обменять на продукты. Из-за этого старики, больные и беременные люди часто умирали от голода. В среднем каждый крестьянин получал всего 250 граммов пищи в день.

Кроме того, Мао призвал крестьян бороться с сельскохозяйственными вредителями, такими как крысы, мухи, комары и воробьи. В результате в Китае истребили всех «вредных» птиц, так как охотиться на них было легче, чем на насекомых. Это привело к экологической катастрофе на полях, где расплодились насекомые[19].

В течение первых 20 лет существования системы народных коммун сельское хозяйство в стране значительно изменилось[20]. За это время сельскохозяйственная наука и техника сделали существенный шаг вперёд.

Так, в период с 1957 по 1979 год произошли значительные изменения в области сельского хозяйства:

  • Количество земель, обрабатываемых с помощью машин, увеличилось с 2,4 % до 42,4 %;
  • Площадь орошаемых земель выросла с 24,45 % до 45,2 %;
  • Площадь земель, орошаемых при помощи электричества, увеличилась с 4,4 % до 56,3 %;
  • Число малых и средних тракторов, используемых в сельском хозяйстве, возросло в 45 раз;
  • Мощность основных сельскохозяйственных машин, таких как ирригационное и дренажное оборудование, тракторы и культиваторы, в расчёте на гектар земли увеличивалась на 24 % ежегодно[20].

Производство зерна в Китае выросло с 163,9-181 миллиона тонн в 1952 году до 285 миллионов тонн в 1977 году[20]. В целом, ежегодный прирост составлял около 3 %, за исключением периода с 1959 по 1961 год. Тогда производство зерна сократилось с 200 миллионов тонн к концу 1958 года до минимума в 147,5 миллионов тонн в 1961 году. Только к 1966 году оно полностью восстановилось до уровня, предшествующего кризису[21]. Повышению урожайности в тот период способствовало появление новых сортов зерна[22].

Коллективизация стала одним из ключевых факторов, способствовавших значительным преобразованиям в сельском хозяйстве Китая. В начале и середине 1950-х годов она привела к резкому увеличению площади орошаемых земель. Благодаря коллективизации также стала возможной трудоёмкая практика одновременного выращивания двух культур на юге Китая, что существенно повысило урожайность[7].

После неудачи «большого скачка»[23] Китай значительно увеличил использование химических удобрений[7].

К 1965 году во всех китайских провинциях стали применять пластиковая плёнка. Её использовали для того, чтобы ускорить рост растений и снизить потребность в поливе. Плёнку укладывали на только что посеянные семена, чтобы сохранить влагу и тепло, что позволяло начать посевную кампанию раньше.

В 1970 году было обнаружено, что рис и другие культуры в провинции Чжэцзян содержат органические соединения ртути, которые попали в них из химических пестицидов. В результате на уровне провинции был введён запрет на использование этих пестицидов, а в 1973 году последовал общенациональный запрет. В 1983 году Китай также запретил использование инсектицидов ДДТ и линдана[20].

В 1973 году китайские учёные вывели новый сорт высокоурожайного гибридного риса. Страна быстро наладила систему производства и распределения семян[24].

К концу 1970-х годов в Китае наступила эпоха «нормального социалистического сельского хозяйства». В этот период увеличилось производство основных культур на душу населения, а также значительно уменьшился экологический ущерб, который был нанесён во время «большого скачка»[24].

В 1978 году руководство Китая начало масштабную программу реформ в сельском хозяйстве. под руководством Дэн Сяопина. Эти реформы изменили структуру коллективного сельского хозяйства, предоставив отдельным хозяйствам значительную автономию, и существенно расширили частный сектор.

К концу 1970-х годов Китай достиг самообеспеченности продовольствием, а в 1984 году объём внутреннего сельскохозяйственного производства приблизился к рекордному уровню. Хотя успехи Китая в области сельского хозяйства часто связывают с реформами, проведёнными в 1980-х годах, академик Хоу Ли считает, что достижения 1960—1970-х годов заслуживают гораздо большего внимания[25].

Реформа сельскохозяйственной экономики в 1980-е годы[править]

На смену коллективному сельскому хозяйству пришла система ответственности домохозяйств. Она стала частью национальной политики в 1983 году, но прежде она уже применялась в некоторых провинциях, таких как Аньхой и Сычуань, где сельское хозяйство было недостаточно развито[26].

