Хозяйственная деятельность караимов
Хозяйственная деятельность караимов — занятия и предпринимательство караимов в период, когда существовали обособленные караимские общины и поселения до их ассимиляции в советское и постсоветское время.
Общие сведения[править]
В Российской империи караимы были одной из самых богатых групп населения:
Большинство табачных фабрик в Москве были основаны выходцами из Крыма, потомками хазар - караимами. Впрочем, ими основано и большинство фабрик на юге Российской империи, в Екатеринославе и Харькове[1].
Среди них до революции было 12 миллионеров.
История[править]
Средние века[править]
Караимы занимались крупным и мелким скотоводством. Так, в ханских ярлыках и фирманах, узаконивавших права населения Чуфут-Кале на земельные участки, упоминается о принадлежавших чуфут-кальской караимской общине землях в округе Бахчисарая, на которых производился выгон скота. Кроме лошадей, мелкого и крупного рогатого скота караимы разводили ослов, необходимых им для доставки на плато Чуфут-Кале воды, а также для верховой езды и перевозки различных грузов.
Занимались караимы и садоводстовом в районе средней полосы долины р. Качи, а также при д. Шуры — эти сады принадлежали караимам Чуфут-Кале.
Также они занимались торговлей и ремёслами.
Занятие кожевенным ремеслом было особенно популярным среди караимов, и они были заняты во всех стадиях этого производства: от выделки грубых «мангупских» кож, до изготовления тонких сафьянов, седел, обуви, изделий из войлока.
Также караимы занимались виноделием, и ярлыком 1590 года для жителей Чуфут-Кале устанавливались соответствующие пошлины.
Питейный откуп при Шагин-Герае находился в руках Вениамина бен Самуила Аги-Неймана.
Среди караимов-ремесленников можно было встретить ювелиров, оружейников, каменщиков. В ханских ярлыках встречаются сведения о пчеловодстве (известен ярлык, выданный Менгли-Гераем I в 1485 году на имя некоего Абрагама; в тарханном ярлыке, который был дан в 1608 году Селямет-Гераем I караимам Чуфут-Кале сказано о взимании подати: «С медовых ульев да взимают по два ханских акче с коробки»), земледелии, огородничестве и рыболовстве; распространено было солеварение и чеканка монеты для нужд ханской казны.
Сведения о том, что караимы занимались продажей соли, приводятся уже в ханском ярлыке 1485 года.
Русский посол в Крыму Василий Айтеми-ров упоминал о том, что в XVII веке караимы в Бахчисарае вели торговлю халатами. Посетивший Бахчисарай в 1799 году П.И. Сумароков сообщал, что караимы «первые в том городе купцы, и отправляют в нем торг лучшими Цареградскими товарами; иные же из них промышляют разными ремеслами».
По сведениям П.С. Палласа и Н.Э. Клеемана, среди центров ремесленного производства, существовавших в Крыму в конце XVIII века, наиболее значительными считались сафьяновые фабрики и кожевенные заводы в Бахчисарае и Карасубазаре — из числа «принадлежащих татарам, жидам или грекам».
Согласно данным, собранным в «Камеральном описании Крыма», городской пошлинный сбор в Бахчисарае, Ак-Мечети и Карасубазаре в 1783 г. был отдан Мегметшой-беем Ширинским на откуп «жидам Моше и Шепетие в год за 1500 руб.» (можно предположить в указанных лицах караимов Моисея и Шаббетая, но это могут быть и крымчаки); «крымскому жиду Мошию» была также отдана на откуп земля, оставшаяся после выселения с территории полуострова в 1778 г. 31386 чел. христианского населения (выплата налога с этой земли составляла 400 руб. в год)».
О занятиях крымских караимов свидетельствуют и их фамилии. Например, фамилия Казас — «басонщик, позументщик» (изготовитель кушаков и позументов, гайтанов и принадлежностей костюма; торговец шелком), Таббах — кожевенник, Колпакчи (Калпакчи) — шапочник, Сарач — шорник (изготовитель седел, уздечек, предметов конской упряжи), Сиказан — чеканщик монет, Балджи — пасечник (продавец меда), Мумджи — пчеловод, Джамджи — стекольщик, Койчу — овцевод, Чореф — ювелир, Максимаджи — изготовитель бузы, Мехамаджи — продавец вина, виноторговец, Сараф — меняла, Экмекчи — пекарь, Арабаджи — возчик, Пенерджи — продавец брынзы, Гаммал — носильщик, Креметчи — черепитчик и пр.
