Chanoine Frères
Champagne Chanoine Frères
- Основание
- 1730
- Основатели
- Пьер Шануэн, Жак-Луи Шануэн, Жан-Батист Шануэн
- Ключевые фигуры
- Директор: Франк Кост (с ноября 2018 года)
- Материнская компания
- Lanson-BBC
Chanoine Frères (рус. Шануа́н Фрер) — французский винодельческий дом шампанских вин, основанный в 1730 году в Эперне (через год после основания Ruinart). Принадлежит группе Lanson-BCC. Производит 3,5 млн бутылок шампанского в год (в том числе 500 000 под маркой Tsarine). Это второй старейший винодельческий дом Шампани[1].
История[править]
Семья Шануэн — одна из старейших в Эперне[2].
В 1730 году, во время правления короля Людовика XV, Пьер Шануэн основал предприятие по торговле шампанскими винами под названием Chanoine Frères. В том же году он получил разрешение выкопать первый погреб в Шампани на улице Фобур в Эперне, чтобы хранить вина в бутылках, а не в бочках, в соответствии с королевским указом от 25 марта 1728 года[1].
Братья Жак-Луи и Жан-Батист Шануэн путешествовали по всей Европе, развивая клиентскую базу.
В знак уважения к царской России — главному зарубежному рынку для продавцов шампанского в XIX веке — было создано Cuvée Tsarine (рус. Царское Кюве)[3].
Семья Шануэн[править]
Родословная семьи Шануэн была опубликована в книге Андре Делавенна «Recueil généalogique de la bourgeoisie ancienne» (1956 год, S.G.A.F. Paris).
Члены этой семьи отличились в торговле шампанскими винами и в армии:
- Жан Луи Шануэн (1787—1872 годы), виноторговец из Шампани, генеральный советник в Марне и мэр Эперне с 1840 по 1848 год;
- Генерал Шарль Шануэн (1835—1915 годы), генеральный советник в Марне и министр обороны Франции в 1898 году;
- Жак Шануэн (1882—1944 годы), генерал, погибший за Францию;
- Жак Анри Шануэн (1805—1876 годы), политехник, почётный генеральный инспектор «Ponts et Chaussées», изобретатель плотины Шануэна.
Продукция[править]
Chanoine Frères производит:
- Chanoine Frères Brut (рус. Шануэн Фрер Брют). Состоит из пино нуар (55 %), менье (31 %) и шардоне (14 %).
- Chanoine Frères Demi-Sec (рус. Шануэн Фрер Полусухое). Состоит из пино нуар (60 %), менье (32 %) и шардоне (8 %).
- Chanoine Frères Rosé (рус. Шануэн Фрер Розе). Состоит из пино нуар (58 %), менье (29 %) и шардоне (13 %). В нём содержится 8 % красного вина.
- Chanoine Frères Millésime 2015 (рус. Шануэн Фрер Винтаж 2015). Это винтаж, состоящий из пино нуар (53 %) и шардоне (47 %).
- Chanoine Frères Blanc de Blancs (рус. Шануэн Фрер Блан де Блан). Состоит из 100 % шардоне[4].
Престижное кюве[править]
- Tsarine[5].
Примечания[править]
- ↑ 1,0 1,1 Histoire фр.. Chanoine-freres.fr. Проверено 15 мая 2024.
- ↑ Jacques Louis Chanoine фр.. Union des Maisons de Champagne. Проверено 15 мая 2024.
- ↑ Chanoine (maison de Champagne) фр.. Dico-du-vin.com. Проверено 15 мая 2024.
- ↑ Cuvées фр.. Chanoine-freres.fr. Проверено 15 мая 2024.
- ↑ L'avis de Gault & Millau фр.. Fr.gaultmillau.com. Проверено 15 мая 2024.
 ↑ [+] | |
|---|---|
| Винодельческие дома Шампани |
A.R. Lenoble • Ayala • Beaumont des Crayères • Billecart-Salmon • Bollinger • Canard-Duchêne • Cattier • Deutz • Delamotte • Drappier • Duval-Leroy • Gosset • Jacques Selosse • Jacquesson & Fils • Joseph Perrier • Laurent-Perrier • Nicolas Feuillatte • Philipponnat • Salon • Tarlant • Thiénot • Virginie T. |
| Винодельческие хозяйства Реймса |
Вдова Клико • Bruno Paillard • Chanoine Frères • Charles de Cazanove • Charles Heidsieck • Champagne Delbeck • Heidsieck & Co Monopole • Henriot • Krug • Lanson • Louis Roederer • Mumm • Piper-Heidsieck • Pommery • Taittinger • Vranken-Pommery Monopole |
| Винодельческие хозяйства Эперне |
Besserat de Bellefon • De Venoge • De Castellane • Mercier • Pannier • Perrier-Jouët • Pol Roger • Ruinart |
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Chanoine Frères», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|