Арттури Илмари Виртанен
Арттури Илмари Виртанен
- Место рождения
- Гельсингфорс, Великое княжество Финляндское, Российская империя
- Гражданство
- Российская империя Финляндия
- Научная сфера
- Биохимия
- Место работы
- «Valio» Финский технологический институт
- Известен как
- Создатель АИВ-метода производства и хранения кормов
- Награды и премии
- Нобелевская премия по химии
Арттури Илмари Виртанен (фин. Artturi Ilmari Virtanen; 15 января 1895, Гельсингфорс — 11 ноября 1973, Хельсинки) — финский биохимик[1]; лауреат Нобелевской премии, наиболее известный финский химик XX века[2]. Труды связаны с биохимией: научно обоснованные методы силосования кормов, оптимизация технологических процессов консервирования молочной продукции и производство сыров. Разработал метод консервации зелёных кормов (АИВ-метод)[3].
Биография[править]
Арттури Виртанен родился в Гельсингфорсе (Хельсинки) в малоимущей семье машиниста на железной дороге. У него было шесть братьев и сестёр, однако четверо из них скончались в детстве. Семья переехала в Выборг вскоре после рождения Арттури. Во время учёбы в школе Виртанен много читал и проявлял интерес к ботанике. В 1913 году Арттури Виртанен поступил на физико-математический факультет Хельсинкского Императорского Александровского университета. Он изучал практически все предметы, преподаваемые на факультете, но особый интерес вызвала у него химия. Виртанен считал, что химия как наука необходима, в то время как другие естественные науки станут совершеннее только при взаимодействии с химией. В 1916 году он успешно завершил обучение в Хельсинском университете и в 1917 году работал в центральной промышленной лаборатории в Хельсинки. Позже он вернулся в университет для подготовки докторской диссертации, посвящённой строению пинабиетиновой кислоты[4].
В 1919 году Виртанен успешно защитил диссертацию, после чего продолжил образование в области физической химии в Цюрихе в 1920 году и бактериологии в Стокгольме в 1921 году. С 1919 года он занимал должность лаборанта в лаборатории финской сыроваренной ассоциации «Valio», а в 1921 году стал её директором[5]. В 1920 году Виртанен женился на Лилии Мойзио. У супругов родились двое сыновей[1].
В 1931 году Виртанен был назначен директором Биохимического научно-исследовательского института в Хельсинки и стал профессором биохимии Финского технологического института. Арттури Виртанен — лауреат Нобелевской премии по химии (1945) «за исследования и достижения в области сельского хозяйства и химии питательных веществ, особенно за метод консервации кормов»[2]. Впервые Виртанен был выдвинут кандидатом на эту премию ещё в 1933 году, и в 1945 году был его двенадцатый раз в качестве претендента. В год победы над фашизмом мировая общественность осуждала Финляндию за участие в войне, сотрудничество с Германией. В присуждении премии финскому учёному видели негласную поддержку Финляндии нобелевским комитетом[6]. В 1948 году Виртанен стал президентом Государственной академии наук и искусств Финляндии[3]
Научная деятельность[править]
Основные исследования Виртанена были посвящены изучению биохимических процессов в производстве и хранении кормов для скота, а также азотфиксации в растениях. Проведя серию экспериментов, он доказал, что добавление соляной и серной кислот в корма помогает значительно замедлить или предотвратить ухудшение качества силоса. Этот метод, получивший название АИВ-метода по инициалам учёного, был успешно применён во многих странах Европы и, с изменениями, в США. В СССР исследованиями в этой научной области занимался Алексей Алексеевич Зубрилин, опубликовавший в 1937 году свою теорию «сахарного минимума»[7]. В 1940-е годы лаборатория Виртанена в Хельсинкском университете провела исследования по биохимии более сложных растений, что позволило выделить несколько аминокислот и уточнить их химическую структуру[4][1].
