Pannier
Champagne Pannier
- Основание
- 1899
- Основатели
- Луи-Эжен Панье
- Расположение
Франция: Шато-Тьерри
- Материнская компания
- COVAMA
Champagne Pannier (рус. Шампа́нь Панье́) — французский винодельческий дом шампанских вин, основанный в 1899 году. Находится в Шато-Тьерри, в долине Марны.
История[править]
Изначально винодельческий дом Pannier был семейным предприятием, основанным Луи-Эженом Панье в 1899 году в Дизи, недалеко от Эперне[1][2].
В 1937 году сын основателя, Гастон Панье, приобрёл несколько средневековых каменных карьеров в Шато-Тьерри и решил переоборудовать их в погреба для хранения вина. Таким образом, в Шато-Тьерри было перемещено всё производство. Вырытые в меловом грунте карьеры создавали подходящие условия для выдержки вина. Общая длина погребов насчитывала 2 км, глубина — 25 метров[3].
В 1971 году семейную компанию Pannier выкупила COVAMA (Кооперативное винодельческое хозяйство долины Марны (фр. Coopérative Vinicole de la Vallée de la Marne)). Благодаря этому винодельческий дом Pannier получил новые средства производства[4][5][6]. Было решено развивать винный туризм, предлагая экскурсии по погребам Pannier[7].
В 2002 году во время археологических раскопок в средневековых погребах была найдена гравюра с изображением лучника, датируемая XIV веком. После этого руководители Pannier выбрали её в качестве эмблемы дома, а также решили сделать своим лозунгом девиз лучников: «Стремиться к совершенству» (фр. Tendre à la perfection).
Сертификация[править]
В 1997 году компания получила сертификаты ISO и BRC, что подтверждает качество продукции.
Производство[править]
В производстве шампанского вина Pannier используют три сорта винограда: пино менье, пино нуар и шардоне[2]. Винодельческий дом также предлагает несколько кюве розового шампанского. Некоторые из них производятся методом купажа, а другие — методом мацерации[8].
Шампанское Pannier продаётся во Франции, а также экспортируется в более чем двадцать стран мира. Его предлагают пассажирам первого класса на рейсах авиакомпаний Virgin Atlantic, Eurostar и United Airlines.
Примечания[править]
- ↑ Renaud Belleville Pannier, la quête d’excellence d’une coopérative фр. // L'Opinion. — 2017.
- ↑ 2,0 2,1 Champagne Pannier фр.. Avis-vin.lefigaro.fr. Проверено 29 мая 2024.
- ↑ Eric Glatre Chronique des vins de Champagne. — Castor & Pollux, 2001. — С. 339.
- ↑ Renaud Belleville, Bernard Quiriny Le champagne Pannier monte en gamme фр. // L'Opinion. — 2015.
- ↑ Antoine Gerbelle Champagne Pannier : Une coopérative très rassembleuse фр. // La Revue du vin de France,. — 2013.
- ↑ Antoine Gerbelle En Champagne, l’union fait la qualité фр. // Le Monde. — 2014.
- ↑ Thierry Perardelle Champagne Pannier mise sur l’œnotourisme фр. // Terre de Vins. — 2017.
- ↑ Rémi Barroux Champagne : la vogue rosés фр. // Le Monde. — 2016.
 ↑ [+] | |
|---|---|
| Винодельческие дома Шампани |
A.R. Lenoble • Ayala • Beaumont des Crayères • Billecart-Salmon • Bollinger • Canard-Duchêne • Cattier • Deutz • Delamotte • Drappier • Duval-Leroy • Gosset • Jacques Selosse • Jacquesson & Fils • Joseph Perrier • Laurent-Perrier • Nicolas Feuillatte • Philipponnat • Salon • Tarlant • Thiénot • Virginie T. |
| Винодельческие хозяйства Реймса |
Вдова Клико • Bruno Paillard • Chanoine Frères • Charles de Cazanove • Charles Heidsieck • Champagne Delbeck • Heidsieck & Co Monopole • Henriot • Krug • Lanson • Louis Roederer • Mumm • Piper-Heidsieck • Pommery • Taittinger • Vranken-Pommery Monopole |
| Винодельческие хозяйства Эперне |
Besserat de Bellefon • De Venoge • De Castellane • Mercier • Pannier • Perrier-Jouët • Pol Roger • Ruinart |
 | Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Pannier», расположенная по адресу:
Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?». |
|---|