La Barbecue

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

la Barbecue — ресторан в Остине (штат Техас, США)[1].

История[править]

Ресторан основан в 2012 году ЛиЭнн Мюллер; сейчас им владеет[2] её жена Али Клем[3].

В августе 2022 года владелицам Клем и Мюллер предъявили обвинения в мошенничестве. Департамент страхования Техаса обнаружил, что страховой полис 2016 года на сотрудника был оформлен уже после получения им серьёзной травмы, причём дату начала действия полиса указали задним числом — за три недели до инцидента. Начало судебного процесса было назначено на октябрь 2023 года[4][5].

Открытие «родственного» ресторана Lil' Barbecue в Портленде (штат Орегон) запланировано на 2025 год[6].

Оценки[править]

В 2021 году ресторан вошёл в список «50 лучших барбекю-заведений Техаса» по версии журнала Texas Monthly. В 2024 году заведение получило звезду «Мишлен».

Примечания[править]

  1. ↑ La Barbecue — Restaurant Reviewen-US. Condé Nast Traveler. Архивировано из первоисточника 12 ноября 2024. Проверено 29 мая 2026.
  2. ↑ Chaudhury, Nadia Dua Lipa Dines at an Austin Barbecue Restaurant During ACL Music Festivalангл.. Eater Austin (2024-10-04). Архивировано из первоисточника 6 декабря 2024. Проверено 29 мая 2026.
  3. ↑ la Barbecue – Austin - a MICHELIN Guide Restauranten-US. MICHELIN Guide. Архивировано из первоисточника 24 декабря 2024. Проверено 29 мая 2026.
  4. ↑ Rocha, Polly Anna Austin's la Barbecue hit with another lawsuit over injured cook. MySA (October 11, 2023). Архивировано из первоисточника 7 января 2024. Проверено 29 мая 2026.
  5. ↑ Moreno, Julie Personal injury lawsuit filed against Austin eatery la Barbecue following owners’ indictment on fraud charges. KSAT (October 10, 2023). Архивировано из первоисточника 14 декабря 2024. Проверено 29 мая 2026.
  6. ↑ Guzman, Dianne de Portland, Get Ready for Stellar Michelin-Starred Texas Barbecue Royaltyen-US. Eater Portland (2025-06-13). Проверено 29 мая 2026.

Ссылки[править]

 
Рестораны со звездой «Мишлен»
↑
[+]
Великобритания

Ресторан Натана Аутло · Home · Ресторан Эндрю Фэрли · Lasan · Le Champignon Sauvage · L'Ortolan · Midsummer House · Akoko · Ynyshir · The Whitebrook · La Bécasse · Alain Ducasse at The Dorchester · The Star Inn · The Man Behind the Curtain (ресторан) · Ресторан Джеймса Соммерина · Уотли-Мэнор · Pétrus · Kai Mayfair · L'Enclume · Roscoff · Lettonie

Испания

Disfrutar · Gaig · Sant Pau · Арзак · Xiquet

Ирландия

Армстронгс Барн · Aimsir · Bastible · Mews · Aniar · Леди Хелен · Shanks · Heron and Grey · La Cascade · Отель «Рассел» · Variety Jones · Thornton's

Канада

The Pine · St. Lawrence · Окэя Кюдзиро · Published on Main · Frilu · Alobar Yorkville · Alo (ресторан) · Aburi Hana · Quetzal · Tanière³ · Mastard

Люксембург

Mosconi

Монако

Le Louis XV

Мексика

Expendio de Maíz · Cocina de Autor · Quintonil · Esquina Común

Нидерланды

Auberge Postillion de la Provence · Der Bloasbalg · 't Veerhuis · Карелсхавен · Де Хуфслаг · Hostellerie De Hamert · Мариенхоф · Де Грие · De Lindehof · FG Food Labs · Fred · Le Marron · Saur · Latour · Queens Garden · Cordial · Lai Sin's · De Kromme Watergang · Posthoorn · Schathoes Verhildersum · Lakes · Het Groot Paradijs · Basiliek · Het Jachthuis Hoog Soeren · Muller · Calla's · Solo · Wolfslaar · Frouckje State · Kaatje bij de Sluis · De Kersentuin · L'Auberge · De Molen · De Moerbei · De Nederlanden (ресторан) · De Echoput · Де Вергюлде Ваген · De Trechter · Ше Жак · Tout à Fait · Old Dutch (ресторан) · Soigné · De Witte · The House of Lords (ресторан) · De Groene Lantaarn · Де Хоге Херлейкхейд · De Zwaan · Villa Rozenrust · Schuddebeurs · La Diligence · De Kastanjehof · De Stenen Tafel · De Graaf van het Hoogveen · Duurstede (ресторан) · Chapeau! · Sonoy · De Boterbloem · De Leest · De Deyselhof · O Mundo · Fitzgerald · Cour du Nord · Twentsche Hoeve · De Leuf · Cheval Blanc (ресторан) · Da Vinci (ресторан) · Katseveer · Monarh · Seinpost · De Vrienden van Jacob · Avant-Garde van Groeninge · Yamazato · De Acht Zaligheden · Вилгенплас · Tante Koosje · Хоф ван Соной · Ciel Bleu · Де Бёкенхоф · Де Хер Коккен · De Lindenhorst · Паркхёвел · De Treeswijkhoeve · Apicius · De Brave Hendrik · Het Koetshuis Schuttersveld · Бринен ан де Маас · Wollerich · Paul van Waarden · Joelia · De Kromme Dissel · Beluga · Mijn Keuken · Blok's Restaurant · De Gieser Wildeman · Excelsior · Hermitage · Де Витте Холевут · 't Schulten Hues · Le Mérinos d'Or

США

Aska · Rose's Luxury · LeRoy and Lewis Barbecue · Stubborn Seed · La Barbecue · EntreNos · Fiola · Kasama · Indienne · Providence · Addison · Knife & Spoon · Gravitas (ресторан) · Rooster & Owl · Sepia · Moody Tongue · Jungsik · Vespertine · Next · DJT · Casa Enrique · Maydan · Friday Saturday Sunday · Lazy Betty · Sushi Nakazawa · SingleThread · Hatchet Hall · Albi · Alinea (ресторан) · Aquavit (ресторан) · Beckon · Vern's · 't Misverstant · Cote · Rocca · Somni · Meju · Сара · Boia De · Protégé · La Toque · Ariete · Rustic Canyon · Pineapple & Pearls · Омакасэ Юмэ · EL Ideas · Джу Ок

Турция

Sankai by Nagaya · Teruar Urla · Mikla · Neolokal · Vino Locale

ОАЭ

Moonrise · Row on 45

Сингапур

Restaurant André · Iggy's · Odette · Les Amis (ресторан)

Франция

La Pyramide · La Chèvre d'Or · Arpège · Ле Гран Вефур · Les Ambassadeurs · Миразур

Германия

Вандом

Китай

8½ Otto e Mezzo Bombana · Фук Лам Мун

Италия

Вилла Креспи · Osteria Francescana

Швеция

Францен · Fäviken

Республика Южная Корея

Mori · Solbam · Коджача · Eatanic Garden

Бельгия

Comme chez Soi · Hof van Cleve

Таиланд

Джей Фай · Sorn

Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «La Barbecue», расположенная по адресу:

—https://ru.ruwiki.ru/wiki/La_Barbecue

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».

Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=La_Barbecue&oldid=2662801