Важную роль в экономике ханства играла работорговля:
- Использование труда рабов в караимской общине Кафы фиксируется источниками XVI в. Так, в 1542 г. в турецких дефтерях упоминается о шести женщинах-рабынях, принадлежавших кафинским караимам. По свидетельству монаха Доминиканского ордена Жана де Люка (Джиованни Люка), посетившего Крымский полуостров между 1620 и 1640 гг., в Кафе, Карасубазаре, Гезлёве и Бахчисарае торговлю рабами вели турки, арабы и «евреи-караимы».
- Крымский купец-караим Обрагим (Авраам или Ибрагим) выкупил еврея по имени Зачек (Исаак) из г. Каменца с условием возвращения ему денег с процентами; в 1614 г. караим Абрахам бен Бераха выкупил пленника Мамая бен Мохам-меда за 120 флоринов также с условием возврата указанной суммы. В российских архивах упоминается о том, что донской казак Иван Вергуненок, захваченный в плен татарами во время набега ок. 1640 г., был продан караимскому купцу в Кафе. В. Айтемиров описывал свою встречу в Чуфут-Кале с невольником из г. Лубны, купленным караимом у крымского татарина.
- Житель дер. Кокоз мушир Абдул Бахи-ага в счет долга отдал жителю Мангупа Моисею (караиму или еврею-раввинисту) нескольких невольников - двух черкешенок (за 10 тыс. акче), русских мальчика и мужчину, и др.; другой мангупский житель Юфуда получил от этого же мушира в счет долга в 120 эсти черкешенку[2].
Сведения о том, что монетное дело в Крымском ханстве находилось в ведении откупщиков-караимов, сообщал в своём «Описании Крыма» польский дипломат Мартин Броневский, посетивший Крым в XVI веке. О том, что чеканкой монеты в ханстве занимались караимы, свидетельствуют также археологические находки и нумизматические данные. Некоторое время монетный двор находился в Чуфут-Кале.
Так, эмином (управляющим) монетных дворов калги-султана Казы-Герая и нуреддина в 1644 году был «еврей Берека» — караим Бераха из Чуфут-Кале. Управляющим финансами и заведующим монетным двором при хане Селим-Герае I был Исаак Челеби, занимавший также почетную должность «дюнбендор-аги» — хранителя головного убора хана; при ханах Крым-Герае и Шагин-Герае управляющим финансами был потомок Исаака Челеби Самуил бен Авраам бен Иосия Челеби-Синани (с 1768 года), а приемником стал сын Самуила Челеби-Синани Вениамин бен Самуил Ага-Нейман; эмином монетного двора Шагин-Герая в Кафе был Юсуф (Иосиф) Ага-Нейман (1778).
Караимы Литвы занимались разнообразными видами деятельности, включая ростовщичество.
Российская империя[править]
В 1779 году «с отдаваемой на откуп для продажи в городах соли» откуп держал некто Авраам. К середине XIX века большинство соляных источников Крыма принадлежало или находилось в аренде у представителей караимских общин Таврической губернии. Например, в Евпаторийском уезде добычей соли занимались крупные караимские предприниматели, такие, как: Ага, Тонгур, Нейман, Ефетович, Шишман, Ходжаш, Кискачи, Айваз, Кальф, Танагоз, Гелелович; в Перекопском уезде — Сарач, Айваз, Ходжаш, Сарибан, Кефели, Бабаджан; в Феодосийском — Комен, С. и Е. Крым, С. и Ф. Бабаджан и др.
Путешествовавший по Крыму в 1805 году П.И. Сумароков заметил, что «бахчисарайские караимы почитаются у нас первейшими садоводами».
В 1861 году Осип Ильич Стамболи открыл 1-ю в Крыму табачную фабрику[3]. П В момент открытия фабрики на ней работало 60 рабочих. Вскоре в Крыму появились табачные фабрики «Акционерного общества Майтопа» и «Акционерного общества семьи Крым».
В Одессе табачный магазин караима Эгиза находился на Дерибасовской, в доме Бродского. Также, в городе имелись представительства известных табачных фабрик России. Например, интересы «Товарищества табачной фабрики Дукат» представляли Б. Хосудовский и Э. Рецкер; одесский караим Телал являлся торговым агентом крымской табачной фабрики К.И. Месаксуди, а Я.И. Ицкович — агентом киевской табачной фирмы братьев Коген.