В рамках этой системы домохозяйства должны были выполнять государственные квоты, но при этом имели возможность самостоятельно решать, какие культуры выращивать на своих участках, и продавать свою продукцию по многоуровневой системе цен: минимальная цена — для оплаты государству до достижения квоты;, более высокая — для продажи государству сверх квоты, а рыночная цена — для урожая, разрешённого для продажи на ярмарках[27].

Эти изменения в политике были вызваны тремя причинами:

  • Государство повысило цену на основные культуры и некоторые другие сельскохозяйственные продукты;
  • Государство уменьшило количество сельскохозяйственных продуктов, на которые распространялась монополия;
  • Были восстановлены сельские рынки, где можно было продавать и покупать продукты и другие товары.

К 1985 году в каждом контракте системы ответственности домохозяйств была указана квота на продажу продукции государству. Остальная часть продукции можно было использовать для личного потребления или продать на рынке.

В рамках системы ответственности домохозяйств произошло увеличение сельскохозяйственного производства, что в контексте китайского марксизма было названо высвобождением производительных сил.

В конце 1980-х годов Китай оставался преимущественно сельскохозяйственной страной. По состоянию на 1985 год около 63 % населения проживало в сельской местности, и почти 63 % национальной рабочей силы было занято в сельском хозяйстве.

Современные технологии медленно проникали на обширные сельскохозяйственные территории, а доступность современных средств производства была ограничена. В результате рост сельскохозяйственной продукции отставал от темпов роста производства в других секторах экономики.

Доля валового национального продукта (ВНП), производимого сельским хозяйством, сократилась с 43 % в начале 1950-х годов до примерно 29 % в 1985 году.

Низкие темпы роста сельского хозяйства по сравнению с другими отраслями экономики объясняются тем, что средний фермер располагает гораздо меньшим количеством машин, электроэнергии и других современных средств производства, чем средний рабочий в промышленности. В рамках системы ответственности крестьянские хозяйства и коллективные организации активно приобретали новую технику, особенно небольшие трактора и грузовики. С 1979 по 1985 год мощность сельскохозяйственной техники, приходящейся на одного фермера, увеличилась почти на 30 процентов. Тем не менее, её мощность по-прежнему составляла менее одной лошадиной силы (0,74 кВт) на человека.

В 1980-х годах в сельской экономике значительную роль играл рынок. Фермеры всё чаще продавали свою продукцию на свободных рынках в деревнях и городах и покупали многие средства производства, которые раньше предоставлялись им бригадой или её руководителем[26].

Одним из новых явлений, появившихся в условиях рынка, стало «специализированное домохозяйство». Эти хозяйства действовали по принципу предпринимательства, покупая или арендуя оборудование для производства товаров или услуг, которые были востребованы на местном рынке. Среди наиболее распространённых специализаций были грузоперевозки, разведение кур и свиней, а также технические сельскохозяйственные услуги, такие как ирригация и борьба с вредителями.

С появлением новой экономической системы и ослаблением ограничений на передвижение жителей сельской местности открылись огромные возможности для создания предприятий в самых отдалённых уголках страны. В городах, сёлах, деревнях и даже в группах домохозяйств, которые получили название «сельские экономические союзы», начали появляться небольшие фабрики, перерабатывающие предприятия, строительные бригады, точки общественного питания и другие виды несельскохозяйственной деятельности.

Развитие несельскохозяйственных предприятий в сельской местности привело к созданию множества новых рабочих мест. Это позволило многим людям, которые больше не были нужны в сельском хозяйстве, «уйти с земли, но остаться в деревне». В результате существенно изменилась структура сельской экономики, что способствовало повышению доходов сельского населения.

Основной чертой новой системы в сельской местности было ведение домашнего хозяйства, однако коллективные организации всё ещё играли важную роль.

Земли, используемые для сельского хозяйства, по-прежнему находились в собственности волостных или городских властей. Они устанавливали, какие культуры будут выращивать крестьяне в соответствии с контрактом, а также определяли условия оплаты.

Многие волостные, городские и сельские власти также занимались крупным предпринимательством. Они создавали фабрики, перерабатывающие заводы, кирпичные заводы и другие крупные предприятия.

Кроме того, содержание и эксплуатация общественных объектов, таких как ирригационные системы, электростанции, школы и клиники, оставались обязанностью коллективных администраций.

В 1985 году в Китае около 4,9 миллиона человек работали на государственных фермах, которые обрабатывали 4 % сельскохозяйственных земель страны. Государственные фермы были организованы по аналогии с промышленными предприятиями. За управление отвечал директор, а работники получали фиксированную заработную плату. Однако в середине 1980-х годов были введены некоторые элементы системы ответственности домохозяйств.

