Инциденты при приготовлении пищи

Материал из Циклопедии
Перейти к: навигация, поиск

Инциденты при приготовлении пищи — различные чрезвычайные происшествия, могущие произойти во время приготовления пищи.

[править] Возможные инциденты

Инциденты с последствием для одного или нескольких человек:

  • Ожоги разных частей тела от горячей посуды, пара, брызгающего масла;
  • получение раны или царапины во время нарезания пищи;
  • прищемление различных частей тела;
  • повреждения, вызванные упавшим ножом или иным тяжёлым предметом;
  • радиоактивное облучение веществами, которые могут находиться в зараженных продуктах питания;
  • удушение из-за недостатка кислорода.

Инциденты с последствием для неопределённого числа человек:

[править] Инциденты с далеко идущими последствиями

  • Добавление в пищу неверных или вредных ингредиентов (например испорченных, отравленных или зараженных болезнетворными организмами продуктов) — возможно отравление.
  • Порча пищи или её ингредиентов грызунами или насекомыми — возможно распространение опасных инфекций.
  • Приготовление пищи из продуктов с опасным содержанием радионуклидов — возможно отравление.

[править] Службы предотвращения ЧП


Персональные инструменты
Пространства имён

Варианты
Действия
Навигация
Инструменты