В Херсонской губернии действовали табачные фабрики и магазины, принадлежавшие караимам. В частности, в Николаеве пользовалась популярностью продукция табачной фабрики купца 1-й гильдии, члена Николаевского 2-го городского раскладочного по промысловому налогу присутствия Якова Абрамовича Ага. Предприятие основали в 1891 году, а его годовой оборот в 1913 г. составил 455 тысяч рублей. Здание самой фабрики располагалась на ул. Таврической, а табачные лавки — на Соборной площади, в Гостином ряду. Там же, на углу Соборной и ул. Спасской, торговал табаком и папиросами караим Баккал; табачная торговля на углу ул. Большой Морской принадлежала братьям Шишманам (один из них, Самуил Семенович Шишман, состоял членом Николаевского 3-го по государственному налогу с недвижимых имуществ присутствию).
Крупным предприятием в Киеве являлась гильзовая фабрика караимского купца 2-й гильдии Абрама Исааковича Дувана.
В Екатеринославе караимским купцам И. Джигиту и С. Чуюну принадлежали табачные фабрики, в Кременчуге работала одна из старейших табачных фабрик «С.Б. Дурунча»; в Полтаве с 1879 года — табачная фабрика «Сараф и К°» (владельцы — И. А. Сараф и Кальф). В Сумах с 1884 года действовала табачная фабрика купца Ильи Эфраимовича Туршу.
В Харькове многие табачные предприятия также содержали караимы. В 1867 году была основана фабрика «Илик М. и Сын» (ул. Кузнечная, 36), впоследствии преобразованная в предприятие «Торговый дом "Илик М. и Сын"», где заведующим числился И.М. Илик. «Торговый дом "Братья Кальфа"» известен в Харькове с 1895 г. Один из его совладельцев, Марк Моисеевич Кальфа (1855—1918) — купец 2-й гильдии, крупный караимский промышленник и землевладелец — имел в Крыму виноградный сад, два дома в Бахчисарае (числились за ним как родовое имущество и находились в совместном владении с братьями Абрамом и Гелелем Кальфа), и два дома в Харькове.
В Вильно с 1865 года действовала табачная фабрика «Шишман и Дурунча», владельцами которой в разное время состояли Яков Иосифович Шишман (1838—1900), Иосиф Борисович Шишман, Абрам Яковлевич Шишман и Моисей Исаакович Дурунча (заведующий фабрикой).
В 1864 году караимы Самуил Садукович Габай и Авраам Давидович Капон основали табачную фабрику «С. Габай», позднее переименованную в «Яву». На ней впервые были использованы механические крошельные станки, гильзовые и папиросно-набивные машины конструкции Семенова, получившие «Гран-при» на всемирной промышленной выставке в Париже в 1889 году. В 1895 году для управления фабрикой создается товарищество на паях, именующееся «Товарищество табачной фабрики С. Габай в Москве». «Товарищество С. Габай» имело собственные магазины в Москве, Санкт-Петербурге, Риге, Самаре, Юрьеве (Тарту) и Оренбурге. В 1900 году на фабрике работало 506 рабочих. К 1911 году фабрика выпускала 30 наименований папирос.
В 1867 году Давид Берахович Мангуби и Бабакай Бабович Саатчи основали в Петербурге табачную фабрику «Саатчи и Мангуби».
В 1872 году караимы Соломон Аронович Коген, его шурин М. Шишман, М.А. Коген и С. Прик основали торговый дом «Коген и Шишман».
В 1873 году Юфуда Моисеевич Шапшал, и его братья Абрам и Самуил, учредили табачную фабрику под названием «Торговый дом Братья Шапшал». В 1889 году петербургский 1-й гильдии купец Ю.М. Шапшал и его жена Бекенеш Самуиловна («в купечестве» с 1873 года «при муже», самостоятельно — с 1903 года) учредили на правах «товарищества на вере» торговый дом «Братья Шапшал». В 1904 году отдел торговли Министерства финансов разрешил учредить товарищество на паях под наименованием «Товарищество табачной фабрики "Братья Шапшал"»; состоялось 1-е общее собрание пайщиков. Учредителями товарищества были названы жена Ю.М. Шапшала Б.С. Шапшал, инженер-технолог Б.М. Танатар и восемь членов-пайщиков. Директорами правления были избраны Б.М. Танатар, Л.Ю. Шапшал-Кушлю (дочь Ю.М. Шапшала), А.С. Кукуричкин; кандидатами в директора — Б.С. Шапшал, Е.Ю. Шапшал; членами ревизионной комиссии — А.А. Протопопов, А.М. Шапиро, И.Ю. Шапшал, Я.Ю. Шапшал, Б.С. Оксюз.