Государственные хозяйства были распространены по всему Китаю, но наибольшее их количество располагалось в приграничных или отдалённых районах, включая Синьцзян на северо-западе, Внутреннюю Монголию, а также северо-восточные провинции Хэйлунцзян, Цзилинь и Ляонин и юго-восточные провинции Гуандун, Фуцзянь и Цзянси.

1990-е и позже[править]

В период с 1980-х по 1998 год производство и потребление продуктов питания увеличивалось как в общем объёме, так и в расчёте на одного человека. В последующие годы производство практически всех видов сельскохозяйственной продукции также продолжало расти, хотя после 2000 года темпы роста несколько замедлились.

Чтобы решить проблему сокращения сельскохозяйственных угодий в результате урбанизации, в 1994 году правительство ввело Основные правила землепользования. В 1999 году был принят Закон о новом управлении земельными ресурсами. Согласно этому закону, власти на уровне уездов и выше должны были определить в каждом населённом пункте зоны, где фермерские земли будут защищены от застройки жилыми или промышленными объектами.

Основной проблемой сельского хозяйства Китая является дефицит пахотных земель. Эта проблема возникла в результате сочетания двух факторов. С одной стороны, демографическая политика Коммунистической партии Китая в период «большого скачка» и улучшение санитарных условий способствовали росту населения. Отмена запрета на рождение второго ребёнка в 2015 году[28], а затем и третьего в 2021 году, ещё больше ускорила этот процесс. С другой стороны, экономическое развитие привело к ухудшению экологической обстановки: эрозии почвы, опустыниванию пастбищ, кислотным дождям, загрязнению атмосферы и водных ресурсов, а также к острой нехватке питьевой воды и воды для полива[29].

В конце 2020 года Министерство сельского хозяйства КНР объявило о выделении 6,6 миллиона гектаров сельскохозяйственных земель для использования в качестве зерновых зон. Эти земли будут обрабатываться с использованием передовых методов производства и не смогут быть применены для других целей. Оно также увеличило субсидии на выращивание риса, кукурузы и сои[7].

По состоянию на 2023 год около 40 % китайской рабочей силы занято в сельском хозяйстве, преимущественно на небольших фермах. Сельскохозяйственное производство составляет менее 9 % ВВП Китая[30].

Примечания[править]

