Пермяк солёные уши (выражение)

← другие значения

Пермяк солёные уши — поговорка про жителей Пермского края, устойчивое прозвище жителей Пермской земли.

Происхождение

Происхождение прозвища «пермяк солёные уши» окутано множеством легенд.

Согласно одной из версий, оно возникло благодаря работникам солеварен. Они переносили на плечах тяжёлые мешки с солью, которая, осыпаясь, попадала рабочим на уши, впитывалась в кожу, вызывая раздражение и опухание ушей, делая их большими и красными. Так солеваров легко было отличить от других жителей города. На пристанях Камы и Волги работников солеварен узнавали по этим характерным ушам, что породило приветствие: «Эй, пермяк — солёны уши!». Сегодня труд механизирован. От этого сурового прошлого остались лишь прозвище и памятник в центре Перми.

Другая версия предполагает, что прозвище произошло от специального приспособления для определения концентрации соли, которое использовали солевары. Это приспособление, похожее на кожаные оплечья, в народе называли «ушами». В процессе работы кожа человека пропитывалась солью, так появилось выражение «солёные уши».

Третья версия связана с местными пельменями, которые появились на территории края в начале VII века. В коми-пермяцком языке слово «пель» означает «ухо», а «нянь» — «хлеб». Таким образом, «Пель-нянь» переводится как «хлебное ухо». Форма пельменей напоминает ухо, а при варке в подсолённой воде они становятся солёными пермскими хлебными ушами.

См. также

• Пермяк солёные уши (скульптура)