Промышленную фирму «Койлю А. и К°» в 1879 или в 1880 году основал Абрам Берахович Койлю для обеспечения предприятия, которое являлось первой в России механической фабрикой по производству гильз. В 1891 году завод перешел к Якову Шоломовичу Авашу и Мордхаю Самойловичу Каракозу. В начале 1900-х годов на предприятии применялась технология набивки мундштуков антиникотиновой ватой «Гаванна» Н. Розенблата; ежегодно производилось до 700 тысяч папиросных гильз. В 1907 году предприятие перешло в полную собственность купца 2-й гильдии Я.Ш. Аваша и его жены Батчевы Соломоновны, учредивших торговый дом. Супруги проживали при предприятии с сыновьями Соломоном, Ефетом, Юфудой и Яковом.
В 1884 году бахчисарайский мещанин Эзра Самойлович Шоле основал в Санкт-Петербурге гильзовую фабрику «Э. Шоле и К°».
Фотограф Гамаль (караим по происхождению) был владельцем «Русской фотографии» в 1870-1880-е годах в Кременчуге в доме Ворожейкина ( 1890-е годы в доме Ворожейкина находилась фотография И.М. Зильберберга, очевидно ашкеназа).
В Петербурге существовали и другие фабрики, магазины и лавки, производившие и предлагавшие покупателям всевозможную табачную продукцию. Владельцами многих этих предприятий являлись караимы: например, на ул. Рождественской располагалась гильзовая фабрика И.А. Кефели; фабрика папирос и гильз С.И. Кефели находилась на ул. Николаевской. Гильзовая фабрика Шалома Юфудовича Кефели, основанная в 1893 году, работала на Калашниковской набережной (в 1912 году её хозяином значился А.С. Кефели, а заведующим — Ю.О. Кефели). Кроме того, действовали гильзовые фабрики «Кушлю М. и К°» (ул. Херсонская; владелец — Моисей Иосифович Кушлю), М.М. Черкеза (Мытнинская, 12; заведующий Л.З. Зальберг; основана в 1909 году). Магазин папиросных гильз М.И. Абковича находился на Васильевском острове, а табачные лавки «Борух Шоле» (владельцем числился все тот же Шалом Юфудович Кефели) — на Невском проспекте.
В 1887 году Абрам Ильич Катык открыл в Москве гильзовую фабрику «А. Катык и К°»
В 1891 году Илья Давидович Пигит открыл свою фабрику «Дукат». Заведовал фабрикой караим Й.Е. Аппак.
Были также фабрики «Оттоман» (Я.И. Эгиз), «Фумла Эгиз», «Эзра Эгиз» и др. Характерно, что должность старшего специалиста по табаководству при Департаменте земледелия Главного управления землеустройства и земледелия в 1912 году занимал Самуил Абрамович Эгиз. Табачная фирма «Оттоман» основана в 1882 году как торговый дом купцом 2-й гильдии Яковом Исааковичем Эгизом, который занимался коммерческой деятельностью совместно с братом, Эзрой Исааковичем (1844—?), содержавшим табачный магазин на ул. Малой Морской. После его смерти дело унаследовала вдова, бахчисарайская мещанка Фумла Соломоновна (по второму браку — Кальфа), и их сын, купец 2-й гильдии, личный почетный гражданин Исаак Яковлевич Эгиз.
В 1892 году в Балаклаве, открылась консервная фабрика Иосифа Семеновича Кефели. Производственное здание находилось на западном берегу, его фасад мы можем видеть и по сей день (напротив «избушки рыбака»). Иосиф Семенович умер в 1904 году на 83 году жизни. История завода до революции 1917 года неизвестна. В 1924 году производство восстановили силами товарищества «Балрыбак» и нескольких рыбацких кооперативных артелей. В ноябре 1929 года все они объединились в рыбколхоз «Путь к социализму», и к 1932 году завод «Пролетарий» выпустил миллион банок рыбных консервов.
В Москве караимам принадлежали машиностроительные заводы Айваза и Катлама, доходные дома и участки городской земли. Самыми известными караимскими домовладениями были доходный дом купца Симы Юфудовича Бобочича[4].
Видным промышленником был Яков Моисеевич Айваз.
По некоторым сведениям, землевладения многих зажиточных караимов доходили до 10 000 десятин, а в Евпатории, как отмечал видный представитель крымской армянской общественности XIX в. О. Тэр-Абраамян, проживали «такие караимы, которые имели в своих руках от трех до двенадцати тысяч десятин арендующихся владений и земли».
Многие караимы владели ювелирными магазинами и мастерскими по изготовлению и ремонту ювелирных изделий. Так, в Одессе широкую известность получили заведения Исаака Симовича Бебеша, Абрама Моисеевича Майкапара, Бориса Соломоновича Шоле, Исаака Савельевича Мангуби и его наследника Абрама Вениаминовича Кискачи. В Киеве популярностью пользовались «Кавказский магазин» Моисея Яковлевича Бебеша и ювелирный магазин Юфуда Борисовича Майкапара.
