Сельcкое хозяйство Чили

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Сельcкое хозяйство Чили
 Просмотреть·Обсудить·Изменить

Сельское хозяйство в Чили имеет многовековую историю, которая уходит корнями в доколумбовскую эпоху. Коренные народы страны занимались различными видами земледелия на территории от оазисов пустыни Атакама на севере до южных островов архипелага Гуайтекас[1].

В густонаселённых землях мапуче картофель был основным продуктом питания[2]. Различные группы коренного населения разводили лам и чилиуэке (вымерший гипотетический вид южноамериканских верблюдовых)[3][4].

«Чили богато пастбищами и плодородными полями, где можно выращивать разнообразные виды животных и растений. Здесь можно найти много красивой древесины для строительства домов, а также достаточно дров. Кроме того, в Чили есть богатые золотые прииски, и, кажется, что вся земля буквально наполнена ими...» — так говорил Педро де Вальдивия, обращаясь к Карлу V, императору Священной Римской империи.

Испанское завоевание Чили во многих районах страны стало причиной значительных изменений в сельском хозяйстве[5]. В то время как местное население сокращалось, добыча полезных ископаемых превратилась в основную отрасль экономики. В юго-центральной части Чили, где проживали мапуче, испанцы испанцы привнесли в местные традиции новые навыки: разведение овец, выращивание пшеницы и использование лошадей. На юге, в Чилоэ, успешно развивалось сельское хозяйство, основанное на выращивании картофеля[6].

В XVII веке испанцы были вытеснены из большей части южного Чили, поэтому в центральном Чили население стало более многочисленным и активно осваивало новые территории. В районах, контролируемых испанцами, животноводство стало основным видом сельскохозяйственной деятельности. Также важную роль стали играть виноградники.

Большая часть местного населения центрального Чили стало заниматься испанским сельским хозяйством, основанным на асьендах[7]. В то время как в центральной части Чили обширные территории были очищены от лесного покрова с помощью огня, в южной части страны открытые пространства по-прежнему были покрыты растительностью.[8] Это было обусловлено тем, что коренное население в этих землях сильно уменьшилось из-за болезней, которые принесли с собой испанские колонизаторы, а также из-за военных столкновений[9].

В XVIII веке здесь выращивали пшеницу и производили вино для экспорта в Перу[10][11][12].

Несмотря на то, что многие земли были разорены в результате войны за независимость и действий разбойников, сельское хозяйство Чили быстро восстановилось, и были освоены новые территории[13]. Это развитие привело к конфликту с мапуче, жившими в Араукании. После того как в 1883 году Араукания была окончательно завоёвана, этот регион стал известен как «житница Чили». Мапуче, лишившись своих земель, были вынуждены переселиться на небольшие участки или в горные районы. Они начали заниматься земледелием, однако это привели к серьёзной эрозии почвы. Чилийские и иностранные поселенцы, а также интенсивное выращивание пшеницы и вырубка лесов также способствовали ухудшению состояния почвы.

В конце XIX столетия на самом юге государства начался период активного развития овцеводства[14]. Патагонские луга стали активно осваиваться[15][16]. Несмотря на то, что были созданы оросительные каналы, а также предпринимались попытки внедрить наёмный труд и пчеловодство, большая часть сельского хозяйства Чили по-прежнему отставала от других отраслей экономики[14].

Тогда же всё чаще стали встречаться инкилино — рабочие, которые задолжали землевладельцу и которым разрешалось вести хозяйство на определённых участках земли землевладельца, как правило, на малопродолодных[17][18]. Инкилино занимались такими задачами, как сгон и убой скота[19].

В эпоху индустриализации, которая пришлась на конец 1950-х и начало 1960-х годов, правительство Чили активно вкладывало средства в развитие молочной промышленности. Были созданы холодильные установки для скотобойни, сахарные заводы и улучшена транспортная инфраструктура.

В 1960-х и 1970-х годах в Чили была проведена земельная реформа, которая оказала значительное влияние на сельское хозяйство. Крупные землевладения были разделены на части, а земля распределена между крестьянами и кооперативами.