Сотрудничество с фашистской Германией[править]
Когда началась Вторая мировая война, Виртанен направил весь свой научный опыт служению прогерманскому режиму Финляндии и собственно гитлеровской армии. Помимо прочего, он разработал бензиновую бомбу для использования против бронетехники, различные взрывчатые вещества, изготовленные из кормовых дрожжей и древесного спирта, пестицидов и старых пищевых консервантов. Зимой 1942 года Виртанен начал исследовать, можно ли использовать соломенную муку при производстве хлеба в качестве заменителя зерна. Однако сенной хлеб, который министры даже попробовали на вкус, оказался непригоден в качестве продукта питания, потому что он быстро черствел. В начале войны немцы представили Виртанена в пропагандистской статье как «Северного производителя азота». Статья напоминала читателям о гитлеровской расовой доктрине: «По внешнему виду профессор Виртанен — чистокровный скандинав, голубоглазый, выше среднего роста, прямолинейный тип хозяина». Виртанен не мог смириться с передачей города Выборга Советскому Союзу, он ненавидел Советский Союз и политиков, которые сотрудничали с ним. На приёме для прессы, состоявшемся накануне церемонии вручения Нобелевской премии, Виртанен сделал заявление о том, что Карелия должна быть возвращена Финляндии. Когда Виртанен случайно оказался на том же корабле, на котором министр иностранных дел Карл Энкелл направлялся в Париж в 1947 году для подписания мирного договора, химик советовал ему вернуться домой, не подписывая такой документ[6][8].
Память[править]
- В 1995 году в честь Виртанена был основан Институт молекулярных исследований Университета Куопио.
- В его честь в Финляндии выпущена почтовая марка.
- В 1979 году один из кратеров на обратной стороне Луны получил имя Виртанена[5].
Библиография[править]
- 1945. Atrruri Ilmari Virtanen // Nobel Lectures. Chemistry. 1942-1962. – Singapore; New Jersey; London; Hong Kong: World Scientific, 1999. – P.69-106
- 1945. Арттури Виртанен. Биологическая фиксация азота и консервация кормов в сельском хозяйстве и их значение для питания человека: Нобелевская лекция, 12 декабря 1945 г. // Нобелевские лекции – 100 лет. Химия. Т.III: 1934-1946. – М.: ИФ Физматлит, 2009. – Т.3: 1934-1945. – С.368-410.
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 Арттури Виртанен / Artury Wirtanen /. Peoples. Проверено 27 апреля 2024.
- ↑ 2,0 2,1 Artturi Virtanen (англ.). Nobel prize. Проверено 27 апреля 2024.
- ↑ 3,0 3,1 Лубнина И. Е. Виртанен Арттури Илмари. БРЭ (2022-11-02). Проверено 27 апреля 2024.
- ↑ 4,0 4,1 Виртанен, Арттури Илмари. Peoplelife. Проверено 27 апреля 2024.
- ↑ 5,0 5,1 Нобелевские лауреаты: Арттури Виртанен. Премия финская, сельскохозяйственная. Indicator (30 мая 2018). Проверено 19 мая 2024.
- ↑ 6,0 6,1 Virtanen, Artturi Ilmari (1895 - 1973) (англ.). Национальная биография Финляндии. Проверено 19 мая 2024.
- ↑ Победнов, Юрий Андреевич Исторический обзор развития силосования // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сборник. — 2021. — № 25 (73).
- ↑ Тютюнник В.М., Завражнов А.И., Рязанов Д.С., Евсеева О.А. Биохимические исследования для сельского хозяйства лауреата Нобелевской премии по химии А.И.Виртанена // История науки и техники. — 2015. — С. 33-38.
Литература[править]
- Тютюнник, В.М. Арттури Илмари Виртанен // Журн. Всесоюз. хим. о-ва им. Д.И. Менделеева. – 1975. – Т.20, №6. – С.658-659.