В Крыму караимы достигли больших успехов в сельском хозяйстве и в производственной сфере. Для поставок в Москву высококачественных фруктов, овощей и консервов в Крыму расширялись фруктовые сады Сарибана и Бобовича, увеличивались плантации душистых и элитных табаков.
Почти все крупные табачные лавки в Москве и Киеве держали караимы. Самым известным из них со временем стал москвич Эфуд Леви — прототип легендарного Остапа Бендера. На Остоженке Леви держал небольшой магазин «Никотин», куда часто за папиросами заходил его сосед Илья Ильф. В 1932 году Леви покинул СССР.
Продукция конфетной фабрики братьев Шишман считалась одной из лучших в России.
Семья Кефели занимался соляным промыслом, а семья Сарач владела золотыми приисками в Сибири.
В Севастополе работал мыловаренный завод Коджака, выпускавший сорт мыла «Кил» на основе голубой глины из западной части Крыма.
Современность[править]
Среди современных караимов выдвинулся олигарх Александр Антонович Машкевич, промышленник Владимир Ильич Джумук.
Предприятия, основанные караимами[править]
«Габай» («Ява»)[править]
В 1856 году из Харькова в Москву прибывают три караимских купца: Авраам Зурна, Самуил Садукович Габай и Авраам Давидович Капон, которые поначалу занимались торговлей табачными изделиями, а в впоследствии организовали их собственное производство.
Табачная фабрика харьковского караима Самуила Садуковича Габая: «С. Габай» — название табачной фабрики в Москве, созданной в 1864 году. Ее основатели — табачные фабриканты Харькова, компаньоны Самуил Садукович Габай и Абрам Давидович Капон, одни из первых караимских поселенцев в Москве. Вскоре после открытия фабрики А.Д. Капон вернулся обратно в Харьков, и ее полноправным владельцев становится С.С. Габай (1826-1879), именем которого и была названа фабрика.
С.С. Габай активно привлекал на работу на своей фабрике крымских караимов, многие из которых, приехав в Москву, остались в ней навсегда.
После смерти С.С. Габая в 1879 году владелицей фабрики «С. Габай» стала его жена, Анна Юфудовна Габай. В 1880 году фабрика вырабатывала около 100 тонн табака. Здесь впервые были использованы механические крошельные станки, гильзовые и папиросно-набивные машины конструкции Семенова, получившие «Гран-при» на Всемирной промышленной выставке в Париже в 1889 году.
С 1905 года директором фабрики «Товарищество С. Габай» становится сын её основателя Иосиф Самуилович Габай (1872-1939).
К 1911 году фабрика выпускала 30 наименований папирос
После национализации товарищество в 1918 году переименовывают в «Государственную табачную фабрику № 2». В конце 1920-го фабрику посещает делегация трудящихся из Индонезии, и в честь укрепления дружеских отношений фабрику переименовывают в «Государственную табачную фабрику № 2 „Ява“».
Фабрика «Ява» закрылась в 2012 году в эпоху вставания с колен.
«Джигит»[править]
В 1856 году в Екатеринославе была основана табачная фабрика Иосифа Джигита.
Табачная фабрика Иосифа Давидовича Джигита в Екатеринославе, открытая ещё его дедом Ильёй Джигитом в 1856 году, за 50 лет своего существования получила шесть медалей, две из них - на Всемирной выставке в Париже в 1900 году.
Фабрика Джигита обанкротилась в 1913 году, а после революции в ее корпусах разместили швейную фабрику им. Володарского.
«Дукат»[править]
Табачную фабрику «Дукат» основал летом 1891 года караим Илья Давидович Пигит. Он был родом из Керчи, происходил из небогатой семьи. Название же новой фабрики было образовано из сочетания двух караимских фамилий: Дуван и Катык. О самих этих людях информации почти не сохранилось. Известно, что Абрам Катык имел табачную торговую фирму в Москве и сравнительно большое производство папиросных гильз на Таганке. О караиме по фамилии Дуван никаких данных найти не удалось. Возможно, и Катык, и Дуван были партнерами Ильи Пигита в его первых проектах, пока он постигал азы фабричной обработки табака у другого караима Самуила Габая на его фабрике (будущей «Яве»). Поступив в 1867 году рабочим на фабрику Габая, Пигит со временем стал одним из ее директоров, а в 1891 году основал свою.
В 1899 году была основана казенная Кубанская опытно-хозяйственная плантация И.Д. Пигита, где селекционировали лучшие сорта табака.