В 1973 году в Чили к власти пришло военное правительство, возглавляемое Аугусто Пиночетом. Это привело к тому, что некоторые реформы, проведённые ранее, были отменены. В результате сельское хозяйство стало всё больше зависеть от крупных частных компаний и отдельных лиц, которые контролировали земельные участки. Несмотря на проблемы, вызванные экономическим кризисом 1982 года, в 1980-е годы сельскохозяйственный сектор Чили продолжал развиваться. Особенно это касалось экспорта фруктов.

Доколумбовское сельское хозяйство[править]

До испанского завоевания Чили большая часть местного населения проживала в районе от реки Итата до архипелага Чилоэ[20]. В этой местности люди занимались земледелием на полях, окружённых лесами. Леса служили источником древесины, волокна и материала для изготовления досок[21].

Сельское хозяйство в этом регионе было разнообразным[22]. Некоторые мапуче и уильиче практиковали подсечно-огневое земледелие. Кроме того, мапуче развивали более трудоёмкое сельское хозяйство в окрестностях озера Буди, на возвышенных полях, и в долинах Лумако и Пурен, где поля были окружены каналами[3].

Доколумбовское сельское хозяйство распространялось на юг до архипелага Гуайтекас, где народ чоно выращивали картофель. Используемые ими инструменты были довольно примитивными. Кроме того, занятия мапуче и уильиче включали в себя такие виды деятельности, как разведение чилиуэке, рыболовство, сбор моллюсков и водорослей[21].

В Вальдивии и в окрестностях реки Буэно занимались выращиванием фасоли, кукурузы и картофеля[23]. Фасоль культивировали по всей территории Чили, даже на самом юге, на архипелаге Чилоэ.

Киноа — это растение, которое на протяжении многих веков выращивали на побережье северной части Чили. Его возделывали представители культуры Чинчорро. В древности киноа было завезено в низины юго-центральной части Чили из высокогорных районов Анд[24].

Существуют разные оценки времени появления киноа: по одним данным, это произошло около 1000 года до нашей эры, а по другим — между 600 и 1100 годами нашей эры. Если верна более ранняя дата, то киноа появилось в Чили раньше, чем кукуруза. В колониальный период киноа выращивали на юге, вплоть до архипелага Чилоэ и берегов озера Науэль-Уапи[25].

Колониальное сельское хозяйство[править]

В XVI веке, когда испанцы начали осваивать земли Чили, было основано множество городов. Индейцы были вынуждены работать на испанских завоевателей.

В то время экономика Чили была направлена на развитие масштабного производства. Испанские колонизаторы использовали труд местного населения. Так, рабский труд был распространён на плантациях сахарного тростника в Средиземноморье и Макаронезии. Такая система привела к разрушению производственной базы, что вынудило испанскую корону ввести систему энкомьенды против злоупотреблений. Однако испанские поселенцы продолжали использовать труд местного населения в условиях, напоминающих рабство. Со временем богатые испанские поселенцы столкнулись с сопротивлением со стороны иезуитов, испанских чиновников и мапуче[26].

Первые испанские колонисты, прибывшие на архипелаг Чилоэ в 1567 году, стремились построить свою экономику на добыче золота и использовании «средиземноморских» методов ведения сельского хозяйства[27]. Однако эти попытки не увенчались успехом из-за особенностей архипелага. Тогда испанцы переключились на заготовку древесины[28].

К 1604 году все испанские поселения на материке, обозначенные красными точками, к югу от реки Био-Био были уничтожены.

После битвы при Куралабе в 1598 году испанские города на юге пришли в упадок, что привело к утрате ключевых месторождений золота и важнейших источников рабочей силы[29]. В результате колония Чили сконцентрировалась в центральной долине, которая постепенно заселялась, осваивалась и становилась всё более экономически значимой. Как и во всей испанской Америке, в Чили начали появляться асьенды — крупные поместья, где экономика переходила от добычи полезных ископаемых к сельскому хозяйству и животноводству[30].