- Peltola E., Rosenqvist G.L. Juhlajulkaisu Artturi I.Virtanen 60-vuctispâivân kunniaksi.- Helsinki: Hämeenlinna, 1955
Ссылки[править]
Лауреаты Нобелевской премии по химии ↑ [+] | |
---|---|
1901—1925 |
Вант-Гофф (1901) • Э. Фишер (1902) • Аррениус (1903) • Рамзай (1904) • Байер (1905) • Муассан (1906) • Бухнер (1907) • Резерфорд (1908) • Оствальд (1909) • Валлах (1910) • Склодовская-Кюри (1911) • Гриньяр / Сабатье (1912) • Вернер (1913) • Ричардс (1914) • Вильштеттер (1915) • Габер (1918) • Нернст (1920) • Содди (1921) • Астон (1922) • Прегль (1923) • Зигмонди (1925) |
1926—1950 |
Сведберг (1926) • Виланд (1927) • Виндаус (1928) • Гарден / фон Эйлер-Хельпин (1929) • Х. Фишер (1930) • Бош / Бергиус (1931) • Ленгмюр (1932) • Юри (1934) • Ф. Жолио-Кюри / И. Жолио-Кюри (1935) • Дебай (1936) • Хоуорс / Каррер (1937) • Кун (1938) • Бутенандт / Ружичка (1939) • де Хевеши (1943) • Ган (1944) • Виртанен (1945) • Самнер / Нортроп / Стэнли (1946) • Робинсон (1947) • Тиселиус (1948) • Джиок (1949) • Дильс / Альдер (1950) |
1951—1975 |
Макмиллан / Сиборг (1951) • Мартин / Синг (1952) • Штаудингер (1953) • Полинг (1954) • дю Виньо (1955) • Хиншелвуд / Семёнов (1956) • Тодд (1957) • Сенгер (1958) • Гейровский (1959) • Либби (1960) • Калвин (1961) • Перуц / Кендрю (1962) • Циглер / Натта (1963) • Ходжкин (1964) • Вудворд (1965) • Малликен (1966) • Эйген / Норриш / Портер (1967) • Онзагер (1968) • Бартон / Хассель (1969) • Лелуар (1970) • Херцберг (1971) • Анфинсен / Мур / Стайн (1972) • Э. О. Фишер / Уилкинсон (1973) • Флори (1974) • Корнфорт / Прелог (1975) |
1976—2000 |
Липскомб (1976) • Пригожин (1977) • Митчелл (1978) • Браун / Виттиг (1979) • Берг / Гилберт / Сенгер (1980) • Фукуи / Хоффман (1981) • Клуг (1982) • Таубе (1983) • Меррифилд (1984) • Хауптман / Карле (1985) • Хершбах / Ли / Полани (1986) • Крам / Лен / Педерсен (1987) • Дайзенхофер / Хубер / Михель (1988) • Олтмен / Чек (1989) • Кори (1990) • Эрнст (1991) • Маркус (1992) • Муллис / Смит (1993) • Ола (1994) • Крутцен / Молина / Роуланд (1995) • Керл / Крото / Смолли (1996) • Бойер / Уокер / Скоу (1997) • Кон / Попл (1998) • Зевейл (1999) • Хигер / Мак-Диармид / Сиракава (2000) |
с 2001 |
Ноулз / Ноёри / Шарплесс (2001) • Фенн / Танака / Вютрих (2002) • Агре / Маккинон (2003) • Чехановер / Гершко / Роуз (2004) • Граббс / Шрок / Шовен (2005) • Корнберг (2006) • Эртль (2007) • Симомура / Чалфи / Тсиен (2008) • Рамакришнан / Стейц / Йонат (2009) • Хек / Нэгиси / Судзуки (2010) • Шехтман (2011) • Лефковиц / Кобилка (2012) • Карплус / Варшель / Левитт (2013) • Бетциг / Хелль / Мёрнер (2014) • Линдал / Санджар / Модрич (2015) • Соваж / Бернард Феринга / Джеймс Фрезер Стоддарт (2016) • Хендерсон / Дюбоше / Франк (2017) • Арнольд / Уинтер / Смит (2018) • Гуденаф / Уиттингем / Ёсино (2019) • Шарпантье / Даудна (2020) • Лист / Макмиллан (2021) • Бертоцци / Мельдаль / Шарплесс (2022) • Бавенди / Брюс / Екимов (2023) |
Одним из источников этой статьи является статья в википроекте «Знание.Вики» («znanierussia.ru») под названием «Виртанен, Арттури Илмари », находящаяся по адресам:
«https://baza.znanierussia.ru/mediawiki/index.php/Виртанен,_Арттури_Илмари» «https://znanierussia.ru/articles/Виртанен,_Арттури_Илмари». Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.
|
- Родившиеся 15 января
- Родившиеся в 1895 году
- Умершие 11 ноября
- Умершие в 1973 году
- Кавалеры ордена Pour le Mérite
- Персоналии по алфавиту
- Учёные по алфавиту
- Биохимики Финляндии
- Лауреаты Нобелевской премии по химии
- Лауреаты Нобелевской премии из Финляндии
- Химики Финляндии
- Выпускники учебных заведений Выборга
- Члены Папской академии наук
- Иностранные члены Национальной академии наук США
- Члены Шведской королевской академии инженерных наук
- Члены Баварской академии наук
- Члены Шведской королевской академии наук
- Академики Финляндии (до 1970)
- Почётные доктора Королевского технологического института