  1. ↑ (2018) «The early history of wheat in China from 14C dating and Bayesian chronological modelling». Nature Plants 4 (5): 272–279. DOI:10.1038/s41477-018-0141-x. ISSN 2055-0278. PMID 29725102.
  2. ↑ Ma Junya and Tim Wright, «Sacrificing Local Interests: Water control policies of the Ming and Qing governments and the local economy of Huaibei, 1495—1949.» Modern Asian Studies (2013) 47#4 pp 1348—1370.
  3. ↑ William S. Atwell, «Time, Money, and the Weather: Ming China and the ‘Great Depression’ of the Mid-Fifteenth Century.» Journal of Asian Studies 61 #1 (2002), pp. 83-113. online
  4. ↑ online Dwight H. Perkins, Agricultural Development in China 1368—1968 (1969) p. 185
  5. ↑ Bray, 1984, с. 555
  6. ↑ Zhihong Shi, Agricultural Development in Qing China (Brill, 2017). Pp 425—434.
  7. ↑ 7,0 7,1 7,2 7,3 7,4 7,5 7,6 7,7 Harrell Stevan An Ecological History of Modern China. — Seattle: University of Washington Press, 2023. — ISBN 9780295751719.
  8. ↑ Ruixue Jia, «Weather shocks, sweet potatoes and peasant revolts in historical China.» Economic Journal 124.575 (2014): 92-118 [htgtps://www.jstor.org/stable/42919302 online].
  9. ↑ Pierre-Etienne Will and R. Bin Wong, Nourish the people: The state civilian granary system in China, 1650—1850 (University of Michigan Press, 2020).
  10. ↑ Kathryn Jean, Edgerton-Tarpley, «From 'Nourish the People' to 'Sacrifice for the Nation': Changing Responses to Disaster in Late Imperial and Modern China.» Journal of Asian Studies (2014): 447—469. online
  11. ↑ The Whites are Enemies of Heaven: Climate Caucasianism and Asian Ecological Protection. — Durham: Duke University Press. — ISBN 978-1-4780-1121-7.
  12. ↑ Jean Chesneux et al. China from the Opium Wars to the 1911 Revolution (Pantheon, 1976) pp. 344—359.
  13. ↑ The Transformation of Chinese Socialism. — Durham, North Carolina: Duke University Press. — P. 44. — ISBN 978-0-8223-3785-0.
  14. ↑ 14,0 14,1 (1990) «Collectivization and China's Agricultural Crisis in 1959-1961». Journal of Political Economy 98 (6). ISSN 0022-3808.
  15. ↑ Построение коммунизма (29 сентября 2021 года). Проверено 18 февраля 2025.
  16. ↑ 16,0 16,1 (1990) «Collectivization and China's Agricultural Crisis in 1959-1961». Journal of Political Economy 98 (6): 1228–1252. ISSN 0022-3808.
  17. ↑ (2006) «Mao and Agriculture in China's Industrialization: Three Antitheses in a 50-Year Perspective». The China Quarterly (187). ISSN 0305-7410.
  18. ↑ (1990) «Collectivization and China's Agricultural Crisis in 1959-1961». Journal of Political Economy 98 (6). ISSN 0022-3808.
  19. ↑ Красный кардинал. Как Дэн Сяопин превратил бедный аграрный Китай в великую державу и одну из крупнейших экономик мира. Проверено 18 февраля 2025.
  20. ↑ 20,0 20,1 20,2 20,3 Revolution and Counterrevolution: China's Continuing Class Struggle Since Liberation. — 2nd. — Paris: Foreign Languages Press. — ISBN 978-2-491182-89-2.
  21. ↑ (1990) «Collectivization and China's Agricultural Crisis in 1959-1961». Journal of Political Economy 98 (6). ISSN 0022-3808.
  22. ↑ Revolutionary Becomings: Documentary Media in Twentieth-Century China. — New York, NY: Columbia University Press. — ISBN 9780231204477.
  23. ↑ https://mgimo.ru/about/news/experts/118910/?utm_source=google.com&utm_medium=organic&utm_campaign=google.com&utm_referrer=google.com. mgimo.ru. Проверено 18 февраля 2025.
  24. ↑ 24,0 24,1 Building for Oil: Daqing and the Formation of the Chinese Socialist State. — Cambridge, Massachusetts: Harvard University Asia Center. — ISBN 978-0-674-26022-1.
  25. ↑ (December 1984) «Chinese Agriculture during the Period of the Readjustment, 1978-83». The China Quarterly 100.
  26. ↑ 26,0 26,1 How China Escaped Shock Therapy: the Market Reform Debate. — Abingdon, Oxon: Routledge. — ISBN 978-0-429-49012-5.
  27. ↑ Li Xiaobing The Cold War in East Asia. — Abingdon, Oxon: Routledge. — ISBN 978-1-138-65179-1.
  28. ↑ Глава Китая: отмена политики "одного ребенка" сбалансирует население (ноябрь 2015 года). Проверено 18 февраля 2025.
  29. ↑ Михеев В. Глава 8. Экологическая безопасность и ресурсообеспеченность // Китай: угрозы, риски, вызовы развитию.. — ISSN 5-86280-032-8.
  30. ↑ , Eisenman Joshua China's Relations with Africa: a New Era of Strategic Engagement. — New York: Columbia University Press. — ISBN 978-0-231-21001-0.


Литература[править]

  • Козырская Ирина Евгеньевна, Бао Сяолун Сельское хозяйство китая: краткая характеристика современного состояния // Российско-китайские исследования. — 2022. — № 2.
  • Bray, Francesca (1984), «Science and Civilization in China 6» 
  • Hung, Ho-fung. «Agricultural Revolution and Elite Reproduction in Qing China: The Transition to Capitalism Debate Revisited» American Sociological Review (2008) 73#4 pp. 569—588 online
  • Li Bozhong. Agricultural Development in Jiangnan, 1620—1850 (St. Martin’s Press, 1998).
  • Perkins, Dwight H. Agricultural Development in China 1368—1968 (1969) online.
  • Xiaobin Jin, et al. eds. Historical Farmland in China During 1661—1980: Reconstruction and Spatiotemporal Characteristics (2018) excerpt

Сельское хозяйство
↑
[+]
Профессии
Общая информация
История
Типы ферм
Воздействие на окружающую среду
Списки
Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «История сельского хозяйства Китая», расположенная по адресу:

—«https://ru.ruwiki.ru/wiki/История_сельского_хозяйства_Китая»

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=История_сельского_хозяйства_Китая&oldid=2258893