Гравюра, созданная в 1744 году и опубликованная в книге «Историческое путешествие по меридиональной Америке», представляет собой изображение скота в чилийской сельской местности, включая место, где забивают животных

В XVII веке в экономике вице-королевства Перу сельское хозяйство Чили играло второстепенную роль. Основной статьёй экспорта Чили в другие части вице-королевства были продукты сельского хозяйства, такие как сало, чарки и кожа. Именно благодаря этим товарам XVII век получил название «век сала» в работах историка Бенхамина Викуньи Маккенны. Помимо сала, Чили экспортировала сухофрукты, мулов, вино и небольшое количество меди. Торговю с Перу контролировали купцы из Лимы, которые пользовались поддержкой испанских властей[31].

Помимо поставок в прибрежные районы Перу, Чили также отправляла товары вглубь страны, в Верхнее Перу, через порт Арика. Внутренняя торговля в Чили была ограничена, поскольку города были небольшими[10].

В период с 1650 по 1800 год в Чили наблюдался значительный рост численности представителей низших социальных слоёв. Для решения проблемы бедности и нехватки земли была разработана стратегия, направленная на создание новых городских поселений и предоставление земельных участков в их окрестностях[32][note 1].

В период с 1730 по 1820 год многие фермеры переезжали на окраины существующих городов или основывали новые поселения[32]. Однако более распространённым вариантом было размещение на окраинах крупных городов, таких как Ла-Серена, Вальпараисо, Сантьяго и Консепсьон, что обеспечивало более широкий рынок сбыта для сельскохозяйственной продукции[33]. Чилийские асьенды были ориентированы не на удовлетворение потребностей чилийских городов, а на международный экспорт, что позволяло получать прибыль[34][35].

В 1687 году Чили начала экспортировать зерно в Перу, которое пострадало от землетрясения и эпидемии болезни, которая поражала стебли растений[31].

Почва и климат Чили идеально подходили для выращивания зерновых культур, что делало чилийскую пшеницу более доступной и качественной по сравнению с перуанской[36].

Историки считают, что события 1687 года послужили лишь отправной точкой для начала экспорта. Основными регионами, откуда зерно отправлялось в Перу, были центральные долины Чили, а также Ла-Серена и Консепсьон[31]. В XIX веке посевы пшеницы в Чили были незначительными, а производство оставалось на невысоком уровне[36].

Поначалу крупные землевладельцы Чили сталкивались с проблемой нехватки рабочей силы, необходимой для производства пшеницы. В связи с этим они были вынуждены нанимать временных работников в дополнение к основному персоналу. Кроме того, латифундии начали активно заниматься торговлей пшеницей. Они покупали зерно у независимых фермеров или у фермеров-арендаторов. Такой подход считался более прибыльным для латифундий в период с 1700 по 1850 год[37].

В 1687 году в Перу произошло землетрясение, которое положило конец эпохе расцвета перуанского виноделия. В результате стихийного бедствия были уничтожены винные погреба и глиняные сосуды, предназначенные для хранения вина[12]. Это стало причиной постепенного упадка винодельческой отрасли в Перу. В 1795 году Лима была вынуждена импортировать 5000 бочек вина из Консепсьона, расположенного на юге Чили. Так, Чили начинает опережать Перу в производстве вина[12].

Ранняя республиканская эра[править]

Войны Конфликты за независимость в Чили (1810–1818) и Перу (1809–1824) оказали серьёзное негативное влияние на экономику страны. Торговые связи были разорваны, а сельские районы пострадали от разграбления со стороны военных.

Торговля стала небезопасной, а роялистское Перу, которое было единственным рынком сбыта для чилийских сельскохозяйственных товаров, закрыло свои границы для торговли с независимым Чили[13][38].

В середине XIX века в Чили начался период активного развития сельского хозяйства, который был связан с серебряной лихорадкой. Богатые шахтёры, разбогатевшие на добыче серебра, начали вкладывать деньги в развитие сельского хозяйства. В это время в Чили прибыли немецкие иммигранты, которые стали использовать наёмный труд в сельском хозяйстве. Это способствовало развитию отрасли[39].

Особенно успешным стал экспорт пшеницы, благодаря доступу к рынкам Калифорнии и Австралии, где в это время бушевала золотая лихорадка, создавая огромный спрос на пшеницу[40]. Чили стала единственным значимым производителем пшеницы в Тихоокеанском регионе[41].