Источники

Пермяк солёные уши — навигация по теме

Кто что сказалъ? + Фразы советского и российского кинематографа А где царь? Закусывать надо! • А компот? • Вас уже выпустили из сумасшедшего дома? • Ваше место возле параши • Введите гражданина посла!‎ • Вернись, я всё прощу • Вор должен сидеть в тюрьме • Всё, что нажито непосильным трудом • В то время, как наши космические корабли бороздят просторы Вселенной • Гигант мысли, отец русской демократии • Грешно смеяться над больными людьми! • Гуляй, Вася • Да ты ведьма! • Да уж! • Жду • Жизнь как коробка шоколадных конфет • Замуровали демоны • Какая гадость эта ваша заливная рыба! • Какого Бориса царя!? • Кемска волость • Ключ от квартиры, где деньги лежат • Короче, Склифосовский! • Лёд тронулся • Маленькая ложь рождает большое недоверие • Меня терзают смутные сомнения • Надо, Федя, надо • Наши люди в булочную на такси не ездят • Не вели казнить, великий государь, — вели слово молвить! • Не виноватая я • Не шуми, я — инвалид • Огласите весь список • Оставь меня, старушка, я в печали! • Очень приятно, царь • Положь трубку! • Приводи всё отделение • Птичку жалко! • Руссо туристо облико морале • Сбылись мечты идиота • Сворачивайтесь, есть дело • Сдвинь брови! • Семён Семёныч! • Скажите, пожалуйста, у вас нет отдельного кабинета? • Скрипач не нужен • Слушай, а ловко ты это придумал • Спокойствие, только спокойствие • Студентка, комсомолка, спортсменка • Танцуют все! • Торг здесь неуместен • Ты на что, царская морда, намекаешь?! • Утром деньги, вечером стулья • Федя, дичь! • Храните деньги в сберегательной кассе • Чей туфля? Моё! • Штирлиц идёт по коридору • Штирлиц, а вас я попрошу остаться • Это я удачно зашёл • Я идейный борец за денежные знаки • Я не трус, но я боюсь • Я пришёл к вам как юридическое лицо к юридическому лицу • Я требую продолжения банкета! • Я человек, измученный нарзаном Фразы западного кинематографа и мировой литературы I'll be back • I'm too old for this shit • Oh... my... GAWD • There can be only one • А король-то голый! • Ад — это другие • Боливар не выдержит двоих • Бывали хуже времена, но не было подлей • Волга впадает в Каспийское море • Вы когда-нибудь мечтали стать лучшей версией себя? • Да я сам Марин • Какой русский не любит быстрой езды • Ложки нет • У вас вся спина белая • Я люблю запах напалма поутру Политические фразы А вот почитайте! • А что случилось? • Арик — царь Израиля • Без булдырабыз! • Борис, ты не прав • В могилу к Гайдару, в тюрьму к Ходорковскому, или в эмиграцию к Березовскому • Верхи не могут, низы не хотят • Во всём виноват Чубайс • Вы не понимаете, это другое • Выйди отсюда, разбойник! • Две «Волги» за ваучер • Денег нет, но вы держитесь • Догнать и перегнать • Донбасс никто не ставил на колени • Жить стало лучше, жить стало веселее • Жыве Беларусь • За Веру, Царя и Отечество! • За Россию и российское благочестие! • Запад нам поможет • Караул устал • Козлы, которые мешают нам жить • Кругом измена, трусость и обман • Кто не скачет, тот… • Люблю и я вас • На небе Бог, на земле Россия • Не так сели • Ничего об Украине без Украины • Обама — чмо • Обменяли хулигана на Луиса Корвалана • Опять вы за своё • Ошибаться можно, врать нельзя • Партия и Ленин — близнецы-братья • Перо могущественнее меча • Польша — гиена Европы • При Сталине такого не было • Причина тряски? • Россия здесь навсегда • Ручку верните • Скажи мне, чей Крым, и я скажу, кто ты • Суббота для человека, а не человек для субботы • Только не Биби! • Ты заткнёшься, мужчина? • У вас есть две коровы • Хватит пилить Машук! • Хотели как лучше, а получилось как всегда • Чё там у хохлов? • Что это — глупость или измена? • Это вам за пацанов • Язык — это диалект, у которого есть армия и флот • Make America great again Религиозные фразы и фразы из Библии Ас-саляму алейкум • Бездна взывает к бездне • Взявшие меч, мечом погибнут • Времени уже не будет • Ид мубарак • Многие знания — многие печали • Неисповедимы пути Господни Фразы древних Carpe diem • Cuius est solum, eius est usque ad coelum et ad inferos • Vae victis • Ганнибал у ворот • День учит день • Жребий брошен • Или Цезарь, или ничто • Каков царь, такова и толпа • Карфаген должен быть разрушен • Кто поздно приходит — тому кости • Незнание вменяется в вину • О времена! О нравы! • Разделяй и властвуй • Сократ мне друг, но истина дороже • Третьего не дано • Что позволено Юпитеру, то не позволено быку • Человек человеку волк Другие фразы Casus belli • Let's get ready to rumble! • SATOR AREPO TENET • А можно я с тобой • Верните евреев! • Вечность пахнет нефтью • Гений и злодейство — две вещи несовместные • Горько! • Даже Чебурашка читает нашу газету • Дайте две! • За буйки не заплывать • Закон — что дышло • Закрой глаза и думай об Англии! • Из двух индеек орёл не получится • Избави меня, Боже, от друзей, а с врагами я сам справлюсь • Каждый охотник желает знать, где сидит фазан (Roy G. Biv) • Как я провёл лето • Карась дуреет от этого прикорма • Катись колбаской по Малой Спасской • Китай — спящий гигант • Куда ни кинь — всюду клин • Меня интересуют только мыши • Мест нет • Мёрзни, мёрзни, волчий хвост! • Мы на карте! • На террасе близ конопляника... • Не верь, не бойся, не проси • Не верю • Не спрашивай, не говори • Не читал, но осуждаю! • Недосол на столе, а пересол на спине • Нельзя быть немножко беременной • Пермяк солёные уши • Порошок! Уходи! • Потому что гладиолус • Преступник не имеет национальности • Пролетать как фанера над Парижем • Россия — родина слонов • Рулез • Русские не сдаются • С Новым годом, с новым счастьем! • Садись, два! • Не повод для знакомства • Сижу не жрамши • Соль-вода! • Спички детям — не игрушки! • Триста — тридцать — три • У нас в Рязани — грибы с глазами • Фукоку кёхэй • Чё-то я очкую • Я хренею, дорогая редакция

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Знание.Вики» («znanierussia.ru») под названием «Пермяк солёные уши», расположенная по следующим адресам: — «https://baza.znanierussia.ru/mediawiki/index.php/Пермяк_солёные_уши» — «https://znanierussia.ru/articles/Пермяк_солёные_уши» Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий. Всем участникам Знание.Вики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».