В 1910 году «Торговый дом И. Пигит и компания», торгующий под фирмой «Дукат», был преобразован в «Товарищество табачной фабрики “Дукат”». К 1911 году число рабочих на фабрике достигло 800 человек.
Летом 1918 года фабрика была национализирована и передана Высшему Совету Народного Хозяйства, где подчинялась Главному управлению государственной табачной и махорочной промышленности «Главтабак».
В 1990 году по инициативе Правительства города Москвы на базе фабрики «Дукат» было создано совместное предприятие с участием иностранных партнеров[5].
«Катык»[править]
Другая караимская табачная фабрика в Москве принадлежала Торговому дому «А. Катык и Ко» и выпускала гильзовые мундштуки для папирос. Она была крупнейшим производителем папиросных гильз в Европе. Владелец фабрики Абрам Ильич Катык (1860-1936) не ограничивал свою деятельность только табачной промышленностью. В конце XIX века он купил землю и открыл угольные шахты в районе современного города Шахтёрска Донецкой области. В начале ХХ века шахты Катыка были ведущим поставщиком угля Екатерининской железной дороге и промышленным предприятиям Горловки и Макеевки, а посёлок Катык и Катыковский район просуществовали вплоть до образования города Шахтёрск в 1953 году.
«Кефели»[править]
В 1892 году в Балаклаве, открылась консервная фабрика Иосифа Семёновича Кефели (умер в 1904 году). Фабрика Иосифа Кефели из Балаклавы продавала макрелей и кефалей в масле и томате, сардины, осетрину и белугу в томатном соусе.
При советской власти рыбу перерабатывали на бывшем консервном заводе И. С. Кефели, находившемся на западном берегу бухты. В 1932 году завод "Пролетарий" выпустил миллион банок рыбных консервов.
«Коген»[править]
Соломон Аронович Коген родился в караимской семье, проживавшей в те годы в Евпатории, достигнув зрелого возраста, в 1860 году отправился покорять Киев, где через год совместно с компаньоном Юфудой Шапшалом (1836–1902) открыл небольшой табачный цех с магазином.
В 1882 году киевская табачная фабрика Соломона Ароновича Когена была награждена в Москве серебряной медалью, а в 1900 году на Всемирной выставке в Париже - большой золотой медалью.
К 1885 году в Киеве действовало 13 табачных предприятий, на которых работало 934 человека. Крупнейшими были фабрики караимов Соломона Когана и его родного брата Моисея. А третье почетное «табачное» место держала фабрика караимов Исаака Дурунчи и Якова Шишмана. Жена Соломона Когана Эсфирь была сестрой Шишмана.
«Лопато»[править]
Основателем фирмы «А. Лопато и Сыновья» был Арон Эльяшевич Лопато, имевший богатые табачные плантации в Феодосии. На рубеже XIX-XX веков семья Лопато начинает заниматься ввозом из России в Китай папирос и трубочного табака, быстро завоевав харбинский рынок — в 1909 году в Харбине открывается табачная компания «Торговый дом А. Лопато и Сыновья». Через некоторое время, приобретя новое оборудование, они перешли к машинному производству. Выпускаемые ими папиросы пользовались большим спросом в Маньчжурии и на русско-китайской границе. Дальше дела пошли так успешно, что концерн «British American Tobacco» предложил сыну Арона Эльяшевича — Илье (основал компанию в 1898 году в России, а в начале ХХ века открыл фабрику в Харбине) партнерство, и 1 мая 1914 года в Гонконге была зарегистрирована английская табачная акционерная компания «А. Лопато и Сыновья» (А. Lopato sons limited).
Табачная фабрика Забайкальского акционерного общества "Лопато и Сыновья", г.Чита.
«Майкапар»[править]
Фабрику табачных изделий "Майкапар" в Риге учредили два предпринимателя из Крыма - Абрам Майкапар и Ефим Шайтан - представители караимов.
Рижская табачная фабрика акционерного общества «А.С. Майкапар» имела филиалы в Москве и Берлине и экспортировала свою продукцию в Америку, Африку, Индию, Китай и во многие европейские страны.
Во времена независимой Латвии фабрикой руководили дети Абрама - Теодор(Федор) и Самуил Майкапары.
Как А/О "Майкапар" фабрика просуществовала вплоть до советского времени, когда ее национализировали и переименовали в "Рижскую табачную фабрику".
В 1990-е годы фабрику купила датская компания House of Prince, а позже - Scandinavian Tobacco[6].