После спада производства пшеницы в Чили были построены новые ирригационные каналы, а также внедрены новые методы, такие как пчеловодство и использование некоторых машин в сельском хозяйстве[42]. Кроме того, были исследованы новые рынки для чилийской сельскохозяйственной продукции[43]. К 1855 году в Калифорнии было налажено крупномасштабное производство пшеницы, а в 1858 году начался экспорт этого продукта в Чили[41][43].

В 1869 году Корнелио Сааведра Родригес встретился с главными представителями мапуче-лонко из Араукании. В то время как в 1880-х годах продолжалась оккупация Араукании, местным жителям были предоставлены новые земли для ведения сельского хозяйства.

До середины XIX века более 80% населения Чили жили в сельской местности, занимаясь сельским хозяйством или добычей полезных ископаемых. Они были способны обеспечивать себя всем необходимым[44].

С 1873 года в экономике Чили начался спад[45]. Особенно это отразилось на сельском хозяйстве: чилийская пшеница перестала быть востребованной, её вытеснили с рынка Канада, Россия и Аргентина[46]. Однако после победы во Второй тихоокеанской войне Чили получила новые прибрежные земли, которые стали источником дохода благодаря добыче полезных ископаемых[47]. С 1879 по 1902 год налоговые поступления с этих территорий выросли на 900%[48]. В этот период усилилось британское участие и контроль над производством нитратов. Доля чилийской собственности в этой отрасли увеличилась с 15% до 51% с 1901 по 1921 год[49]. Экономика Чили, основанная на монополии на селитру, стала менее разнообразной и чрезмерно зависимой от одного природного ресурса. По сравнению с предыдущим циклом роста (1832–1873), экономика стала более уязвимой[50].

В 1885 году было завершено строительство железной дороги, которая соединила Буэнос-Айрес и Мендосу. Это стало важным шагом в развитии транспортной системы, так как ранее товары перевозили на телегах, что было затратно и долго. Открытие железной дороги способствовало увеличению экспорта скота из аргентинских пампасов в Чили[51][12].

Благодаря импорту скота из Аргентины, в Чили снизились цены на мясо[51]. Однако это не соответствовало интересам Национального сельскохозяйственного общества, представлявшего интересы землевладельцев. В 1897 году был принят законопроект, который вводил тариф на аргентинский скот. Это вызвало недовольство и массовые протесты, которые в октябре 1905 года переросли в разрушительные беспорядки в Сантьяго[51][52].

С 1880-х годов на Огненной Земле и значительной части региона Магальянеснаблюдался активный рост овцеводства, что способствовало заселению ранее малонаселённых патагонских земель[53]. В южно-центральной Араукании, после вторжения чилийцев на земли мапуче, произошли изменения в экономической структуре региона. Вместо разведения овец и крупного рогатого скота, экономика стала основываться на сельском хозяйстве и лесозаготовках[54]. После захвата земель мапуче произошла значительная деградация почвы, поскольку мапуче продолжали пасти скот в больших количествах на ограниченных территориях[55].

XX век[править]

С начала XX века и до середины 1980-х годов в Чили активно развивалось сельское хозяйство[56]. Однако условия труда работников в этой сфере оставались тяжёлыми. В 1915–1920 годах, когда Хуан Луис Санфуэнтес занимал пост президента, Танкредо Пиночет критиковал плохие условия труда рабочих на его асьенде[56].

Британский исследователь Макбрайд, посетивший страну в 1930-х годах, был поражён, увидев асьенды, где применялись методы земледелия, напоминающие те, что использовались в Древнем Египте, Греции или Палестине. С 1953 года экономический рост в Чили замедлился до среднегодовых темпов в 0,7%. Однако в период с 1957 по 1960 год он увеличился до 2,4–3,0% в среднем[18].

Некоторые аналитики считают, что замедление экономического роста в Чили после 1953 года было связано с недостаточным вниманием к сельскому хозяйству. С 1950 года объёмы производства сельскохозяйственной продукции в стране начали снижаться[57].

В 1954 году был разработан государственный план, призванный решить эту проблему. Однако его реализация не привела к желаемым результатам[58].

В 1958 году был представлен новый план, который позволил Корпорации развития производства инвестировать в строительство молочных заводов, холодильных бойней, сахарных заводов и транспортной инфраструктуры[59].

