Клюв
Клюв (лат. rostrum, англ. Beak, фр. Bec, нем. Schnabel) — орган птиц, определенных нептичьих динозавров (орнитопод, цератопсов и ряда теропод) и птерозавров[1], образованный челюстями (как правило удлинёнными и беззубыми), одетыми роговым чехлом — рамфотекой[2].
Образования, именуемые клювом, но имеющие иное строение, имеют клоачные звери, черепахи и цефалоподы.
Общие сведения[править]
Утрата зубов и образование клюва происходила ещё в меловой период[3] (у археоптерикса клюва не было) и связана с необходимостью как облегчения взлетной массы, так и со стремлением сократить период развития зародыша.
На внутренних краях клювов ряда ископаемых птиц (гесперорнисообразные) имелись зубы.
Выполняет всевозможные функции, — захват, размельчение и заглатывание пищи, служат для осязания, нападения и защиты, передвижения, для долбления, рытья, зондирования грунта, для ухода за оперением, постройки гнезда и т. д., в том числе иногда и для социального контакта внутри пары.
Разнообразие функций отчасти обеспечивается подвижностью надклювья, осуществляемой за счет кинетизма черепа. Движения надклювья и нижней части клюва — подклювья — координируются дифференцированной системой жевательных мышц.
Форма существенно зависит от рациона. У многих птиц основание верхней части клюва (надклювье) покрыто восковицей. У птиц, не имеющих восковицы, проксимальный отдел рамфотеки надклювья, постепенно утоньшаясь, переходит в кожный покров лобной части черепа. У эмбрионов птиц на вершине надклювья формируется яйцевой зуб.
Цвет вариабелен.
Цедильный аппарат наблюдается у фламинго и основной массы гусеобразных. На краях клюва находятся частые поперечные роговые пластинки, в которых застревают мелкие организмы при процеживании воды.
Различают следующие виды клювов:
- хищный (остр, загнут вниз);
- водный (плоский, с роговыми пластинками и зубчиками, для удержания скользкой жертвы);
- зерноядный (короткий, толстый и сильный, позволяющий развивать значительные сдавливающие усилия). Им обладают все птицы, питающиеся семенами и зернами;
- насекомоядный (остр, тонок, вариабельной формы и величины).
У врановых и ряда прочих может выполнять роль рук, помогая в той или иной работе.
Часто используется для нанесения удара по добыче или хищнику.
На птицефабриках у гибридных кур и индеек их укорачивают, чтобы предотвратить каннибализм.
Для защиты от удара клювом могут одеваться кепки и прочие защищающие глаза вещи.