В Риге находится бывший особняк табачного магната Самуила Абрамовича Майкапара. После Великой Отечественной войны дом принадлежал военному ведомству и в нём жил командующий Прибалтийским военным округом маршал И.Х. Баграмян. В 1950-е годы в особняке была организована служебная гостиница Совета министров Латвийской ССР, и в ней в разное время останавливались Фидель Кастро, Вальтер Ульбрихт, Никита Сергеевич Хрущев, Хо Ши Мин, Джавахарлал Неру, Иосип Броз Тито. В настоящее время здание передано посольству Японии в Латвии.
«Саатчи и Мангуби»[править]
Фирма была основана в 1868 году Д. Б. Мангуби и Д. Саатчи и начиналась как мастерская, где работало не более 20 человек.
Купец Давид Мангуби с 1869 года жил в Петербурге в доме № 6 по 4‑й Рождественской улице, там же находилась и его фабрика «Саатчи и Мангуби». Первый учредитель, тоже караим, Б. Саатчи был компаньоном всего два года, а Д. Мангуби около 30 лет был владельцем табачного производства.
В 1870 году единственным владельцем остался Д. Б. Мангуби. С начала своей деятельности фирма специализировалась на производстве табака и папирос высших сортов. В 1898 году владелец фабрики утвердил Товарищество с капиталом в 1 млн. руб., в это время на фабрике уже работало до 1 тыс. человек.
В начале ХХ в. на фабрике работало 11 паровых машин для резки табака и 47 электрических гильзовых и папиросных машин. Фабрика продолжала выпуск преимущественно высших сортов табака. Самыми популярными считались папиросы «Пальма», «Египетские», «Бабочка», «Голубка»[7].
«Светлана»[править]
Яков Моисеевич Айваз в 1889 году открыл на Невском проспекте в Санкт-Петербурге мастерскую по изготовлению бумажных папиросных гильз. Постепенно расширяя производство, Айваз организовал выпуск серии табачных машин.
В 1911 году организовано акционерное общество «Я.М. Айваз» «…для производства разного рода машин и технических изделий». АО получает крупный оборонный заказ.
В 1914 году на заводе акционерного общества «Я.М. Айваз» начался выпуск электрических лампочек.
Постановлением ВСНХ от 18 января 1919 года отделение «Светлана» бывшего АО машиностроительных заводов «Я. М. Айваз» было национализировано.
«Стамболи»[править]
Феодосийскую табачную фабрику основа в 1861 году фабрикант Вениамин Осипович Стамболи. Его сын Иосиф. значительно развил семейное предприятие. Иосиф Стамболи был членом Феодосийского Благотворительного общества, щедрым городским меценатом, являлся единственным попечителем Феодосийской городской женской профессиональной школы. После революции покинул Феодосию, и уехал с семьей в Турцию, где основал табачную фабрику.
«Туршу»[править]
Илья Эфроимович Туршу в конце XIX века в селе Зализняк Сумского уезда арендовал земли и сделал на них табачную плантацию. В самом городе Сумы построил фабрику. В 1897 году на сигаретной фабрике Туршу работало 282 человека. Стал владельцем трех фирменных магазинов.
Продукция Туршу сразу стала популярна. Особым успехом пользовались сигареты «Демон», с изображением на коробке красивой женщины, над которой склонился воспетый Лермонтовым Демон. В том же 1897 году его труд был отмечен на Сумской сельскохозяйственной ярмарке медалью.
«Шапшал»[править]
«Братья Шапшал», торгово-промышленная табачная фирма.
Основана 12 октября 1873 киевским купцом караимом Юфудой Моисеевичем Шапшалом (1837–1902) и двумя его братьями, Абрамом и Самуилом. К концу 1870-х фирма становится одной из крупнейших в России по производству табака.
В 1904 торговый дом был перерегистрирован в товарищество на паях под наименованием «Товарищество табачной фабрики “Братья Шапшал”». После революции 1917 табачное производство было национализировано и продолжало функционировать в качестве 4-й Государственной табачной фабрики Шапшал[8].
«Шишман и Дурунча»[править]
Табачная фабрика «Шишман и Дурунча» была открыта в Вильно в 1865 году.
Годовой оборот предприятия, на котором в начале XX в. трудилось 340 рабочих, доходил до 300 тыс рублей.
В Кременчуге, на Биржевой улице находилась крупная табачная фабрика. Основана она была в 1842 г., а владельцем фабрики был Семен Дурунча – фабрикант, купец первой гильдии. Годовой оборот его табачной фабрики составлял 400 тыс рублей.
Предприятия Дурунча были также в Киеве, Вильнюсе, Мелитополе. Сам фабрикант жил в центре Кременчуга.