XXI век[править]

В 2015 году доля сельского хозяйства в ВВП Чили достигла 3,89%. Основными культурами, выращиваемыми в стране, являются пшеница, кукуруза, ячмень, овёс и рис. Из технических культур выделяются рапс, лён, конопля и табак. Сахарная свёкла также представляет значительный интерес для Чили. Особое место занимает картофель, занимающий обширные территории[60].

В 2015 году основными торговыми партнёрами Чили по импорту зерновых культур были Парагвай (43,0% в денежном эквиваленте), Аргентина (22,8%), Канада (16,5%) и США (10,4%). Экспорт осуществлялся в основном в США (64,8%), Перу (6,1%), Францию (5,0%), Мексику (4,2%) и Эквадор (4,1%). Импорт зерновых происходил из 42 стран, а экспорт — в 43. Среди зерновых культур Чили в основном экспортирует овёс (74 тыс. т и 74% в 2015 г.) и кукурузу (22 тыс. т и 22%). Импортные закупки преимущественно представлены кукурузой (1530 тыс. т и 58%) и пшеницей (756 тыс. т и 28%)[61].

В 2024 году в Чили сформировалось уникальное движение фермеров и производителей – «хранители семян». «Хранители семян» собирают, продают и высаживают сотни редких сортов томатов, кукурузы и других культур, которые исторически выращивали коренные народы мапуче. Ана Янес, одна из участниц движения, отмечает, что многие из этих сортов исчезают из-за изменения климата или предпочтения фермерами более продуктивных культур.

«Мы спасаем семена и знания наших предков: как они собирали урожай, как сажали, когда учитывать динамику луны», — объясняет Дельфин Торо, ещё один активист[62].

Диверсификация культур помогает не только сохранить традиции, но и адаптировать сельское хозяйство к изменениям климата.

Примечания[править]

Комментарии[править]

  1. ↑ These cities were often in fact more of villages or towns due to their size.

Источники[править]

  1. ↑ Bird Junius The Alacaluf // Handbook of South American Indians. — –Bureau of American Ethnology. — Т. I. — P. 55–79.
  2. ↑ Bengoa 2003, pp. 199–200.
  3. ↑ 3,0 3,1 Villalobos et al. 1974, p. 50.
  4. ↑ Bengoa 2003, pp. 208–209.
  5. ↑ Dillehay Tom D. Archaeological Material Manifestations // The Teleoscopic Polity. — Springer. — P. 101–121. — ISBN 978-3-319-03128-6.
  6. ↑ (2004) «Efectos ambientales de la colonización española desde el río Maullín al archipiélago de Chiloé, sur de Chile» (es). Revista Chilena de Historia Natural 77 (4): 661–677. DOI:10.4067/S0716-078X2004000400009.
  7. ↑ (2018) «Coupled human-climate signals on the fire history of upper Cachapoal Valley, Mediterranean Andes of Chile, since 1201 CE». Global and Planetary Change 167: 137–147. DOI:10.1016/j.gloplacha.2018.05.013. Bibcode: 2018GPC...167..137R.
  8. ↑ (2016) «Migraciones locales y asentamiento indígena en las estancias españolas de Chile central, 1580-1650» (es). Historia 49 (1): 87–110. DOI:10.4067/S0717-71942016000100004.
  9. ↑ Otero 2006, p. 25.
  10. ↑ 10,0 10,1 кас. Villalobos, Sergio; Retamal Ávila, Julio and Serrano, Sol. 2000. Historia del pueblo Chileno. Vol 4. p. 154.
  11. ↑ del Pozo, José (2004), «Historia del vino chileno», Editorial Universitaria, сс. 35–45 
  12. ↑ 12,0 12,1 12,2 12,3 Lacoste, Pablo (2004), "«La vid y el vino en América del Sur: el desplazamiento de los polos vitivinícolas (siglos XVI al XX)»", Revista Universum Т. 19 (2): 62–93, DOI 10.4067/s0718-23762004000200005 
  13. ↑ 13,0 13,1 Villalobos et al. 1974, pp. 406–413.
  14. ↑ 14,0 14,1 кас. Economía chilena durante el siglo XIX. Cristián Sepúlveda Irribarra.
  15. ↑ Bernedo Pinto, Patricio (1999), "«Los industriales alemanes de Valdivia, 1850–1914»", Historia Т. 32: 5–42, <http://www.memoriachilena.cl/archivos2/pdfs/MC0001325.pdf> 
  16. ↑ (2012) «Constitution and internal dynamics of the regional identitary in Tarapacá and Los Lagos, Chile» (es). Chungara (University of Tarapacá) 44 (1): 115–134. DOI:10.4067/s0717-73562012000100009.
  17. ↑ McCutchen McBride, George (1936), Wright, J. K., ed., «Chile: Land and Society», New York: American Geographical Society, сс. 177 
  18. ↑ 18,0 18,1 Ducoing Ruiz, C. A. (2012), «Capital formation in machinery and industrialization. Chile 1844–1938», <https://repositori.upf.edu/bitstream/handle/10230/19896/1282.pdf?sequence=1> 
  19. ↑ Rytkönen, P. Fruits of Capitalism: Modernization of Chilean Agriculture, 1950-2000. Lund Studies in Economic History, 31, p. 43.
  20. ↑ Otero 2006, p. 36.
  21. ↑ 21,0 21,1 Otero 2006, pp. 21–22.
  22. ↑ Dillehay, Tom D.; Pino Quivira, Mario; Bonzani, Renée; Silva, Claudia; Wallner, Johannes; Le Quesne, Carlos (2007) Cultivated wetlands and emerging complexity in south-central Chile and long distance effects of climate change. Antiquity 81 (2007): 949–960
  23. ↑ Pardo, Pizarro, с. 162
  24. ↑ Pardo, Pizarro, с. 148
  25. ↑ Pardo, Pizarro, с. 147
  26. ↑ Salazar 1985, pp. 23–25.
  27. ↑ Hanisch, Walter (1982), «La Isla de Chiloé», Academia Superior de Ciencias Pedagógicas de Santiago, сс. 11–12 
  28. ↑ Torrejón, Fernando; Cisternas, Marco; Alvial, Ingrid and Torres, Laura. 2011. Consecuencias de la tala maderera colonial en los bosques de alece de Chiloé, sur de Chile (Siglos XVI-XIX)*. Magallania. Vol. 39(2):75–95.
  29. ↑ Salazar & Pinto 2002, p. 15.
  30. ↑ Villalobos et al. 1974, pp. 160–165.
  31. ↑ 31,0 31,1 31,2 Villalobos et al. 1974, pp. 155–160.
  32. ↑ 32,0 32,1 Salazar 1985, p. 49.
  33. ↑ Salazar 1985, p. 58.
  34. ↑ Salazar 1985, p. 88.
  35. ↑ Salazar 1985, p. 52.
  36. ↑ 36,0 36,1 Collier, Simon and Sater William F. 2004. A History of Chile: 1808–2002 Cambridge University Press. p. 10.
  37. ↑ Salazar 1985, pp. 40–41
  38. ↑ Bengoa 2000, p. 156.
  39. ↑ Villalobos et al. 1974, pp. 469–472.
  40. ↑ Salazar & Pinto 2002, p. 102.
  41. ↑ 41,0 41,1 Villalobos et al. 1974, pp. 481–485.
  42. ↑ Salazar & Pinto 2002, pp. 25–29.
  43. ↑ 43,0 43,1 кас. La Hacienda (1830–1930). Memoria Chilena.
  44. ↑ Salazar & Pinto 2002, pp. 133–134.
  45. ↑ Palma, Gabriel. Trying to 'Tax and Spend' Oneself out of the 'Dutch Disease': The Chilean Economy from the War of the Pacific to the Great Depression. p. 217–240
  46. ↑ Villalobos et al. 1974, pp. 6003–605.
  47. ↑ Crow, The Epic of Latin America, p. 180
  48. ↑ Foster, John B. & Clark, Brett. (2003). "Ecological Imperialism: The Curse of Capitalism" (accessed September 2, 2005). The Socialist Register 2004, p190–192. Also available in print from Merlin Press.
  49. ↑ Salazar & Pinto 2002, pp. 124–125.
  50. ↑ Brown, J. R. (1963), "«Nitrate Crises, Combinations, and the Chilean Government in the Nitrate Age»", The Hispanic American Historical Review Т. 43 (2): 230–246, DOI 10.2307/2510493 
  51. ↑ 51,0 51,1 51,2 Benjamin S. 1997. Meat and Strength: The Moral Economy of a Chilean Food Riot. Cultural Anthropology, 12, pp. 234–268.
  52. ↑ Lacoste, Pablo (2004), "«Vinos, carnes, ferrocarriles y el Tratado de Libre Comercio entre Argentina y Chile (1905–1910)»", Historia Т. 31 (I): 97–127, <http://revistahistoria.uc.cl/estudios/1606/>. Проверено 18 июня 2019. 
  53. ↑ Martinic Beros, Mateo (2001), "«La actividad industrial en Magallanes entre 1890 y mediados del siglo XX.»", Historia Т. 34, <http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=s0717-71942001003400004> 
  54. ↑ Pinto Rodríguez, Jorge (2011), "«Ganadería y empresarios ganaderos de la Araucanía, 1900–1960»", Historia Т. 44 (2): 369–400, <http://www.scielo.cl/scielo.php?pid=S0717-71942011000200004&script=sci_arttext> 
  55. ↑ Bengoa 2000, pp. 262–263.
  56. ↑ 56,0 56,1 Salazar & Pinto 2002, pp. 106–107.
  57. ↑ Salazar & Pinto 2002, pp. 143–144.
  58. ↑ Salazar & Pinto 2002, p. 145.
  59. ↑ Naranjo, Eduardo (1997), «Den Auktoritära Staten och Ekonomisk Utveckling i Chile», University of Lund 
  60. ↑ Экспорт продуктов земледелия и животноводства из Чили рус.. foodmarket.spb.ru. Проверено 28 февраля 2025.
  61. ↑ tarakud ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции АПК» | Обзор состояния зернового рынка Республика Чили рус.. fczerna.ru. Проверено 28 февраля 2025.
  62. ↑ Экосфера. В Чили формируется уникальное движение фермеров и производителей – «хранители семян» (21 ноября 2024 года). Проверено 28 февраля 2025.