В августе 1910 года в доме караима Дурунчи ы Кременчуге открыли отделение Северного Русско-Азиатского банка. Управляющим этого отделения работал Д.Г. Конторович.
«Шишман»[править]
Фабрика братьев Шишман (Симферополь). На улице Воронцовской, на левом берегу реки Салгир располагалась консервно-конфетная «Паровая фабрика фруктовых и овощных консервов, халвы и рахат-лукума М. и И. Шишман».
В 1911 году братья Шишман расширили свой бизнес: "Владельцы консервного завода братья Марк и Исаак Яковлевичи Шишманы создали акционерное общество, в которое вошли 11 акционеров. 6 апреля 1911 года братья подали в управу заявление о разрешении строительства фабрики, находящейся в 1-й части Симферополя по Вокзальной улице».
Братья Шишман на свои средства содержали Симферопольское общество нуждающимся караимам. Купец Исаак Яковлевич Шишман избирался гласным городской думы с 1909 по 1917 год.
Илья, Моисей и Яков Шишманы являлись совладельцами симферопольской кондитерской фабрики «Братьев Шишман». Один из них, Марк Яковлевич Шишман был убит большевиками во время волны красного террора, прокатившейся по Крыму 23 и 24 февраля 1918 года. Об этом упоминал в своем романе «Солнце мертвых» писатель Иван Шмелев. Он вспоминал известные в Крыму шишмановские консервы: «сладкий и горький перец, фаршированные кабачки и баклажаны, компот из персиков и черешни – «Шишман»… Тот самый Шишман, которого расстреляли по дороге. Валялся в пыли, на солнце фабрикант консервов в сюртуке и манишке, с вырванными карманами, с разинутым ртом, из которого они выбили золотые зубы».
Прочие предприятия[править]
Многие караимы владели ювелирными магазинами и мастерскими по изготовлению и ремонту ювелирных изделий. Например, в Одессе широкую известность получили заведения Исаака Симовича Бебеша, Абрама Моисеевича Майкапара, Бориса Соломоновича Шоле, Исаака Савельевича Мангуби и его наследника Абрама Вениаминовича Кискачи. В Киеве популярностью пользовались «Кавказский магазин» Моисея Яковлевича Бебеша и ювелирный магазин Юфуда Борисовича Майкапара.
В Крыму караимы достигли больших успехов в сельском хозяйстве и в производственной сфере. Для поставок в Москву высококачественных фруктов, овощей и консервов в Крыму расширялись фруктовые сады Сарибана и Бобовича, увеличивались плантации душистых и элитных табаков. Продукция конфетной фабрики братьев Шишман считалась одной из лучших в России. Семья караимов Кефели занимался соляным промыслом, а семья караимов Сарач владела даже золотыми приисками в Сибири. В Севастополе работал мыловаренный завод Коджака, выпускавший знаменитый сорт мыла «Кил» на основе известной голубой глины из западной части Крыма.
Для отдыха россиян в Крыму караимами были построены санатории и грязелечебницы, некоторые из которых действуют и в настоящее время. В 1897 году караимский купец Исаак Рофе открыл в Ялте образцовое ванное заведение в гостинице «Франция»[9].
В апреле 1912 года о своих планах открыть фабрику мебели и граммофонов во дворе дома Моше Абрамовича Чорефа в г. Симферополе, объявили Наум Моисеевич Чореф и Карп Иванович Зайцев. Речь шла о строительстве нового здания, поскольку сама фабрика уже функционировала и находилась в неприемлемом состоянии.
Судьба фабрик в Крыму[править]
В 1980-е годы в Крыму работали два крупных табачных завода – в Симферополе и Феодосии. Но в 1990‑е годы табачная промышленность пришла в упадок. Крымских производителей вытеснили крупные транснациональные корпорации. Заводы закрылись, посевы табака были уничтожены.
Источники[править]
- ↑ Самуил Габай и другие
- ↑ Хозяйственная деятельность и основные занятия крымских караимов в XIII-XVIII вв. : развитие ремесел, промыслов и торговли
- ↑ Фабрика у моря. Первая табачная фабрика Крыма
- ↑ Крымские караимы и развитие табачной промышленности в Российской империи в конце XIX — начале XX века
- ↑ https://arthorse.livejournal.com/415115.html?ysclid=lv3r8tmk75328997152
- ↑ https://timenote.info/ru/events/V-Rige-otkrita-tabachnaja-fabrika-Majkapar
- ↑ https://www.citywalls.ru/house8479.html?ysclid=lv3rc7i5ay984826847
- ↑ http://jewishspb.com/article/1371904
- ↑ https://www.antik-forum.ru/forum/showthread.php?t=307434&langid=2