Литература[править]

  • Bengoa José Historia del pueblo mapuche: Siglos XIX y XX. — Seventh. — LOM ediciones, 2000. — ISBN 956-282-232-X.
  • Guarda Gabriel La economía de Chile Austral antes de la colonización alemana. — Valdivia: Universidad Austral de Chile, 1973.
  • Otero, Luis (2006). La huella del fuego: Historia de los bosques nativos. Poblamiento y cambios en el paisaje del sur de Chile. Pehuén Editores..
  • Salazar, Gabriel (1985). Labradores, Peones y Proletarios (3rd ed.). LOM Ediciones..
  • Salazar, Gabriel; Pinto, Julio (2002). Historia contemporánea de Chile III. La economía: mercados empresarios y trabajadores. LOM Ediciones..
  • Villalobos, Sergio; Silva, Osvaldo; Silva, Fernando; Estelle, Patricio (1974). Historia De Chile (14th ed.). Editorial Universitaria..
  • Bulnes Gonzalo Chile and Peru: the causes of the war of 1879. — Imprenta Universitaria, 1920.
  • Sater William F. Andean Tragedy: Fighting the War of the Pacific, 1879–1884. — University of Nebraska Press, 2007. — ISBN 978-0-8032-4334-7.
  • Farcau Bruce W. The Ten Cents War, Chile, Peru and Bolivia in the War of the Pacific, 1879–1884. — Praeger Publishers, 2000. — ISBN 978-0-275-96925-7.
  • Pardo Oriana, Pizarro José Luis Chile: Plantas alimentarias Prehispánicas. — Arica, Chile: Ediciones Parina, 2015. — ISBN 9789569120022.

Шаблон:Сельское хозяйство

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Сельcкое хозяйство Чили», расположенная по адресу:

—«https://ru.ruwiki.ru/wiki/Сельcкое_хозяйство_Чили»

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Сельcкое_хозяйство_Чили&oldid=2267514